にんにく大好き！12玉目

**ぱくぱく名無しさん** · 2009/10/21(水) 23:16:59

にんにくを使った料理の作り方、にんにくを使った料理でうまかったもの、
にんにく料理そのもの、などに関するスレです。

■前スレ■
にんにく大好き！11玉目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1212981222/

■過去ログ■
にんにく大好き！10玉目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1182872346/
にんにく大好き！9玉目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1158134339/
にんにく大好き！8玉目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1131165804/
【ﾆﾝﾆｷ】にんにく大好き！7玉目【ｼﾃｨへ!!(・∀・)】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1111929327/
にんにく大好き！6玉目（＊´Д｀）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1094519618/
にんにく大好き！5玉目（＊´Д｀）
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1083918404/
にんにく大好き！4玉目（＊´Д｀）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1071462551/
にんにく大好き！３玉目（＊´Д｀）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056904274/
にんにく大好き！２玉目（＊´Д｀）
http://food3.2ch.net/cook/kako/1047/10476/1047659051.html
にんにく大好き！
http://food3.2ch.net/cook/kako/1005/10058/1005839910.html

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/15(火) 19:24:34.17

アトミックにんにく

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/15(火) 22:10:14.04

強力そうだなｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/16(水) 07:43:16.04

☠

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/16(水) 10:34:45.42

>>798
3玉も食べたら胃痛になりそう。
前に1玉揚げて食べたら気持ち悪くなったし。
でもにんにくちゃん大好き！

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/17(木) 20:23:40.44

>>805
やっぱり食べ過ぎると胃痛とかあるのかな？
知識がないからか、とくに問題ないさ・・次の日口が臭いってだけ。
大好きだから今日も食べるけど、さすがに日本だと女子がにんにく３玉炒って晩酌なんてなかなか言えないから、ここに書いてみた。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/17(木) 23:09:05.09

>>806
デブなの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/17(木) 23:14:38.07

>>807デブじゃないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/18(金) 18:11:57.82

葉にんにく買ってきた
好きなんだが、あまり売ってないのが残念

もうすぐ芽にんにくの時期だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/20(日) 23:22:06.97

今回の地震で青森は大丈夫なんだろうか？？？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/21(月) 19:16:04.64

岩手の盛岡から北は意外と大丈夫なんじゃないかな（海沿を除いて）

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/21(月) 21:36:33.86

青森って死者が二人とか３人とかだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/03/28(月) 16:22:55.96

100gくらいのパックの味噌漬けとか買ってくると一回で食べ切っちゃうから困る

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/05(火) 22:11:23.71

ラーメン二郎とかで使っているのは、
やっぱり中国産なのかね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/05(火) 23:01:33.24

外食はみんなそうでしょう

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 06:41:10.21

しかも業務用ポリ瓶入りｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 08:47:40.11

中国産中国産言うが、青森県産は大丈夫か？検査してないから出ないだけで調べたら…

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 09:58:01.23

出る出ないの話なのかｗ
まず味が格段に違うだろ
比較になりません

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 11:42:25.34

>>818
放射能ってそんなに旨いの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 12:48:18.21

毒ほど旨いっていうじゃん
ふぐの肝とか毒キノコとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 13:05:53.56

言わねーよｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:29:54.72

農薬まみれのニンニクを食うか、
放射能まみれのニンニクを食うか、
悩むなぁ～・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/06(水) 20:33:13.66

　　　　　　,, -''"´￣￣￣｀"''-､
　　　　／　　 , -――-､-―-､＼
　　　 /　　　./　　　　　　　　　＼|
　　　,'　　　 |　　　　　　-―　　　'、
　　　|　　　 /　　,,;;;;;,,,　　　　　,,;;;;,,,'､　　←開元一「放射能まみれでもええから肥満児のドリチンをしゃぶりたいねん」
　　 .|,...、 /　 "´＿_｀　　　　 ´ ＿｀'｝
　　　| i^.ヽ|　　ノ･―ゝ　 ;　{　.ﾉ･-ヽ',
　　　'、.( .||　　　￣　ノ　　 .'､　￣　 |
　　　＼__ｨ　　::::::　　, -(_ｃ､,ｨ.)、　:::::|
　　　 || |　　　／ｨく_ ,. -‐'┴ ､_>､ /
　　　　 .|. '、　　　　ヽヾl工l工lｱ/.／
　　　　 .|　＼　　｀'　＼＿＿ノ /
　　　　/.＼　､｀''-､　　　 '⌒　／
　　-''´ヽ　｀''-ﾆ,,_｀'ー―‐一'|、

