一人暮らしで自炊している人のためのスレ 66日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/04(月) 00:44:47.53

現在、または昔一人暮らしで自炊している（いた）人で
みなさんなりの、一人暮らし自炊テクなり、裏技なりを
語り合うスレッドです。
楽しく美味しい自炊生活を☆

前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 65日目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1297251555/
関連板
一人暮らし
http://gimpo.2ch.net/homealone/

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/05(火) 18:59:31.80

みんな色々ありがとう
昼に生地ゆるめの少なめで顆粒だしとサラダ油少し足してやったら昨日より美味しく出来た
そしてさっきようやく豚バラ買ってきたから夜は豚バラ使ってやるわ
(天かすとかえびのことはすっかり忘れてた)

忍法帖【Lv=13,xxxPT】 · 2011/04/05(火) 19:09:52.85

どうでもいいけど、よく飽きないなｗ

……俺も明日材料買ってきてお好み焼きやろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/05(火) 19:18:05.39

１昨年ぐらいかな？キャベツが安かった時は毎日お好み焼き食ってたわ
ソースは業務の１升入り使ってた
落ち着いてきたけどキャベツが高いとやってられんもんね

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/05(火) 19:23:27.52

最近にんじんが高いなー
野菜が高騰するとグッと自炊をする気がおきなくなる・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/05(火) 19:27:10.77

>>67
うまくいってよかったね。
なんだか俺もうれしいよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:00:02.20

>>41
うちの会社は四国だから、東北行く交通費だけで道後の安宿よりかかると思う。
一泊一万くらいからあるからな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:00:58.10

自己紹介とかは自分のmixiとかでやってくださいよ（笑）

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:02:00.64

ミクシィよりモロコシで。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:02:55.55

規格外野菜も最近人参見なくなったからクリームシチューにも今日人参入れなかった。

まぁ玉ねぎとジャガイモとナス入れれば十分だったが

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:06:46.17

クリームシチューに茄子？色がすごい事になりそう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:07:09.04

にんじんて応用範囲少ないから
ついつい買わずに済ませてしまうけど
カレーや豚汁に入ってないとかなり寂しく感じる

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:09:27.37

意外とナス入れても色は大丈夫だったよ。

白味噌とほんだし入れて和風にしたからクリームシチューライスにしてやった！

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:10:38.53

暖色系で煮込んでも型崩れしづらい野菜って割と貴重だよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:12:39.36

>>77
人参ははまると逆に何にでも入れてしまう
冷凍細切りは炒め物にも和え物にも便利なんだが
確かに愛用してた国産ものが品薄になってるなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:33:32.01

肉じゃが作りすぎた
美味しいけど、飽きそう…

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:38:46.06

>>81
刻んでつぶしてコロッケにしてみるのはどうだろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:48:19.72

みんな普段何つくってるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 01:49:37.45

アホ丸出しの質問キタコレ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 02:54:41.88

「男の料理・男子ごはんの参考になるサイト20個まとめ」
ttp://nanapi.jp/25532/

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 05:37:59.14

野菜炒めにラーメンに炊き込みご飯にカレーにポテサラにグラッセにきんぴら…と
うちでは活躍しまくりだけどな
常に3本ほど冷蔵庫にある状態

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 05:38:42.54

おっとリロってなかった
にんじんの話ね

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 07:20:20.19

おっとりロリって何だろう？と思ってしまった

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 07:40:50.63

家ではにんじんほとんど食べない代わりにごぼうを常備
きんぴらは全く作らないけど
ごぼうサラダ、フライ、豚汁に入れるのが好き
一人だと自分の好きな物に偏ってしまうね

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 07:50:27.43

代わりにはならんだろ…

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 08:18:26.18

人参は料理には割と少量で十分な事が多いのに
日保ちしないのが扱いにくいんだよな。
すぐ黒くなるし日保ちの悪さはレタス並みじゃない？
そのくせ火を通すのに時間が掛るし味もクセがあるから
気軽な手抜き料理には使いにくいし合わせにくい。

俺は余った人参が傷みそうになると柔らかく茹でて
ポテトサラダに混ぜ込んじゃう事が多いな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 08:38:34.34

