【冷酒】日本酒と肴についてマターリ語ろう【熱燗】

**ぱくぱく名無しさん** · 2005/12/24(土) 04:43:23

一年中日本酒飲んでます。
好きな酒、それにもってこいのつまみ、
教えてよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/05(木) 23:28:19

はあ～、こんばんはです。
明日から仕事orz
もう寝ないとなあ…。
糠漬けつまんで冷酒飲んでたけど、
なんか寒いなあ。
冬の糠床は冷たいよ。

**雪の松島** · 2006/01/06(金) 00:10:25

久々に、高清水飲んだんだけど・・・、てか、
「新酒　はつしぼり」に手を出したら
予想以上に癖が強くて、初日は
途中でリタイヤ。
２日目からは、、、はまっちまったぁ～。
この辛さはまだしも極端に強い酸味系。
辛口＝酸味ってこと？？？って思っちゃうような
辛さだにゃあ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 00:13:01

そりゃあさうだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 00:13:48

やっぱ、辛口といえば、雪の松島よ。(^_-)-☆

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 00:15:21

なんでまた、高清水のはつぼりを選んだん？
てか、ぢもとぢゃないとめった手に入らん
気がするけど。
わさわざ取り寄せたの？

**雪の松島** · 2006/01/06(金) 00:18:27

ちょっとしたルートで手に入れたもんで。
「上撰本醸造＜辛口＞」かなって思ったら、
「初しぼり」だった。（苦笑）

**雪の松島** · 2006/01/06(金) 00:20:55

ちなみに、高清水のＨＰ
http://www.takashimizu.co.jp/kodawari/05.html
見たら、
相性の良い料理！？は
「しょっつるを使った料理、脂の美味しい素材を甘辛い味付け
やゴマダレで仕上げた料理。〈しょっつるの貝焼き、豚の角煮、
うなぎ蒲焼、しゃぶしゃぶのゴマダレ〉」
だそうな。
それにしても、「相性の良い料理」とは・・・・・・・・。
せめて、『お薦めの肴』ぐらいに
してほしかった。(~_~;)

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 00:21:51

てか、「雪の松島さん」って、前にもこの板にきてたっけ？

**雪の松島** · 2006/01/06(金) 00:24:43

いえ、お初です。
遅ればせながら、はじめまして。
よろしくです。
なんか、ねっと・サーフィン（by 死後）してたら
偶然この板見っけたもんで。
初めてなのに、なぜか妙に昔から知っているような
居心地の良い板さんなもんで、突然カキコさせていただきました。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 00:25:36

まー、そういうかたいとなしで。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 00:26:10

皆で楽しく語り合えば良し。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 00:27:26

そういや、これ、熱燗の板ぢゃなかったっけ？(；一_一)

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 00:39:39

今日から仕事な門で、ボチボチ落ちます。
おさきで～す。<m(__)m>

1 · 2006/01/06(金) 00:52:56

みなさん、ありが㌧。
明日から仕事なのは、自分だけじゃないと
喜びながら、また明日す。
明日は何をつまんで飲もうかな。
そんな、些細な事で嬉しい自分です。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 01:08:51

みんな頑張ろうぜっ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 01:10:25

なんか、元気出てきたぜ。(*^^)v

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 01:21:14

そだね。
誰もいない夜。
そばにいる酒、ぷらいすれす…
元気出して行こう。
たとえ、板違いだとか、重複だとか、
鯖の無駄遣いだとか言われても…。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 12:30:57

こんちは。
今日は寒いね。
こんな日は、ｶﾞｲ出のけんちん蒸し真似てみようかな。
雑煮の残りの鶏もも肉あったな。
ん…、同じ材料で酒ｲﾊﾟｰｲの
すっぽん鍋仕立てもいいな。
酒と肴一度に摂取w

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 16:26:44

あと…sageで、ﾏﾀｰﾘ行きましょう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 22:39:31

自演するなら、毎回ﾛｸﾞｵﾌしれ。
恥ずかしすぎるぞwww

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 23:13:27

まあ、いいじゃないすか。
保守保守。
ﾏﾀｰﾘ行きましょ

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 23:14:12

さぶいねー。
会社のプロジェクトの打ち上げの飲み会やったんだけど、
中華料理屋だったもんで、熱燗の代わりに
熱い紹興酒頼んだら悪良いしてもーた。
空揚げがうまかった。。。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 23:19:47

ｦｦｦ、んまそーですな。
熱いｼｮｳｺｳｼｭは、味おうたｺﾄないですわ。
今日は、ろーるきゃべ。
しかし清酒好きはちと違う。
鶏もも肉包丁で叩いて、
戻さない干し椎茸と春雨とネギを細断したものと練り練り。
味付けしてまきまきし、昆布と鰹ダシ、酒ミリン醤油で炊きまつ。
コンビニヲデンと同じと思うなかれ。
隠し味の魚醤とオイスターソースがいい仕事してまつ。
では、ぬる燗行きましょうかな。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 23:25:07

いいにゃ、ぬる燗。
電車+徒歩で帰ってきたんで、体が冷えてる。
その上、カノジョにＴＥＬもつながらず、
心も冷えびえ・・・。
また、PHSで、板にカキコやってんだろうにゃ。(ーー;)

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/06(金) 23:32:40

カノジョから、熱燗メールが飛んできた。
ヲデンが食べたくなった・・・。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 00:14:52

>>36
高清水の生しぼりっちゃあ、そんなに芯強いすか？
確かにしょっつる貝焼きは秋田のんまいﾓﾝだから、
酒蔵が合う言うのも分かる気がするすが、
角煮や蒲焼やゴマしゃぶと合う言ったら、
かなり個性強くないとあかんでしょ？
東北日本海側の酒は、確かに酸度強い酒は多いすけどね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 00:53:33

>>54ﾀｿにしても、くにﾀｿにしても、楽しそうでいいね。
うらやましｽorz
自分には酒と包丁と豆腐と糠床しかないｽ。
けどいいんだあ。
ちくしょ、明日は何作ったろか。
最後の湯豆腐つまみながら思案中…。
鰹節削るとんまいんだな。

