ローソンについて語ろう131店目
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001いい気分さん
2012/09/04(火) 07:15:32.38LAWSON-Web... ttp://www.lawson.co.jp/
Loppi商品検索....ttp://www.lawson.co.jp/loppi/
.店舗検索....ttp://map.lawson.co.jp/
ATM.....ttp://www.lawson-atm.com/
店内放送過去１ヶ月分 ttp://www.lawson.co.jp/cgi-bin/search_music/search.cgi
アルバイト・パート情報..ttp://arbeit.lawson.co.jp/
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士 0 o 0 士 仲良く使ってね〜
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￣￣￣￣￣￣￣ .(_ｕ,ｕﾉ
■前スレ
ローソンについて語ろう130店目
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/conv/1339595685/
■関連スレ
ローソンの愉快なクルー達 140人目
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1332296985/
ローソンストア100 Part2
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/conv/1331025019/
ローソンストア100のバイトpart51
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1331331816/
※前スレ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/conv/1343336855/
0886いい気分さん
2012/10/17(水) 09:44:25.00利益出てないのにこの不毛な発注
いつまで続けんのかな？
0887いい気分さん
2012/10/17(水) 09:54:26.05トップと玉を他の奴に交代しろよ。
玉なんか店に生鮮を強制しておかきながら
生鮮では儲けは出ませんと最初から平然と言い切ってやがる。
2173なんかオーナーズミーティングに顔も出さねえしどうなってんだ？
0888いい気分さん
2012/10/17(水) 10:06:01.66不買されたいの？
0889いい気分さん
2012/10/17(水) 10:10:22.5310月30日からのキリン×アイマス×ローソンのキャンペーンです。
0890いい気分さん
2012/10/17(水) 10:19:12.80馬鹿な商品部が接待攻勢にやられたんじゃない？
世間の空気が全く読めて無いよな。
若い女の子のクルーに知名度の無い韓国コスメって
一体どんな客層をターゲットにしてんだよw
0891からあげクンカルボナーラ味
2012/10/17(水) 10:38:58.18クーポン券使ってさらにポイントゲットさらにコップゲット
0892いい気分さん
2012/10/17(水) 12:16:34.56生鮮では儲けは出ませんって、おかしくない。客層拡大や客単アップのためというが、
キャベツ100円でもおにぎり100円でも店の廃棄額は一緒（粗利は違うが）。
店は儲けていくら、本部も店に儲けさせていくら、わかってないのか？
儲け度外視なら、何で店が利益前年割れで本部は過去最高益？
結局本部丸儲け？
0893いい気分さん
2012/10/17(水) 12:38:05.77全国にコンビニって何万店舗もあって、そのほとんどが24時間営業で機能してるってすごいよ。
田舎のほうとかどうなってんだろ。
客数の予想もつかないけど、開けてる意味あんのかな。
0895いい気分さん
2012/10/17(水) 12:45:45.26味付け小杉や！
0897いい気分さん
2012/10/17(水) 13:10:40.050898いい気分さん
2012/10/17(水) 13:58:00.11１度食べたらもう買わないよな
あれを試食納品する商品部の神経が理解できない
本部もＭＳで評価されろよ
ＳＶ：Ｃ
施策：Ｃ
商品：Ｃ
本部契約更新できませんwってのは無理だろうからトップ解任かね
0900いい気分さん
2012/10/17(水) 14:20:18.87のぼりやタペストリーも広告宣伝費貰ってんの？