にんじんの日持ちが悪いなんて初めて聞いた
冷蔵庫入れとけば１～２週間は持つだろ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 08:40:22.13

人参は頭の方切り落としてから
濡れたキッチンペーパーや新聞に巻いておく
わりと長持ちするよ

忍法帖【Lv=13,xxxPT】 · 2011/04/06(水) 08:41:28.28

俺も、ニンジンは比較的日持ちがいい方の野菜のイメージだった
俺の場合は、ニンジン、じゃがいも、玉ねぎは冷蔵庫保存しない野菜だし

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 08:52:46.37

にんじんはしな～となってもコップに水入れて半日もつけとけばそれなりに復活してくれる

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 09:23:05.03

一度皮が柔らかくなったり表面がカサついたり
色が黒ずんだ人参は臭くて不味いよ。
中身にもすぐ鬆が入るし煮上がりも悪くなる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 09:34:47.75

それは傷んでる状態なんだけど、レタス並ってのはちょっと・・・
レタスも芯抜いて以下略しとけば１週間は無理でも３～４日はみずみずしく食べられるし･･･

保存方法が悪いんでない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 10:22:16.45

うん、レタスやキャベツの葉モノはきちんと保存すれば
イメージ以上に長持ちするし栄養抜けてもいいなら
キレイな水に浸けっぱでかなりの長期間保存出来るし
多少変色したって味にはあんまり差はないんだけど
人参の場合は根菜の割にすぐ傷むし
変色するとその分キッチリ不味くなってる。
水に浸ければすぐ芽が伸びて身が緩くなるしね。
毎日献立作る主婦ならともかく
作り置きしたり料理を飛び石で作ったりする毒男には
かなり扱いにくい野菜だと思う。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 10:24:54.47

結局ゆずらないんだから、どうでもいいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 10:46:42.66

やべー2ヶ月前の人参どうしよう

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 11:12:51.69

ニンジンは５日位のつもりで買ってるな
キャベツは一週間

結局、玉葱が一番出来る子だと思うんですよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 11:28:45.16

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 11:36:11.31

スレチになるかもしれんけど、おれは人参も冷凍だな。
自家製「ミックスベジタブル」みたいの作ってる
結構なんでもいけるぞ
小さく刻んで固めに茹でる。それをジプロック冷凍

ブロッコリ、スナップエンド、イモ類
とか適当に混ぜてさ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 12:01:26.09

人参は細かく刻んでチャーハンにも入れるし中華飯にも使える。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 12:13:23.55

ニンジンだけのかき揚げも美味い

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 12:16:02.26

人参しりしりとかもいいね
マーボー豆腐なんかに入れるものすき
軽く一本食べれると思うんだが･･･

>>100
芽が出てるなら育てちゃえ

**105** · 2011/04/06(水) 12:16:41.16

あ、そのままかき揚げにしても美味いけど、きんぴらにしてからかき揚げにしても美味い。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 12:24:38.66

【原発問題】東電社員、身を守るために表札から「東電」社名消す…落書き・投石・侵入など東電への抗議過熱で★22
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1302021660/l50

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 12:33:18.14

ニンジンを買って使い切れないと、糠床に投入してる
漬かるのには時間がかかるけど、ほかの野菜と比べて長いこと漬けてても問題ない

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 13:41:00.98

ああ、漬け物にする手があったな・・
ぬかは手入れが面倒そうなので、ピクルスにしちゃえば良いのか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 13:41:56.34

>>108
魚もダメになっちゃったしな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 14:45:22.41

わざわざスレ違い投入して荒らす気まんまんなヤツに触るなよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 14:47:46.09

自演だよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 14:52:23.06

そろそろな野菜や魚は殆ど炊き込みご飯の具にして冷凍コースだなｗｗ
すりおろした人参とバターの炊き込みは洋風おかず用に重宝するよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 14:56:27.00

冷蔵庫の食材を室温に戻すのなんて面倒で今までやってなかったけど
電子レンジで軽くあっためればいいだけだった

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 15:14:04.36

人参ならすりおろしてパウンドケーキにも入れられるよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 15:38:16.83

茗荷（みょうが）の保存方法
<a href="http://cookpad.com/recipe/883516">http://cookpad.com/recipe/883516<;/a>
やってみた。
20日間は大丈夫。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 15:38:50.83