くに · 2006/01/07(土) 01:33:52

オレは楽しくなんかないぞ。
ただ、飲んで料理して楽しんでるだけだ。
>>1さんに同じ匂いを感じただけだ。
いいよな、自分で好きなもん作って、好きな酒と共に楽しむ。
誰にも迷惑かけないよな。
な、>>1さん。
こんな場所で同じ感覚持てるヤツと、もっと話したい。
来いよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 01:46:36

禿同です。
自分毒男ですが、日本酒飲めばおやじ臭いと言われ、料理すれば女がいないからかといつも言われます。
自分で出刃研ぐのをキモいと言われます。
けど誰にも迷惑かけてないのに。
泣きたくなります。
料理板に来ても、主婦ばかりで書き込む気ありませんでした。
自分また来てもいいでしょうか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 07:19:52

料理してる男の人って普通にかっこいーと思うのは
私だけ？
逆に男だから料理ができないってのはいただけない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 08:47:51

>>58
この板って、何気に主婦より男の方が多いような気がする

くに · 2006/01/07(土) 12:39:01

>>58
嬉しいぞ、まじで。
しいちゃん来るよりもな。
また来いよ。
>>1ｻﾝや雪の松島ｻﾝも、きっと話したがると思うぜ。
包丁研いで待ってるぞ。

くに · 2006/01/07(土) 12:43:32

>>59ﾀｿ
ありがとな。
君みたいなヤツは、希少価値高いぞ。
オレのあんかけ豆腐食ってくれ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 16:42:13

>>58ﾀｿ、ありが㌧。
自分も全く同じ気持ちだよ。
料理なんて、ｦﾝﾅｼﾚ　ｵﾚｼﾗﾝじゃなく
したいヤツがすりゃいい。
した結果、楽しくて好きなﾓﾝ安くんまく食えて、
しかも酒がすすめば言うｺﾄないさ。
失敗したってご愛嬌ってもんだ。
商売してる訳じゃないんだ。
なあ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 16:49:58

>>63
そのとおり。!!

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 19:53:32

おお、マターリスレ発見。
お正月の御馳走っぽいメニューは昨日で終了し、
今日はひじきと切干大根を煮た。
あとは鯖の味醂干しをかりっと焼いて大根おろしタプーリにかぼすジュワー。
八海山純米吟醸でちびちびして、
後半はコシヒカリ白飯。
って、晩酌なのでメシと一緒なのだ……。

既女だがまた来ていいかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 20:33:48

いいとも！(=ﾟωﾟ)ﾉ

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 21:04:08

>>65
ヲヲヲ～、既女すげぇ！！
まじ、よだれ垂れそうだなくらい、んまそ～だ。
大根おろしにかぼすのｸﾀﾞﾘなど、
残業帰りのオイラの胃には残酷すぎらぁ(^^;
八海山てのも、オイラ好みだよ。
また来てくれﾖﾖﾖ～
さて、帰ったら何作るべ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 22:38:21

外は、さみーねぇ。
今日こそ熱燗・・・と思いつつ、
冷で一ノ蔵いっちゃうオレって。。。
大根おろしいいねぇ。
うまそ～。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 22:41:23

八海山と、一ノ蔵ってどっちが好きな人が
多いのかなぁ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/07(土) 22:51:26

ああ腹減った。
肴と晩飯どっちを先に作ろうかにゃ。
って、まずは、日本酒のもっと。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/08(日) 01:05:25

>>58です
あ…、ありがとうございます。
自分嬉しくて泣けてきます。
こういう事言うから、ｳｻﾞwとか言われてしまうのでしょうか。
すみません。
自分楽しみが増えました。
先ほどの既女さんではありませんが、素材をいじらずに、焼く、ゆでる、蒸すで
持ち味引き出せば、自分は旨いと思っています。
朝日山をひやで乾杯です。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/08(日) 02:39:02

>>71
また来てくれてありがと。こんばんは。
オイラいろんな事考えて、このスレ立てたんだけどさ、
71いい事言ってくれた。
マスコミに晒されている料理と言われてるもん、
何か食材をひっ掻き回して楽しんでいる気がするんだ。
こんな事書くと、この板じゃ総攻撃受け兼ねないがな。
自分の主観だから反論は覚悟だが、
酒ちびちびいきながらつまみたいのは、
ここまで書き込んでくれたみんなが食ってるようなもんだな。
だから、馴れ合いかも知れないが、呑んべ同士通じる感覚で、食や酒をﾏﾀｰﾘ語れるのが嬉しいんだ。

くに · 2006/01/08(日) 04:26:25

あんがと、>>1ｻﾝ
言いたい事すごく分かるぜ。ただ、荒らされるかもしれんが、オレは気にしねえ。
自分ばかりｺﾃは悪いな。
あっ、とことん楽しむ漢・松島ｻﾝがいたかw
>>1ｻﾝもよかったら、名乗って欲しいぞ。
ここは、他とは違う雰囲気がいいからさ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/08(日) 07:35:27

こんばんはっていうか、おはようございますですかw
かきこ読んでて、つい書きたくなりました。
うわ、お日様上がってますね。
わたくし、何をおいてもこんにゃくが大好きで、
今まで板こんを薄く薄～くそぎ切りにして、鶏レバーと梅干しとを、煮絡めたんで今まで飲んでますた。
酒は、コンビニで買った松竹梅ですが、怒る？？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/08(日) 12:05:18

おはようです。
今日の肴は何にしよっかな。
味醂干し+大根おろしもうまそーだし、>>74ｻﾝの
鶏レバーと梅干しの煮絡めうまそう。
悩む・・・。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/08(日) 12:13:40

酒は、そうこだわる必要ないと思うよ。
専門店だろうが、大手リカー・ショップだろうが、
コンビにだろうが、
その時に飲みたいと思った（その場で）手に入れられる酒を買って、
好きな肴をつまみながら、飲むのが最高っすよ。
松竹梅いいね。裕次郎のＣＭが懐かしい。