0901いい気分さん
2012/10/17(水) 14:32:21.79同意。ローソンってウチカフェやチルド弁当・寿司等新機軸は凄いと思う。
野菜もそういう意味ではいいと思う。でも長続きしないし、弁当等の核になる商品が
あれでは？と思う。本末転倒も甚だしい。野菜だって、プラスで失敗してでしょうに。
0902いい気分さん
2012/10/17(水) 14:43:00.57寿司は失敗すべくして失敗だべ。
野菜の話も半年後にはなしくずし的に消滅してるだろ。
来年の夏前には調味料の売変ですごいことになりそうだな。
その前にあいつらセンター在庫が捌けたらさっさとカットするけどな。
0903いい気分さん
2012/10/17(水) 15:15:48.53セブンとかファミマのスレも見てるけどローソンのオーナーさんたちが一番意識が高い気がする
その分いろいろ意見があるんでしょうね
ローソン好きなんで頑張ってください
0904903
2012/10/17(水) 15:22:23.45七味星人なので「調味料いろいろ」も選べて楽しく買ってしまう
レアなペットボトルや缶の酒類もけっこう常備してくれてる
東京の店舗だし自分はたいして金にならない客かのかもですが
雑誌なんかもビジネス系なんか置いてあって嬉しいんですよね、ローソン
セブンなんかはDQN雑誌が多いイメージ
まあ店によるんでしょうかね
0905いい気分さん
2012/10/17(水) 15:24:57.310906いい気分さん
2012/10/17(水) 15:30:27.04内部はハチャメチャですよ。
本部の人間ですら今やってる取り組みを論理立てて
説明できないことだらけ。
0907いい気分さん
2012/10/17(水) 16:40:06.55パンやサンドイッチを週１回食べてるから
あと、おでん７０円セール期間中にロールキャベツ食べた
0908いい気分さん
2012/10/17(水) 17:30:06.12> >>881
> 1便は深夜来るから他チェーンと変わらないだろ
現場ローソンの悪い部分だけの指摘になるけど
ローソンはパスタやサラダは殆ど2便に入るじゃない。
でも他チェーンは1便で納品される。
だから深夜や早朝の欠品は発生しにくいしそれでいて廃棄時間はローソンより長く前々日1便納品の麺類などが深夜2時とかに廃棄なわけです。
で、2便納品量が少ないから朝ラッシュは来客の望むスピード接客がしやすくなります。
夕夜間強化なんて言われてその時間の前に廃棄とか無いのが良いなと思うんですよ。
他チェーンは中食が欠損しにくくFFに依存しなくてもいい体制だと感じます。
0909いい気分さん
2012/10/17(水) 17:56:12.55商品の便もそうだけど、一度本社の社員に深夜シフトに入らせたい。
売上げの高い店やクルーの充足している店は別だが、どれだけの商品を
一人や二人で出していると思っているのか？クルーだって無尽蔵に募集して
来る訳じゃないし、時給だってアップしたら、どれだけ利益残るかわかるだろう？
机の上で計算したら、売上げ・経費・チャージ・利益と子供でもわかるだろうに。
0910いい気分さん
2012/10/17(水) 18:25:04.730911いい気分さん
2012/10/17(水) 18:48:28.78おまえさんとこのSVは毎日巡回来てくれるのかよ
0912903
2012/10/17(水) 18:50:38.67>>908
たしかに、夜遅くとか朝の早い時間、ローソンはお弁当とかパスタの種類が少なくて悲しくなる時が多いんです
セブンやファミマに比べて
パスタなんかはローソンが一番好きなんで、自分はかなり残念
0913903
2012/10/17(水) 19:01:36.16→夕食時間後〜夜の１時くらいまでは弁当やパスタの量が少ない
ただ朝７時とか行くとフルに近いくらいに種類が増えています
自分はコンビニのお弁当とかパスタは朝とか夜中の多いんで単に気になるだけなのかも知れないですが…
セブンはいつでもたくさんありますね(パスタが好みではないですが)
そんな時はカップ麺で済ませてしまうことが多いです
でもカップ麺はローソン良いですね
ジャンクなのと種類が多いのがいいです
ファミマは種類が少ない
セブンは毎度自社企画？のカップ麺で飽きました
いずれも都内の自宅や勤務先近くでの感想なんで、ただのチラシの裏の感想ですみません
0915いい気分さん
2012/10/17(水) 19:50:02.58ファミマオーナーの知り合いによるとファミマは内部監査も9-22時の間にしかこないし
夜間も一名勤務バッチ来いでFFも夜間廃棄は出さんのが当然て風潮とのこと。
ローソンに比べるとそもそも夕夜間で勝負をせず取れるところで取る主義なんでしょう。
