91です。こんばんは

なんか、このスレいいね。あったかいな。うれしいな。
pcを見ながら、こんな感じで今日も酔っ払ってます。

　たまには料理板らしく、料理の話から始めてみよっか。
今日は久しぶりに仕事休んで、真人間の時間に活動した。
昼間に買い物行って、酒を仕入れて、食事の材料を仕入れた。
酒は、燗酒用の高清水の本醸造と、冷用の真澄　辛口生一本。これは私の定番酒ね。
食材は、イカを3杯と青ねぎほか野菜、豆腐、鳥つくねの材料などなど。

　んで、今日は念願の鳥団子鍋＆冷奴。青ねぎとかつぶし山盛りね。
あー、酒が進む進む。薬味にゆず皮ともみじおろし。
イカは、1枚を胴身を刺身で今晩用、あとの2枚も胴身は刺身用に皮をむいて冷凍。
んで、ゲソとえんぺらは叩いて片栗粉と卵でつなぎ、しょうが、青ねぎ、きくらげを
みじん切りにして粘るまでよく混ぜて、団子用に加工して冷蔵庫へ。
明日もあさっても、んまい酒飲んでやるんだ！あはは。

　それにしても、やっぱりこの時間になっちまったなぁ。
今週は早い時間に書き込みしようって思ってたのにな。
それにしても、このスレは盛況だね。善男善女が集まるに違いない！
兄貴、くにさん、既女さん、こんオタさん、106さん、113さん、雪の松島さん…
たくさんの人がいて、いろんな場所で、いろんなもの背負って、
でも、このスレ見て酒飲んで明日もがんばっていくんだろうな。
なんか、とってもうれしいな。がんばろうね！
明日もんまい酒飲もうね。んまい飯食べようね。
おやすみなさい！

あ！そうそう。>>163さん　絶対女性には敵わないですよ。ほんと(笑)
と、小さな声で兼業主夫が言っておこう…あはは。