74 · 2006/01/08(日) 17:42:59

>>76ｻﾝありがとでつ。
噂通りここはﾏﾀｰﾘ優良スレでつね。
酒飲みの中には、自分のこだわり以外は
絶対認めないﾋﾄいるよね。
そういう手合いは関わるとﾒﾝﾄﾞｲから、
酒関連スレはROMだけだったんだ。
かきこ勇気いったけど、ここ来て良かった。
今夜は糸こんにゃくとたらこの炒り煮作るよ。
簡単だし、こん好きのあたしにはﾀﾏﾗﾅｲ。

& ◆OQzW3SXDtg · 2006/01/08(日) 18:31:03

皆様、来ていいって言ってくれてありがと。
>>77
糸こんにゃくとたらこの炒り煮……、よだれが。
こんにゃく好きさんに二品提案。
◆干し椎茸とこんにゃくの含め煮
こわれ干し椎茸（だと、大分産でも安い）を一晩じっくり戻して、
細切りにし、突きこんにゃくとともに戻し汁、砂糖、しょうゆで煮含める。
これをちびちびかじりながら神亀のぬる燗をやるのが好き。
◆こんにゃくきんぴらと土佐煮の合体
板こんにゃくを手でかなり細かくちぎり、ゆでこぼす。
ごま油でキュルキュルいわせながら水分を飛ばし、
麺つゆ、ラー油、日本酒で味付けし、さらに水分を飛ばす。
火をとめ、ラストに花かつおをどばっとかけてまぜる。
これは冷めてからの方が実は好き。
天狗舞山廃みたいなボディあるタイプが合うかも。
また来るね♪

78 · 2006/01/08(日) 18:42:43

あれ、名前欄に既女って書いたら化けちゃった。
失礼しました。
せっかくなのでもう一品。へたった大根じゃいまいちなので
思いっきりいきのいい大根が手に入ったらやってください。
大根をピーラーでどんどんむく。
できた長い薄切りを一口大程度の長さに切って塩もみ。
しんなりしたら器に盛って花かつおどばっ、ぽん酢たらー、
かぼすでもゆずでも柑橘をじゅわー。
どのタイプでもいけると思うな。

1 · 2006/01/08(日) 20:15:55

>>78 >>79
また来てくれて、ありがとな。
自分は>>77ほどこんにゃくｦﾀではないが(^^;
作ってみたくなるつまみだよ。
あと既女ｻﾝがすげぇのは、
自分なりに酒との相性を工夫して楽しんでいるところだ。
既女と一口に言っても、色んなんがいるんだなぁ…。
と、当たり前の事に感心する今宵。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/08(日) 21:36:18

こんばんは、こんｦﾀです(^^;
既女ｻﾝありがとです。
干し椎茸なかったので、きんぴら土佐煮こらぼ、
早速作って見ました。
これわ斬新！！
胡麻油と鰹節って合うのかなとちと不安でしたが(ごめんね)
旨味たちますね。
確かにちびりちびり飲るには最高です。
たらこ炒りと共に飲ってます。

1 · 2006/01/08(日) 21:55:03

オイラは、大根の方作ってみたよ。
実はオイラ鰹節が大好きでさ。
昔は大嫌いだったが、本枯節買ってかんなで削ってみたら、
その旨さに感動してまった。
あと、ｶﾝｷﾂ類も好きでさ、
しらすおろしも醤油はなしだよ。
だから、塩揉み大根に鰹節とｶﾝｷﾂは激んまだ。
大好きなヤツが飲みかけで置いてってくれた
一の蔵無監査でのんびり…。

くに · 2006/01/08(日) 22:29:06

あ゛ー、やっと仕事から帰ってきたぞ。
疲れた…と思ったら、すげえレス付いてるな。
いいぞいいぞ。
すげえ寒いんで、近所のスーパーで値引きされてたしじみで
味噌汁作って、熱燗と飲り始めたところだ。
ふー、生き返るな。
何か作ってから、また来るよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/08(日) 23:00:08

くにﾀｿ乙
早い事あったまって、また来てよ。
賀茂鶴ぬる燗でそーとー出来上がってますが、唐突に…
松島ﾀｿって、そこはかとなくﾃﾞｷﾙ漢っぽいと思うのは、
漏れだけかな？
プロジェクトってどんなんかなあ？
『雪の松島日本制覇計画』だったりしてw

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/08(日) 23:20:23

既女のﾀﾞﾝﾅが上戸かどうかが、
とても気になる…
下戸だったら、なんだかｶﾜｲｿｽ…

くに · 2006/01/09(月) 00:09:59

あ゛ー、風呂入ってあったまったよ。
まさに解凍鮪の気分だ。
今は、鬼殺しを熱燗でいきながら、
鍋焼きうどんならぬ、鍋焼き豆腐つまんでるぜ。
小土鍋に昆布敷いて木綿豆腐入れ(一丁ままな)、
ダシに味付けして鍋に入れ、
椎茸しめじえのきも入れ、火にかける。
ぐつぐついってきたら、鶏卵投入し白葱山盛りだ。
豆腐を崩しながら、卵とからめて喰らう。
食道火傷しそうなくらいがいいぞ。
あ゛っ！しまった…
ごぼうがあったな、ささがきにして柳川風に
してもよかったな…。　

くに · 2006/01/09(月) 00:34:17

既女さん、こんｦﾀさん、始めまして。
1さん同様、こんなｲｲｦﾝﾅがいるんかと、
感心してるぞ。
オレこんなスレ待っててな、嬉しくて仕方ないんだ。
料理板で、こんな馴れ合い御法度だもんな。
1さんに感謝してるんだ。
ぜひ、また来てくれよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/09(月) 01:00:26

