連投です。
>>163
106さん、彼女の気持ちとしては「言えなかったの？」よりも「言ってくれなかったの？」だったと。
このスレの皆さんの寛容さって、酒の種類や呑み方、肴のレシピまで、
「こうでなきゃいけない」って思いこみや強要がないところですよね。
で、その寛容さは皆さんの懐の深さ＆訪れる皆さんへの愛情だと思うんですよ。
どんなに一流の素材を、プロの料理人推奨の調理法で作っても、
「キライだったらマズイ」んですから。
彼女に愛されてますね。ふふふ。
それと、酒の強さはあまり関係ないですが、女は強いっすよ（笑）。
おかんさんじゃないですが、私も女やって長いです。
女性の常連が増えるのは嬉しいな〜。
>>164
91さん、イカ団子美味そ〜〜〜っ。薄味でかぶら蒸しにして最後にゆずのっけても、
甘辛で里芋なぞと濃い目に煮付けても酒が進む…。
こんな旦那さんを持った奥様は幸せだなー。

昨夜は一昨日の夕食後に仕込んだおでんで冷酒を呑みました。
今夜は鶏ももとパプリカをオリーブオイルでソテーして
仕上げにバルサミコ酢とどっさりパルミジャーノをかけて蒸し焼きして赤ワインを呑む予定。
でも、日本酒用のレシピをひとつ置いてきます。
市販の穴子の蒲焼を酒ふってチンして１センチ幅に切って、
しゃきっとゆでた三つ葉のざく切りを山葵醤油＋みりんで和えたのに混ぜ、
仕上げにもみ海苔をたっぷりかけてどぞー。

それでは皆様、今日も美味い酒と肴でありますように！