茗荷（みょうが）の保存方法
<a href="http://cookpad.com/recipe/883516">http://cookpad.com/recipe/883516<;/a>
やってみた。
20日間は大丈夫。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 15:40:53.90

失敗した。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 16:33:19.66

>>119
２ちゃんねるは初めてか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 16:58:40.21

鍋のガラス蓋が熱々で手が滑って、洗い桶の中に
落としちゃったら、ヒビが入ったでござる。
http://i465.photobucket.com/albums/rr19/photodocman/hutaware.jpg

これ使い続けるのは危険かなぁ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 17:07:48.21

危険だろｗ
聞くなよｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 17:27:52.57

ホムセンで蓋だけ買ってくるのが良

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 17:33:39.76

普通の接着剤だとよくないから特別な接着剤を探したほうがいいよ
耐水性、耐熱性、食品衛生法適合、必要な条件はこの３つかなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 17:45:12.28

>>121
調理中に蓋が割れて鍋1個分の食材がパーになるリスクを
負う覚悟があるなら使ってもいいんじゃない？
蓋だけ買ってきた方がいいと思うけどね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 18:35:23.15

今日はグラタン作ったー

http://iup.2ch-library.com/i/i0279609-1302082455.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 18:38:06.83

割れるだけならいいけど、ヒビやキズの入った強化ガラスは爆発するからね。
飛び散った破片で失明とか顔にキズとかのリスク考えたらさっさと捨てたほうがいい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 19:03:05.14

>>126
ピザにみえる

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 19:13:51.16

爆発はしないでしょ。爆発ってのは体積の急激な膨張が必要だけど
ケイ素をどう加工・加熱しても急激な体積の膨張はしないでしょ。
ボンという音と共に一気に粉々になる可能性はあるけど
目に入るほど飛び散りはしないよ。
そんな性質を少しでも持ってたら車のフロントガラスに採用されるわけがない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 19:35:36.29

>>129
あんまり無責任なこと言うなよ

ttp://sagamutu.seesaa.net/article/124093700.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:02:39.55

そりゃ応力がかかってるんだから手を切るぐらいの飛散は
する事もあるでしょ。利用者の扱いが一切書いてない
この手の自己申告記事を100％鵜呑みにするのもどうかと思うけど
それでも怪我をする可能性が0とは言えないよね。
俺が見た強化ガラスは崩れるようにポンと割れた事しかないけど
温度等の状況が重なれば多少は飛散する事もあるかもね。

俺が言いたいのはガラスの蓋は物理的に「爆発」はしないってこと。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:03:25.83

朝：ばなな１個とパン１こ
昼：カレーうどんとおにぎり
夜：小松菜とエノキとベーコンで和風パスタと
キャベツとたまごと鳥肉であったかいサラダ

野菜たりない・・・よね？
これにどれぐらいプラスすれば適性量なんだろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:03:35.42

アスペでも患ってんのかこの人は

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:05:31.76

物理法則を正確に把握するのは料理にも必要な能力だよ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:09:37.94

そういうのは別にいいけど、言葉遊びはどうでもいい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:15:03.76

騙らずに素直にNG

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:19:51.34

>>128
あはは。たしかにｗ
もちっと撮り方を変えたほうがよかったね。

>>132
別にいいんじゃないの。
毎日それじゃないでしょう？
多い日と少ない日があって当然。

**121** · 2011/04/06(水) 20:25:18.11

>>122-131
㌧㌧
危なそうなので捨てる事にします。
西友見てきたら、フタ付きの片手鍋が
980円で売ってたので、それ買ってきました。

蓋にヒビ入ったやつは、鍋自体も焦げ付きとかあるので
とりあえずお蔵入りですわ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:25:26.82

>>137
う・・・
正直いつも大体こんな感じ・・・やっぱり少ないのか
みんなはどれぐらい食べてるの？
ちゃんと野菜とってる時のメニュー教えてくれると嬉しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:33:22.90

>>132
野菜の前に、タンパク質が足りてない。
野菜より大事なのに。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:39:34.23