あのう…、オレ誰にも話した事ないんだけど、
恥を忍んで書きます。
いや、書きたいです。
あらかじめ言っておきたいんですが、
荒らすつもりとか毛頭ないんです。
オレ、日本酒飲みながら麺類食うのが好きなんですが、
稲庭うどんや白石温麺を、通常の三倍茹でて
ぐだぐだとろとろになったヤツに麺つゆぶっかけて、
葱たっぷりのせて、揚げ玉ちょいのせで、
ずるずるしながら酒飲むのが、最高に幸せなんです。
でも、巷では麺はコシだとか、茹で過ぎは禁物だとか言いますよね。
店でそんな注文できる訳もなく、友達にもばかにされるの明白だから、
今までこっそり一人自宅でやってました。
けど、うまいんですよ、自分にとっては…。
とろとろしていて、あったまるような…。
誰かに聞いてほしかったんです。
このスレなら、気違い扱いされないんじゃないかって
そう勝手に思ってかきこさせてもらいました。
すんません。
遅ればせながら、雨の戸で乾杯です。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/09(月) 01:16:21

>>88さん
ごめん、自分も一緒だわ。
自分讃岐出なんだけど、
酒飲む時はうどんこれ以上茹でたら
どろどろになるやろくらいにして、
ねぎと天かすばーかけて、ぶっかけでいきたいんよ。
しかし、讃岐でそんな事言ったら、それこそ総ｽｶﾝだわ。
しかも、日本酒飲む事すら毛嫌いされるからな。
なんか、嬉しいよ。同志を得た気分だ。
おれは賀茂鶴で乾杯だ。
(ほぼ死亡)

くに · 2006/01/09(月) 01:22:41

おれもほぼ死亡
明日も仕事だ
じゃあな。

**sage** · 2006/01/09(月) 01:24:19

んとですね、見てるだけのつもりだったんだけども、
88氏を見てたら、なんだか書き込みたくなっちまったですよ。

柔らかい麺、いいじゃないですか。寒い日はんまいよね。暖かい麺ってさ。
きちんとした料理と日本酒もんまいけど、私ゃジャンクフードも大好きだし。
空腹に耐えかねて、アルミ鍋うどんを食しつつ…
真澄のあらばしりで、今夜も小さな幸せ

正月から、毎日深夜にこのスレ覗いたおかげで体重増えちった…

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/09(月) 02:07:10

柔らか麺好きさんって、やっぱ多いんすね。
オレは、やっぱ腰があってしっかりしたシコシコ麺が大好きだけど。
で、このシコシコ麺のソバすすりながら、日本酒を冷でグッと行くの最高っす。
近所のソバ屋に千寿とか立山置いてあって、そこの三色蕎麦食いながら飲む千ちゃん、
たまんないっす。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/09(月) 02:26:27

今夜は、浦霞の生酒でキュッといって、爆睡だあ。肴は黒豆じょ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/09(月) 02:35:57

>>89さん>>91さん
オレ感激で涙出そうです。
ありがとうございます。
勇気出してかきこしてよかったです。
賀茂鶴・真澄飲んだことないですが、
探して飲んでみます。
真澄は、あらばしりだと、普通の本醸造とは
だいぶ感じが違うんでしょうね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/09(月) 06:22:34

やばっ、もうこんな時間だ、
今日は、祝日だけど出勤だったけ・・・。
ダシ巻きを肴に、マターリと日本酒なめてた

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/09(月) 18:04:58

多満自慢の一升瓶、冷蔵庫入らないのでベランダで冷やしていい感じ。
昼間から仕込んだおでんがうまいよ～。
最近は人参いれるようにしてみた。甘くてうまい。
もちろん、玉自慢も(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/09(月) 21:33:18

おでんかあ…、うらやますい…。
祝日だってのに、まだ残業中だよ(/_;)
夕べのくにさんの鍋焼き豆腐も、んまそうだったなあ…。
一丁まんまってのと、自ら崩して卵と絡めるなんざ、
オレにはもーﾀﾏﾗﾝ！
傍らには冷えた立山が、薄手の江戸切り子に。
そして、締めにはとろとろ温麺with揚げ玉…
うわあー、もうだめだあ…。

って、いつ帰れるんだろう、オレρ(-．-、)

1 · 2006/01/09(月) 22:15:01

>>88ﾀｿ>>91ﾀｿ、はじめまして。
来てくれてありがとな。
このお二人や、こんｦﾀﾀｿの様に、書き込むのはちょいとね…って方
たくさんいるんだろうな。
けど、ぜひ来て一言でも置いて行ってほしいんだ。
自慢の肴、独断で好きな酒、家や会社の事、
彼女への愚痴、そして誰にも言えない事。

ちょいと暑苦しいか？
それがオイラの悪いところか…w
今夜はまだ素面なんだけどなあ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/09(月) 23:55:34

>>97さん、お疲れっす。
オレもさっきまで残業してました。
で、今、帰ってきたとこっす。
とりあえず、モロ旧片手に、
浦霞でこれから飲みスタート～

くに · 2006/01/10(火) 01:20:12

みんな、乙な。
>>88ｻﾝ>>91ｻﾝ、嬉しいぞ。
>>88ｻﾝ、いいだろ好きなように、好きなもん食って
それで幸せなら。誰にも何も言う権利ないぜ。
人それぞれ、人には言えないがこっそり好きな食いものあるぞ。
しかも、結構いるじゃないか、同じ感覚持ったヤツが。
>>91さん、オレも1さん(オレ勝手に兄貴と呼んでるが)と同じ気持ちだな。
嬉しいよ、年末年始このスレみて体重増えたとは。
んまそうだからな、みんなの料理は。
また来てくれよ。
>>99さん、今時分もろQでいくとは、根性あるな。
浦霞かあ…、昔飲んだなあ…。
今はメシ共用って事で、カキ雑炊で仕上げだな。
少しの米茹でて、葛打ちしたカキを入れ、卵溶きいれた。
葱と柚子で、あちあちいいながら熱燗だ。

91 · 2006/01/10(火) 01:38:42

1さん　はじめまして。
２ちゃんは何年かぶりのカキコで
思わず上げちまいました。すいません。
これからもまた～り良スレを楽しませていただきます。

>>84さん
どもです。真澄のあらばしりは濃厚でちと甘いかな。
季節物だけど、手に入りやすいのでお試しあれ。
ま、紙パックでもワンカップでも、大好きなんですけどね…ﾃﾍ