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 10:16:26.40

ぶっちゃけ、シナ産野菜からも普通に残留放射能あるよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/07(木) 16:47:20.67

国産野菜放射能汚染済み
シナ産野菜農薬汚染済み

どちらを食べても健康被害確実

もうどうにでもな～れ

　　　*``･*。
　　｜　　 `*｡
　　｡∩　　　 *
　 + (･ω･`)*+ﾟ
　 *｡ヽ　つ*ﾟ*
　　ﾞ･+｡*･ﾟ⊃ +ﾟ
　　☆　∪~ ｡*ﾟ
　　ﾞ･+｡*･ﾟ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/08(金) 13:24:43.91

放射能と放射線・放射性物質を混同してる奴は死ねばいい
プルトニウムと接触しても放射能には汚染されようがないというのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/08(金) 18:11:12.38

じゃぁ触って来いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/08(金) 18:15:14.53

>>826
だから何

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/09(土) 08:57:02.20

プルト君の付着したガーリ子ちゃんを食べると内部被曝するのでは？
α線は内部被曝すると恐いとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/09(土) 11:21:47.03

プルトニウムは無視できるくらい放射能弱いから、
相当大量に食わない限り関係ない

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/09(土) 12:47:24.78

>>827
そんなことしたら被曝するだろ
それでも放射能には汚染されないけどな

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/09(土) 17:44:30.53

　　||//　∧＿∧|∧＿∧
　　||/　 ( ´･ω･)(　　　　)　ほーしゃのーおせんくさい
　　|| 　（　　　）|（　● ）
　　￣￣￣￣￣　ｕ―ｕ'

　　
　　＿＿＿＿＿
　　||//　∧＿∧|∧＿∧
　　||/　r(　　　 (n´･ω･`n)　ぷるとにうむついてないけど何かクサい･･･
　　||　　ヽ ● ）|（　　　　）
　　￣￣￣￣￣　ｕ―ｕ' 　　

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/10(日) 21:46:11.38

中国野菜は放射線汚染以外にも農薬まみれ、重金属・危険物質汚染などがあるからな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/12(火) 09:32:21.17

ニンニク苦手スレも立てて欲しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/13(水) 19:48:58.94

>>834
ここで言うことか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/16(土) 22:11:06.94

にんにく食べ過ぎてゲリが止まらん
でもクソがすりおろしたにんにくの旨そうな匂いがする・・・ｺﾞｸﾘ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/16(土) 22:32:20.62

パイナップルににんにくかけるとおいしいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/20(水) 13:43:51.63

>>837
お前は美食家。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/26(火) 12:05:56.71

西日本産か外国産がほしいんだけどほとんどないね
県によって特産野菜や果実が限定されすぎてるのが困る
農地があるんだからいろいろ作ればいいのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/26(火) 12:06:57.00

あ、外国産といっても中国産はもちろんパスで
あれは野菜じゃないｗ野菜の形をした何かだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/30(土) 00:53:40.01

こんなスレあったのか

青森汚染で国産も駄目か
今までケチって中国産使ってたが安全性に疑問持ち出してきてたところに
最近スペイン産というのを見かけだした
値段は中国＜＜＜＜＜＜スペイン＜＜＜国産なんだが
安全性はどうなのかな？　スペインならチェルノブイリからはそこそこ離れてるもんな

これからはスペイン産のニンニクにスペイン産のオリーブオイルでぺペロンにすっかな
誰か食ったことある？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/30(土) 02:22:08.52

お前はたぶん心配しすぎのストレスの方を心配したほうがいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/30(土) 02:48:57.86

　　　 - -―- 、　　　　　　　　　
　　／...::::::::::::::..　ヽ　　　　　　
　　/ ..:::::::::::::::::::/＼ヽ　　　　
　 /..:::/::::/:::://　ヽ l:. l.　
　 l:::::!::::/●）　 (●)|:: | なんだこの偽者　　
.　 !:::l::::l ~" 　　　~ ｌ:i:l　　　　　　　　
　　ヽ:i::!､　　 "　　ﾉﾉ' 　　　　　　　　　　
　　　 ` l＼　⌒ .／　　　　　　　　　　　　
　　　ノ　＼_フ.ヽ　　　　　　　　　　　　
　　 |＿　　　　ヽ　　　　　　　　　　　　
.　　 |　|' 　　　　　|　　　　　　　　　　　　　

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/04/30(土) 20:28:19.63

スペイン産オリーブ油は珍しくないが、スペイン産のニンニクはまだ見た事ない。
スーパーで見かけたら、スペイン産オリーブ油とニンニクをセットで即買いだな。
できれば赤唐辛子もスペイン産を買いたいな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/01(日) 00:41:20.95