吸収率悪いとは言われてるけど、トマトベースの野菜ジュースが好きだから
１日５００～９００ml飲んでる。美味すぎてついつい飲みすぎちゃうんだよな。
後味がトマトソースっぽいのがまたいい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:41:40.88

>>139
事務職とかならそれでもいいんじゃない？

まぁ、朝とか茹で野菜を常備しておいて
少し食べるだけでもいいんじゃない。

夜の温サラダを少し多めに作って朝に回すの。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:50:09.19

>>140
たまご1日1個たべるようにしてるんだけど、それでも足りてないのかな
たんぱく質か、意識してみる

>>142
まさしく事務職だ！
湯で野菜検討してみる
実は朝は食べないことのほうが多いんだ
結構色々足りてないみたいだな・・・
だからガリガリしてるのかひょっとして

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 21:01:06.81

>>143
ガリガリならもう少しカロリーとった方がいいから
昼をガッツリ定食系にするのが一番いいのでは
たんぱく質手軽にとるには牛乳、チーズ、ツナ缶、豆腐が手軽だよ
汁物で豆腐と麩プラス野菜の具沢山の味噌汁
洋風だったら水煮大豆とくず野菜でスープ作って小分け冷凍しとけば手軽に食べられる

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 21:04:15.64

パスタの野菜の量を倍にしちゃうのが手っ取り早い
パスタと一緒に茹でればブロッコリーやキャベツとか色々食べられる
自分なんて野菜の隙間にパスタがある感じだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 21:08:42.46

>>145
自分の場合、焼きそばを作るとそんな感じになるなｗ

キャベツともやしで全体の７割ぐらいか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 21:10:58.56

腹減った、さぁ飯でも食うかと思ったらご飯炊くの忘れてたorz

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 21:11:47.92

>>143
筋肉の無いガリガリならまさしくタンパク質不足。
毎日かかさず卵食べてるなら、足りない事は間違いなく足りないけど、
全然意識してない人よりは全然まし。

>>144
カロリー不足のガリガリと栄養失調のガリガリは全然ちがうからなー

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 21:18:59.30

>>148
デブの栄養失調よりはガリの栄養失調の方が
ローカロリーにする工夫が少なくていい分改善が楽かも
ただ昔からそうなら食べる量自体が少なくなってるだろうから
栄養価が高くて口当たりのいい物から少しずつ増やしていくのがいいよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 21:19:03.99

>>148
運動してないし筋肉はないかなぁ
あんまり量は取れない性質なんで（おなか下す）卵を二個にしようかな？

他の人もレスありがとう
大豆系好きだからそっちの方向で攻めて
具沢山味噌汁で野菜補うようにする
ありがとう

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 22:54:57.58

卵毎日二個とかにするなら納豆に卵入れて食うのがいいんじゃない？

豆腐の味噌汁なんかもいいしあとは鶏肉をディナーで食っときゃタンパク質は完璧に近いと思うよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 22:59:49.53

今日から自炊はじめたんだけど、毎日レタス又はキャベツにトマトあたりを食べてれば野菜は大丈夫…かな？
なんかこれだけだと足りない気がして

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 23:09:22.09

>>152
レタスは食物繊維少ないのな。
根菜類も抜けてるし。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 23:13:29.42

レタスやキャベツで野菜を摂取していると思わない方がいいよ。
やっぱり、緑黄色野菜でしょ、とりあえずは。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 23:40:25.30

>>150
卵はコレステロールも高いので一日一個にしとけ
一個だぞ
零個じゃないぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 23:52:33.59

>>129
強化ガラスが爆発するのはもはや常識なのに。「強化ガラス　爆発」でぐぐってみなよ。

車のフロントガラスでも強化ガラスは爆発して鋭利に割れます。
http://joying-service.com/index.php?id=20

鍋蓋の爆発の解りやすい説明はこれかな。
http://okwave.jp/qa/q526137_2.html

ピカルディとかの強化ガラスコップも落としても割れにくいかわりに自爆率は高い。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 00:12:10.56

>>155
健康体なら、むしろ2個以上食べても大丈夫らしい
http://www.nikkeibp.co.jp/archives/392/392873.html
http://www.isedelica.co.jp/faq/kenkou.htm#q8