などといいつつ、今日はかぶの葉と油あげの煮びたしで一献。
お酒は百薬の長とはいいますけど、
寒さ厳しき折、このスレの皆様ご自愛くださいませ

**こんｦﾀ** · 2006/01/10(火) 02:04:32

こんばんは
寝る前にスレ見たくて来てみたら、すごく楽しそう。
明日仕事で早いから、ごめんなさいです。

1 · 2006/01/10(火) 02:20:45

91さん、来てくれたね。
ありがとな。
今後もよろしくな。
しかし、貴殿お見受けするに、
蕪菜とお揚げさんのたいたんとは、京漢ですかな？
んまいよなあ…。
オイラは、干し板湯葉砕いて一緒に炊くのも好きなんだ。
ダシに酒多目に入れてさ。
オイラ今日仕事でちと帰宅遅かったから、
あいかわらずの湯豆腐だよ。
削り立て鰹節と九条葱で行ってる。
そこに干し湯葉入れてもんまいな。
真澄はオイラ恥かしながら飲んだ事ないんだ。
今度探して飲んでみるよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/10(火) 02:35:37

>>91さんレスありがとうございます。
94です。
そうなんですか。確にあらばしり系は
麹の甘味や香りがしますよね。
手に入り安いのであれば、早速探してきます。
清酒の味は地域によって、傾向ありますよね。
けれど、教科書飲んでる訳じゃないから、
自分が好きと思える物と出会いたいなと思っています。
なんか、偉そうでしたね。
酔いました。寝ます。

くに · 2006/01/11(水) 00:10:24

ただいま、今日もよくこき使われたぞ。
まずは帰りしなに、コンビニで買ってきた
〆張鶴の純をぬる燗つけたぞ。
新しくできた店だったが、最近のコンビニには
気の利いた酒置くところもあるんだな。
時間も遅いからな、オレ様の定番のうどんでいくか。
そんな偉そうなもんでもないな。
>>88ｻﾝ>>89ｻﾝが言ってたように、熱い麺をずるずるしながら
酒すするのはたまんねーよな。
オレはとにかく葱が好きだからな、うどんが見えなくなるほどのせて
とろりとしたつゆに絡めながらすするんだな。
作ってくらあ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/11(水) 00:50:28

こんばんは、はじめまして。
なんだかすごくﾏﾀｰﾘしていて、俺も書き込みたくなりました。
実は俺も>>88さんのように、あまり人には言いたくない事があるんです。
俺は豆腐が大好きで、しかも絹やおぼろより、
しっかりした食い応えのある木綿を湯豆腐にするのが
なにより好きなんです。
しかし、俺加熱しすぎたくらいの、すが立ってもろもろしてるのが
こたえられないんです。だしがすに入り込む感じですか。
煮奴に至っては、ぐらぐら煮付けたくらいがんまいす。
けど、彼女は一応料理上手を自負していて、
そんなコト言った日には、口聞いてくれなくなります。
1ｻﾝやくにさんは、好きなモノを好きなように食って
酒楽しめればいいと言ってくれますが、なかなか言えなくて
一人部屋で湯豆腐食うコト多いです。
しかもこんな食い方って、豆腐を作っている人に、
申し訳ないんでしょうか…。
つまらん話すみませんでした…。

くに · 2006/01/11(水) 01:24:57

あー、落ち着いたぜ。
やっぱな、ぐたぐたの麺はんまいな。
今夜は>>88さんのまねして、天かすちょっと作って
入れたら、んめーなあ。
ちなみにオレは青ノリ入れて作ってみたが、香りとコクが…
って料理番組みたいだなw
焼き海苔も焙って揉み海苔にしてぶっかけた。
しあわせだ…
>>106さん、こんばんは、飲んでるかい？
言えない相手が惚れた女ってのは、確かに難しいな。
誰も嫌われたくはないからな。
しかし、お見受けするにお若いだろ？。あんたも彼女も。
なら、言ってもいいと思うがな。
確かに食い物の闘争は、育った環境違えば当然だし、
この板にもあるじゃないか。
しかし、隠して飾っても疲れるだけだし、
若けりゃこれからいくらでも変わっていくぜ、
自分も相手もな。
ごめんな、酔っ払いのクダになったな。

91 · 2006/01/11(水) 01:41:43

あらあら、深夜組は私だけでないのだなとﾁﾄ安心(笑)

皆様、乙でございます。
今日もつまらぬ話をしにﾉｺﾉｺと出てまいりました。
1ｻﾝ、ご丁寧なレスありがとございます。
確かに私は関西出身。おばんざいモノには目がなくて…。

昨日の蕪の下半分は、甘酢漬けとなって今日の酒肴に。
大匙1杯の砂糖、カップ1杯の千鳥酢に半量の濃い目のこぶ出し。
塩ひとつまみと、ゆず皮、鷹の爪の千切りで一晩寝かせました。

　今日はおまけに、御節の残りの栗きんとんを元に、
寒天で芋栗羊羹に仕込んでみましたが、果たして仕上がりは…？、です。

　今日は日本酒がない…ない…ない…と思いつつ、
料理用の紙パック鬼ごろし１升￥980でがまん。
でも、熱燗にして、やっぱりんまい！と感じる私…。
1氏の湯豆腐、くにｻﾝのﾈｷﾞだくうどん、106氏の煮豆腐を見て、
明日は絶対に豆腐＆うどんに走ろうと硬く誓っております。
かつぶし＆青ねぎ山盛りで…楽しみだなぁ。ﾃﾍ

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/11(水) 12:53:22

>>108さん、
ｦｦｦ～禿しくｲｲ！！
煩悩も吹き飛ぶよ、108だけに(^^;
千鳥酢高いがんまいよな。
オレも使ってるよ。
あと、味醂は三河味醂な。
いい調味料は、素材の持ち味を十二分に
引き出してくれるよな。
オレは霜降牛だの大トロだのといった、
高級と世に言われている食材に金を払う気は毛頭ないが、
調味料には少々高い金使ってもいいと思うな。