イトーヨーカ堂で最近売り出した

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/02(月) 17:44:45.69

今日６玉買ってきたから明日は３玉潰しにんにくのペペロンチーノを食べるゼー!連休最高!!
残りはにんにく醤油だっ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/03(火) 23:41:39.52

コストコならアメリカ産がたんまりとあるよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/04(水) 00:41:07.77

ペペロンチーノ一皿にニンニク３玉はちょっと多過ぎないか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/04(水) 08:12:23.29

にんにくのパスタ添えか

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/05(木) 00:38:33.24

サムゲタンにニンニクたんまり入れたらお腹下した。
夜中中お腹痛くて寝不足。
正露丸で少し楽になったけど。
ニンニク大好きだけど入れすぎて毎回下痢になっての繰り返し。
学習能力ないわけじゃないんだよ、ニンニクが大好きなだけ。

同じくニンニク食べ過ぎてお腹ゆるくなる方いらっしゃいますか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/05(木) 03:04:59.25

焼き肉の時はﾀﾚに小さじ3杯のすりおろしﾆﾝﾆｸ

味噌ラーメンには小さじ10杯のすりおろしﾆﾝﾆｸ

ﾆﾝﾆｸなしじゃ生きられない

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/05(木) 06:44:25.79

ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/national/02v-002.html

１Ｋｇ980円は高いのか安いのか良く分からんな

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/05(木) 07:49:44.31

誰か人柱になって味の感想書いてくれよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/05(木) 10:13:42.03

>>852
980円は安いけど、
＋送料手数料がネックだな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/06(金) 16:51:31.92

新ニンニクの季節になりましたね！

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/08(日) 00:50:50.61

サンポーっていう、とんこつのカップラーメンに、
にんにくを１玉分きざんで入れて食った。
にんにく大満喫。
にんにくと豚骨ラーメンってほんとに合うね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/08(日) 12:59:59.55

http://momi.momi3.net/momi/src/1304826447945.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/08(日) 23:30:12.75

http://www.youtube.com/watch_popup?v=SPEYNktf8zE

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/09(月) 15:30:26.11

>>850
ノシ
たがしかしやめられん

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/09(月) 23:07:10.72

らーめん二郎のニンニクって、やっぱり中国産かな。
ニンニク増し増しを青森産でやったら、さすがに儲け無いわな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/10(火) 00:00:01.41

外食はみんなそう
国産は個人しか買わん

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/14(土) 13:56:59.47

外食、中食、チルド食品、冷凍食品、加工食品等は、
あえて「国産○○使用」って明記してない限り基本的に全部外国産だよ。
国産でも形が悪かったり「規格外」を使うのが普通。
ちょっと酷いところに行くと、国産でも腐りかけて色が変わってる奴とか虫がついてるようなのを、
安く仕入れて加工してしまう。（喰えないモノでは無いけどね）

スーパーとかで売ってる野菜や果物は、選別をくぐり抜けたスペシャルな商品なんだ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/14(土) 17:06:19.75

にんにくは違うのかもしれないけど、
規格外野菜は基本的に出荷そのものがされない
だから市場とか売り先が変わるとか以前の段階で処分される

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/14(土) 17:09:47.54

ところがその規格外品の行方を辿ると・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/15(日) 02:41:36.52

http://www.youtube.com/watch?v=rp6Ul67EBsE
骨付鳥はにんにくいっぱいだぉ♫

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/15(日) 04:08:11.98

>>862
サプリとかそういうので作ればいいのにな
田子町産のでかいにんにくを使ったと宣伝してるにんにくサプリは
見てバカかと思った

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/23(月) 02:00:33.78

中国ニンニク輸入商社が、わからない事あったらどんどん聞いてくれって
サイトに書いてあったから川の水が汚染されて七色になってたりしてるが
水源はどんな水使ってるかメールで聞いたら一ヶ月以上返信こない

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/23(月) 02:04:42.60

>>867
もう一度聞いてみればいい。
「返事がない場合、七色の水で育ててるという事と解釈します。」
という一文を加える事を忘れずに。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/23(月) 16:36:03.62

>>867
みんなで質問しよう

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/23(月) 17:00:36.57

若干スレチかもだけど

近所の直売所で行者にんにくが1束100円だったから買ってきた
おばちゃん曰く炒飯や餃子の具にしたり醤油に漬けて小鉢のようにして食うのがいいらしい

自分は昆布醤油で漬けてみた
シャキシャキした食感にちゃんとにんにくの味するのがウマー

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/25(水) 11:29:46.44

>>852
たった今ポチったよ、早ければ二日後に着くらしい
青森産のホワイトにんにくしか知らないけど味のレビューしてみるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/25(水) 21:08:22.04