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 01:24:48.74

>>156
ほらいるでしょこういうバカが。
自動車ガラスフィルムメーカーがフィルム売り込みのために作成した
どういう仕組みかも書いてないデモ装置での衝撃的な映像を見て
俺のガラス鍋ぶたも突然爆発するかも！？とか思っちゃう低脳児。

あれだけ大きさのガラス（しかも分厚く頑丈な自動車用のフロントガラス）に
割れるだけのエネルギーを割れるまで与え続けたら割れた時にそのエネルギーによって
ガラスが飛び散るのは当たり前だろ。「ガラスを押して割れてない」って事は、
そのエネルギーはガラスのしなり等になって蓄積されてるって事なんだよ？言ってることわかる？
ガラスの鍋ぶただってハンマーで叩けば激しい勢いで飛び散るさ。
そんなの強化ダラスでなくたってそうなるよ。当たり前だろ？
車のフロントガラスが飛び散るのだって。車の衝突によって
強大な運動エネルギーが一気にかかるからだよ。そりゃ飛び散るよ。
飛び散らない方がおかしい。でもそれはガラス自体が爆発してるわけじゃない。

言われた通りググってみたのだってレンジフードが留守の間に床に飛散してたとか
置いてあったグラスの破片が飛び散ってたとかだろ？しかも留守だとか目を離した時にとかで
実際にその現象を本人達は目にしていないし、状況についても正確な描写ひとつ出来ない
頭の悪そうな主婦とかだしな。現場の有様を見て勝手に驚いて「爆発した！」って騒いでるだけじゃない。
しかもブログ内で誰も賛同者がいないって本人もグチってるじゃねーか。
高いところからガラスが落ちればそりゃ飛び散るよ。当たり前だろ？

確かに強化ガラスでは普通のガラスでは有り得ない壊れ方が起こり得るよ。
強化ガラスってのは製造の過程で加えられた構造的な応力が常にかかってるから
耐熱ガラスと間違ってレンジで使用したり衝撃を与えて目に見えない小さなヒビが入ってたりすると、
「外部から何も力を加えてない」のに突然パカンと弾けるように割れることは有り得る。
でもその応力自体には爆発と呼べるような大きなエネルギーはないし爆発とは物理的にも
全く別モノの現象だ。そんな基本的なことすら知らないお前さんみたいなのが、
勘違いして爆発した爆発したって騒いでるだけなんだよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 02:10:16.87

アスペルガー障害の方なのでどうか触らないでください

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 02:27:34.18

つか>>121は強化ガラスじゃないでしょ。
強化ガラスなら、このヒビが入った時点で粉々に砕けてる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 03:26:23.25

基地外を構うなよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 06:14:51.63

>>154
レタス又はキャベツとトマトにもう一、二種類足せばいいかな？
他になんか合うものがほしいな

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 06:35:32.49

>>155
>>157のでも言われてるが、卵1日1個ってのは、都市伝説並みに間違った知識だぞ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 06:39:13.83

数日前にカレー作って後２食分くらい残り。
外がまだ涼しいというか寒いくらいだったので常温で放置。
一昨日の晩に火を入れて食べてそのままにして昨日の夜。
どうやら日中が暖かく、日差しも入っていたのか帰ってきたら部屋があったかい。
やばいかなと思いながら見たけど、ぎりいけるかって感じだったので温めなおして食べてみた。
でも一旦疑うとダメだな、結果としてはお腹壊すことは無かったんだけど、一晩中心配でなんだか消化不良状態。
残り１食分くらいだったのでもういいやと思って捨てた。
食べ物の神様ごめんなさい、健康を害すくらいならってことで許してください。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 07:17:50.95

>>164
この贅沢もんが！

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 07:23:43.88

>>152
生野菜はかさばるから量食べた気になるけど、実際はちょびっとしか食べてない。
温野菜を食べるといいよ。茹でたりレンチンしたり。

ただ、ほうれん草はできるだけ茹でた方がいい。
尿管結石の原因となるシュウ酸を抜くために。
レンチンなら、チン後に水でよく洗う、カルシウムと一緒に食べる、などすると完璧。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 07:25:11.54

加熱すれば食中毒菌は死ぬ
腐敗してれば味で分かる