蕪あったな、確か。
真似して作ってみよう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/11(水) 19:15:50

>>108ﾀｿ、こんばんは。
夜更かしﾀｿみたいだから、まだ仕事してたりするのかなあ？
さっきのかぶの甘酢漬けの配合だと、
京都の千枚漬けくらいの加減になりますか？
あつ、千枚漬けには酢は入らないのかなあ？
昆布や柚子もいれたら、やかましいかなあ？
ごめんなさい、教えてﾁｬﾝではなく、
空腹な空想者ですw

78 · 2006/01/11(水) 20:34:04

既女です。マターリスレなのにこのレスの付き方はすげー。
1さんの人徳とスレにカキコする皆さんの人徳？
>>81
こんｦﾀさん、今度はぜひ干し椎茸バージョンをお試しあれ。
>>82
1さん、どうもです。
塩揉み大根かつぶしカンキツ、お試しありがとう。
>>85
85さん、うちの旦那は上戸ですが、現在はドクターストップ中。
でも、独身時代、居酒屋デートを重ね、
呑む酒とつまみの趣味が合って結婚したんだな、マジで。
日本酒＋あて以外にも、ワイン＋簡単つまみや料理の趣味も合ってるよ。
>>87
くにさん、「ｲｲｵﾝﾅ」って、恐縮です（ポッ）。
小鍋だて、いいですね。池波正太郎みたい。
それにしてもコンビニで〆張鶴の純なんて裏山。
中々売ってなくて、西麻布に仕事で行った時、一升瓶を抱えて帰ったことがある・・・。
これからもよろしくです。
>>91
91さん、蕪の葉とお揚げのたいたん、いいですね～。
私は揉み菜（大根葉の葉っぱ用に栽培したヤツ）とお揚げで煮浸しにします。
でも、関西は野菜が美味くて安くて裏山～。
関西出張にいくと、匂いがもれないように九条葱をぐるぐる巻きにして、
あと金時人参や万願寺、甘長なぞ買って帰ります。

今日の一品は簡単鶏団子鍋。
鶏ひき肉にめんつゆ＋しょうがすりおろし＋全卵＋水溶き片栗粉。
卵と水溶き片栗はスプーンですくったたねを濡らした左手に受けると
○がつぶれそうでつぶれない位の柔らかさに。
土鍋にチキンコンソメと液体根昆布出汁としょうゆで薄めの出汁を作り、
沸騰させて次々に団子をほうりこむ。
すべて浮き上がったら火を止め、ザク切りの水菜をどばっと。
ふたをしてテーブルに運ぶ間にも水菜にちょうどよく火が通るし、
あとはほっといてもOK。
冷酒でもぬる燗でも熱燗でもなんでも来い！
あまったら団子をくずして雑炊に。
チキンコンソメと根昆布出汁、それにしっかり味付けした団子が決めてだよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/11(水) 20:50:22

既女ｷﾀｰｰｰｰｰｯ　ｺﾚ
も…もしや、ミチル？？
しかしﾏﾙｦはﾄﾞｸﾀｰｽﾄﾌﾟとわ聞いてないな…

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/11(水) 21:27:01

こんばんは、はじめまして。
俺も2ちゃんは覗くだけだったんだが
(あのワンセンテンスかきこが苦手。歳だからか？)
このスレの雰囲気(長文OKなところ)と、
どうしても言いたい事あるから、かきこしてみるよ。

こんｦﾀさんが言ってた様に、
酒呑みには一家言持つ輩が多いと思う。
こだわりは、それはそれでいい事だと思うよ。
このスレのコンセプトである
『自分が楽しむ事がまず最初』から考えてもな。
しかし、俺>>108さんのかきこ読んで、呑みスケはこれだよなって思ったんだ。
飲む酒を切らして、料理用の鬼殺しを燗つけて飲み、
『やっぱりんま～』と苦笑しながら嬉しくなってしまう、その感じ。
どこか情けなくて、格好悪いところがあるかもしれないが、
やっぱりこいつ酒が好きなんだなあと、相手に感じる瞬間、
『自分と一緒で、あんたも好きなんだな』と、にやりとしてしまう。
これが最高だ。見知らずとも乾杯して、一献勧めてしまうんだな。

居酒屋の片隅が、ここにはある。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/11(水) 21:46:54

>>109 >>113
そのとおり！！
既女ｻﾝ、これなんだよ、このスレの魅力は。
酒呑みなら思わず共感してしまう感覚。
勝手な想像だけど、このスレ30代40代が多いような気がする。
ごめん、自分も40手前だけど。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/11(水) 22:03:21

1さん、(くにさん曰く)兄貴の判断に任せるけど、
こんないいスレ、ageてみたらどないだろ？
正月の残りモンのかずのこで松前漬け作って
ﾏﾀｰﾘ乾杯　つU

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/11(水) 23:10:34

>>113
分かる分かる。
だからこそ、誰にも言えない内緒の
Ｂ級肴を晒したくなっちゃうんだよな。
安い充填豆腐に、納豆・ねぎ・刻んだガリ・
イカの塩辛を混ぜたのをぶっかけて、
太白胡麻油の白い方をたらりとかけ、
混ぜながら焼き海苔でくるんで食うのが好きなんだ。
あー、ﾊｽﾞｶｽｲ。
飲め飲め。

兄貴 · 2006/01/11(水) 23:53:59

1です、こんばんは。
たくさんの人が来てくれて、オイラ泣きそうです。
というか、このコテ恥ずかしいっすよー。
第一、くにさんの方がオイラの兄貴って感じだよな。

>>108さん、やはり西のお方でしたか。
実はオイラ寒天の寄せ物には目がなくて、某料理人のネタいただいて
よくたらこ豆腐作るんすよ。
豆乳に寒天溶かして、荒熱とれたところに酒でほぐしたたらこ加えて
冷やし固めるだけす。
しかし、こいつをワサビ醤油でやると酒が進んで困るんだな。
すんません、手前味噌で。

