油揚げいいですねえ。
自分は栃尾揚げが大好き。
腹を割いてネギ味噌を詰めて焼くのだ。
納豆入れても明太子入れても肉味噌入れてもチーズ入れてもそのままでも、
しみじみと旨いのだなあ。