最近消費ペースが落ちて冷蔵庫で芽が出るようになってきたんで
中国産辞めて青森産買ったわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/26(木) 01:20:00.02

なぜ冷凍しないんだ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/28(土) 14:05:35.86

熊本産新にんにく１ｋｇ９８０円とメチャ安がデパートで売ってたけど
ホントに熊本産なんかと？

中国産なのに熊本産とか偽装はないよね？
一流デパがそんなことしないよね？
　

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/28(土) 14:40:49.32

一流ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/28(土) 20:20:04.15

一流デパはしないかもしれないが、
卸業者がそんなことするかもしれんよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/28(土) 21:03:08.71

JA岐阜のシールが横流しされてるようだ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/29(日) 18:35:21.99

お前らにおいどうしてるの？
よくそんなバクバク食べられるな
色々な無臭にんにく試しても翌日におうし
こっちは一日1欠片で禁欲生活してるってのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/29(日) 23:21:26.18

同じく一日一片食べてる。が、最近胃がやばくなってきた。食った翌日は痛くてたまらん(ちゃんと加熱して食ってる)。
食いすぎると胃に穴開くっていうけど…

荒れた胃ってニンニク食わずにほっとけば回復すんだよね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/29(日) 23:26:30.54

生はきついけど、火を通せば問題ない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/29(日) 23:39:21.55

>>880
一かけら生で(ばらしただけのをそのまま)食ったことあるけど死ぬかと思った

今は生でなんか食わないけど。今週は禁ニンニクしてみる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/29(日) 23:58:41.30

胃が荒れてるか胃潰瘍だと思う
にんにくは胃が荒れるからね

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/05/30(月) 00:31:35.54

乾燥ニンニクをインスタントラーメン煮込む前に入れる

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/01(水) 22:45:17.70

普通に生をかじったりするんだが…
お前らひ弱すぎだろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/02(木) 00:24:37.16

加熱前はただの毒だぞ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/02(木) 05:15:46.37

一日分の野菜を一本飲んだら口臭は消えるんだけど
食べすぎによる翌日の体臭が防げない・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/02(木) 05:24:34.68

>>886
口臭はホントに消えてるのかなぁ？
自分では消えてると思ってるだけじゃないかな…
ニンニクを食べてない人は他人のニンニクの匂いには敏感だよ。

忍法帖【Lv=3,xxxP】 · 2011/06/02(木) 09:36:21.51

>>887
酒やタバコもやらない人はすぐ気付くしね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/02(木) 15:38:05.34

いや、その前にお前らの腋臭を…

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/02(木) 21:52:04.57

腋臭の前にﾁﾝｶｽ臭だろ・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/02(木) 23:16:29.13

>>890
お前腐臭がしてるぞ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/03(金) 14:57:06.12

>>890
あんた、誰でも咥えるのねｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/04(土) 17:12:03.39

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/05(日) 03:18:13.64

こんがり焼いたにんにくを臭いを気にせずガフガフ食いてえええ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/07(火) 20:37:06.90

http://www.youtube.com/watch?v=yuHeg2SVj2Q

ニンニク、コショウがいっぱいで
鳥のもも肉を一本丸ごと焼き上げた郷土料理です！

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/07(火) 20:56:07.40

>>895
なんで料理板を荒らしまくるのよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/08(水) 17:53:52.49

家庭菜園にてにんにくの大量栽培に成功。
新にんにくの美味しい食べ方教えてちょ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/08(水) 19:57:55.36

>>897
やっぱり丸揚げ！
低温の油でじわじわ揚げる　ｳﾏｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/08(水) 20:46:23.25

加熱するとにおいの成分が死ぬらしいが
これは翌日のにおいもしなくなるの？

忍法帖【Lv=4,xxxP】 · 2011/06/09(木) 09:25:09.46

>>899
直接の口臭成分はなくなっても、翌日の体臭成分は消えないんじゃなかった？

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/09(木) 18:54:59.82

>>898
低温がポイント？
サンクス。今夜やってみるわ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2011/06/09(木) 21:34:59.34

素揚げやってみた。
味付けはとりあえずバジルソースで。
ホクホク、モチモチでウマー！

http://freedeai.180r.com/up/src/up3881.jpg
http://freedeai.180r.com/up/src/up3882.jpg