既女さんありがとう。
オイラ実は、池波正太郎は大好きなんだよ。
三井さんがやってる小鍋立て、実にんまそうで
よく真似したもんな。
梅安の、大根と油揚げの鍋も、妙に心くすぐられたよ。
しかし、最近は彦次郎よろしく湯豆腐ばかり。
くにさんの真似して、鍋焼き豆腐してみっかな。

>>113ありがとう。そんな言葉もったいないす。
来てくれる皆さんが、そんな雰囲気出してくれてるんです。
ageてみてもいいけどさ、もう少しこんな感じで行きたいかなと。
こんな時間だけど、酒思い思いの杯に注いで、
乾杯！！

**こんｦﾀ** · 2006/01/12(木) 00:27:54

皆様こんばんはです。
今夜あたしは、スルメ(乾物ね)と酒と醤油で
板こんにゃくちぎったのを煮てみました。
年末スキーで蔵王に行ったら、まあるいこんにゃくを煮て、
串にさして売っていたんですが、これがすごくおいしかったんです。
売店のお姉さんに何が入っているか聞いたら、スルメがダシでした。
和がらしたっぷりで、んままでした。
スキーやめて酒飲みたくなったよー。
玉こんと言うそうですが、この辺には売ってないので、ちぎりこんにゃくで代用です。

コテ何だか申し訳ないので、名無しに戻りますが、
遊びには来るからね～。
(ネタでばれるかw)

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/12(木) 01:05:39

既女さん、すごくうらやましいなあ。
酒や食べ物の好みが合う(もしくは歩み寄れる範囲)の人間てなかなかいない。
そんな人と巡り逢えて、一緒に生活できる事、いいなあ。
あたしは×付きなんだけど、今生まれて初めて男に惚れたみたいなんだ。
その人とは、既女さんみたいに居酒屋で飲んで話して、ホントペースが合うと思えたんだ。
けど、妻子持ちorz
自分がばかなのは承知の上なんだけど、
既女さんのかきこ見て、無性に聞いてほしくなったの。

スレ違いでごめんなさい。
あと、あほでごめんなさい。
ただ、答えを求めない話ができる空間はなかなか無くて、
甘えちゃいました。
くにさんと一緒、鬼殺しかんぱーいで、また明日だよね。

くに · 2006/01/12(木) 01:47:03

こんばんは、飲んでるか？
うげー、こんな時間かよ。やってらんねーな。
しかし！！、兄貴が兄貴を名乗ってくれたぞ。
嬉しいな、おい。
まずは、乾杯だ。
>>108さんすげえな。オレも夜鷹だが、平日は翌日の仕事が気になって
寝ちまうが、1083はすげーよ。
今夜は豆腐やうどんつまみながら飲んでるかい？
オレはちと面倒だから、ダシで木綿豆腐をしばし煮て、
ワンタンの皮と葱を入れて、つまむぞ。
ああ、干しエビでも戻しておくんだった。

そうか、こんｦﾀがいい事教えてくれた。
かんなで削ったスルメがあったな。投入だ゛。

うはー生き返るなあ。
オレまじでこれで命繋いでいる気がするな。

既女さんまた来てくれたんだな。ありがとう。
旦那なんで酒止められたか分からんが、
既女さんの食事なら、きっと回復してくんじゃないかな。
しかし、イケル口の奴が酒を控えられるってのはすごいぞ。
相当意思が強い旦那か？

んー、ワンタン皮のぬくぬくが、いい感じだな。
じゃあな、酒回るの早いな、空腹だと

91 · 2006/01/12(木) 05:59:07

不規則極まりない生活の91です。ははは。

それにしてもすごいレスですね。
これも、1さんをはじめ、くにさん、既女さん、こんオタさん他、
このスレに引き寄せられる皆さんのお人柄かと。
毎日ほんとに楽しませていただいてます。ありがとうです。

　私ゃ今日は、引きこもりの一日、買い物にも行けずでした。
豆腐とうどんの夢は青ねぎ山盛りの破れ、花かつおと乾麺、木綿豆腐の…晩餐？
ねぎはさらした白髪ねぎにして、うどんもくたくたに煮込んでみました。
もちろん、酒は料理酒の熱燗。ま、やっぱり…んまい。
花かつおは酒の準備をしている間に、半分うちの猫にやられちまったけど…。
だもんで、冷凍庫を漁って鮭の切り身を発見。
しょうゆ１：みりん＆酒１、ゆず皮少々に30分ほど漬けて幽庵焼きに。
大根おろしを添えて酒のつまみに。飲みながら作りながらだと、
片方ずつなくなって、鯨飲馬食しちまうんだよなぁ…とほ

それにしても、このスレの人たちの料理を見てると激しく影響される。
明日は、青ねぎとワンタンの皮、鶏ひき肉を買っておかねば…だなぁ。

兄貴1さん＞たらこ豆腐、んまそうですね。暑い時期に冷でやりて～、ごきゅっ！
くにさん＞「オレまじでこれで命繋いでいる気がするな」＜激しく同意です。(笑)
既女さん＞困るって。まぢで。そんなレシピ出されたら、想像で酒進んじゃいます
こんｦﾀさん＞コテハン結構じゃないですか。また～りスレだもの。名無しよりも…ね
110さん＞こぶを入れるととろみが出て、んまいですよ。勿論ゆず汁も。
113さん＞おっしゃるとおり、意地汚い飲みスケです。お恥ずかしい…

栗きんとん＞寒天寄せはまぁまぁのでき。少々柔らかかったかな。

今日もこのスレの住人の皆様に、おいしいご飯とお酒が当たりますように！

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/12(木) 17:21:53

ｲｲ！！、ここホントにｲｲ
○(^-^)oイエイ♪　o(^-^)○ イエイ♪
一人で家飲みする時、以前は無意味なテレビ番組を
ただつけておくだけだったけど、
今はこのスレ見ながら、肴をあれこれ考えたり、
何かかきこしたいなとわくわくしたり…
なんだか、遠隔ﾏﾀｰﾘ飲み会しているみたい。
今夜も楽しみだよ～

>>91さん、あなたのかきこ大好きです。
何か独特な間合いというか…
料理もお上手なようで…。
酒の幽庵焼きんまそ…。鰆でよくやるけど、鮭もいいなあ。
91さんもｺﾃ名乗って下さいよ～o(*^▽^*)o~♪

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/12(木) 18:18:25

>>91さん、よく分かるよ。
休みの前夜は、ゆっくり料理しながら飲んでると、
はっと気付いた時には、既にお天道様上がってる事ばっかだよ。
時間経つのは早いんだよなあ…。
当然その日は夜まで爆睡。
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**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/12(木) 22:25:50

>>106です。
くにさんありがとうございます。
なんか、アタマをがつんと殴られた気分です。
俺なんだか、すごく小さい事に捕われて、
おっきなところ分からなくなってたみたいです。
本気じゃないなら適当に合わせとけばいいし、
本気なら逃げてはだめなんすね。
あと、『自分も相手もこれからどんどん変わっていく』って、
実感ないですが、なんとなく分かる気がします。
俺も10年前の自分とは、変わって来ているの実感しますし。
ガキ臭い話聞いてもらって、ありがとう。
今夜はなんだか、少し胸を張って煮すぎの湯豆腐食ってます。
んまいなあ…

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/12(木) 22:50:17

このスレ面白いんだよな。
だって酒がいい感じに回ってきた位の時間に
書き込み急に増えるもんな。
そういう自分も、牛コマとごぼうとショウガを
あっさり煮たのをつまみながら、かなりいい気分。
サンショの実がぴりっとして、んまいよー。
書き込みたくなる気分よく分かるよ。
酒はをのこなら、がつんと益荒男だ、はは。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/12(木) 23:05:47

昨日、木綿豆腐を味噌漬けにしてみた。
親父が生きてた頃、よく自分で作っては
うまそうに呑みながらつまんでたっけ。
生きてる内に味噌の配合聞いとけばよかったが、
その頃の俺はそんな料理には全く興味なかった。

記憶をたどりながら作ってみたが、食べられるのはまだ4,5日先なんだろうな。
しかし…食いたい！！
こんなにつまみに懸命になった事は初めてだ。
兄貴、ありがとう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/12(木) 23:18:27

旦那が落ちたから、心置き無く飲んでます。
あ～～～、この瞬間がたまんなく幸せ～。
旦那向けの晩飯とは別に、あれこれつまみ作るのが
なんたって楽しいな。
今夜はスルメイカの本体を旦那に出して、
あたしはえんぺらと下足を肝とホイル焼きにして、
すだちたっぷり絞っていっちゃってます。
今日は兄貴サン遅いね。語りたいんだけどな。
(初カキコで生意気かなあ)
兄貴サン、ageようよ、ね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2006/01/12(木) 23:41:06

兄貴殿こんばんは、もうかなりでき上がってるよ。
いきなりだが兄貴殿はお幾つぐらいなのかな。
年齢不詳な感じで、のんべ友といつも議論(て感じではないけど)になるんだ。

一つ聞きたい事があって書き込みします。
このスレ立ってから、そののんべ友といつも話してしまう事があるんだけど。
削り立ての鰹節ってどうやったら食えるんだろ？
このスレにやたら出て来るけど、んまそうだがどうしていいのか解らないんだよ。
おハズカシながら。
いや、塊の鰹節とかんな箱があればできるのは解ってるつもり。
しかし、鰹節やかんな箱ってどこに売ってんだ？どんなん選べばいいんだ？
かんなの歯とかどうしたらいいんだ？第一鰹節ってどうやって削るんだ？？？
いくらぐぐっても、よく解らない。
乾物屋は商売っけないなと思ったり…。
のんべ友も言ってたけど、嫁に言ってもこんな事には興味がないらしく、
協力してくれない。こうなったら自分でやるしかない！
…と思ったが、途方に暮れてます。
何卒兄貴殿のノウハウをお聞かせ願いたい。
酔っ払いにて、勝手なお願いごめんなさい。

◆6xvrxzWXxs · 2006/01/13(金) 00:48:55

みなさん、こんばんはっす。
いい感じで何よりです。
一応、くにサンの要望でコテ取ったけど、一つだけお願い。
兄貴さんとか兄貴殿はやめて下さいよ～。兄貴でお願いします。
まずは、皆々様方かんぱ～い。
>>108さん、確かにたらこ豆腐は冷やして夏がいいですよ。下手な刺身食うよりもんまい。
あと、オイラもコテ取りしてほしいと思いますよ。
というか、またここに来てやってもいいと思われる方は、コテで行きましょうよ。
>>125さん、益荒男とはまたガチンコですな。地元の方っすか？
石川の酒は柳腰の女性のごとくしなやかな酒多いと、オイラ勝手に思っていますが、
益荒男はくにさんくらいの、繊細ながらがつんとしたパワーありますね(笑)。
>>126さん、豆腐の味噌漬けオイラも作りたくなったよ。
双方大豆からできてるから、相性いいのはよく分かるしな。
親父殿も、もしかしたら126さんと同じように試行錯誤して、自分の味作ったんじゃないかな。
よし、オイラも明日仕込むよ、それこそ手探りだな。
>>127さん、既女さんに続き、呑んべ料理上手女の登場かい。
イカ本体を旦那殿はさぞんまそうに食っただろうが、ホントにんまいところを
上手くさばいてしまうところなんぞ、オヌシも悪よのう…ﾆﾀ
>>128さん、はははオイラの年齢っすか。書き言葉でそこまで想像膨らむところは、
さすがのんべぇですな。もしかしたら128さんの一回り上だったりして。
鰹節の話は、よかったら自分なりの話を、一度切ってやりますよ。
そいじゃ…。
あっ、ちなみにオイラ今夜も湯豆腐だ。ふつふつしたとこを、葱と鰹節と刻み柚子をかけて
んまあ～ですわ。

◆6xvrxzWXxs · 2006/01/13(金) 01:01:48

ほげ～、名前化けらった。
既女さんと一緒だな。はれ？
くにさん、あんまり飲みすぎはいけないよ。