親会社が同じく商事なので事前発注強制は結構あるみたいなので種類が少ないのはそういう強制に対しての防衛策でもあるようです。
夕食後終電前は取組み次第で顧客を生むのはやっていて実感もありますが飲食店の営業時間から見て顧客の選択肢が多いからリスクが高い。
他チェーンは深夜は決まりきってる層が色んな商品を選択できる状態だし発注する側は欠品時間を精査すれば牌の大きい昼の要望に応えることが出来るんですよ。
変にリスクのある所で頑張るより現実的でやりやすいでしょうね。
業界の現状を見ると清貧だから良いわけではないんでしょうけど店からしたらこういう形の方がありがたいし顧客の不満も少ないんですよね。
ローソンは他チェーンに比すると要望に応えにくい環境だと思います。
0916いい気分さん
2012/10/17(水) 19:52:59.73最近出たプレミアムチキンもうまそうだし
俺はLチキも唐揚げ君も好きだけどローソンも骨付きチキン出してよ
担当の人はファミマの骨付き食べてごらんようまいから
0917いい気分さん
2012/10/17(水) 19:59:08.94プレミアムチキンはまだ食べてないや
ローソン骨付き出してｗ
でもグリルチキンは骨ないけどうまいや
0918いい気分さん
2012/10/17(水) 20:53:00.52売価はスーパーの2倍ぐらいするしちゃんと考えてんのかね
0919からあげクンカルボナーラ味
2012/10/17(水) 20:59:16.330920いい気分さん
2012/10/17(水) 22:23:22.30スーパーって調味料安い？
ウチの近所のスーパーと比べると値段全然5%変わるかどうかなんだけど地域差あるのかな？
2地域位しか知らないけどエンド商品はえらい安い場合多いけど、シマ中は普通に殆ど定価だと思うんだけど。
0921いい気分さん
2012/10/17(水) 22:34:55.89うまい棒
バター
0923いい気分さん
2012/10/17(水) 23:56:29.69ケチャップマヨネーズあたりの値段がスーパーに近く無いなら
お客さんは高いと感じるんじゃない？
0924いい気分さん
2012/10/18(木) 00:38:11.94何かの法律に抵触しないのか？
考えてみればからあげ君に成分表とかアレルギー表示無いけど
調理品ってそういうとこ緩いの？
0925いい気分さん
2012/10/18(木) 01:31:50.79表示義務のあるもの使ってないとかなんじゃないの？
アレルゲンとされてるもの使ってないとか
0926いい気分さん
2012/10/18(木) 01:37:32.11チラシに載せるような特売品と比較したら確実に高いけど、常設品はほぼ変わらないよ
スーパーも大手の調味料メーカーなんかには圧力掛けづらいのか知らんけど、そのせいでPBあるわけだし
冷凍食品なんかもスーパーと殆ど値段変わらないし、乳製品とかもほぼ同じ
逆に調味料や冷凍食品が比較的安いのはドラッグストアとかだけど、こちらは通常の食品が薄い
0927いい気分さん
2012/10/18(木) 02:48:09.280928いい気分さん
2012/10/18(木) 02:54:07.77それに鮮魚も無いし、つかあんなもん置いたら爆死するけどな。
0929いい気分さん
2012/10/18(木) 03:41:05.00うちは生鮮成功してる部類だけど、生鮮DEPTはスペース当たりの粗利貢献高は郡を抜いて最低レベルだし
むしろ利益を圧迫していると言っても差し支えないレベル
ただ全体の売り上げ前年比は導入前と比べたらかなり良い数字で伸びてる
それをどう取るかによるんじゃないかな？
0930いい気分さん
2012/10/18(木) 03:49:07.59応募するのに何故SNSに入らないといけないのか？
0931いい気分さん
2012/10/18(木) 04:16:02.00徒歩客の多い住宅立地でしょ。
うちは車客が多い郊外立地で土日型の店。生鮮は全く恩恵が無い。
近所の人もみんな車でスーパーに行って買うから。
週末はセブンのおにぎり100円セールにやられっぱなしだ。
0932929
2012/10/18(木) 05:07:46.57生鮮推奨の駄目なところは、オフィス立地だろうが無理に生鮮推し進めてるトコだと思う
住宅って単純化できる立地じゃないけど、住宅もしょってるし国道沿いで
駐車場の広さ結構あるおかげで車の客が体感半分以上だね
あとこれは他所のオーナーの受け売りなんだけど、基礎力で負けてるとセブンのオニギリ100円にやられるって
うちも半径500m以内に2件セブン有るけど、セブンのオニギリ100円CM始まると逆にオニギリが伸びる
0933いい気分さん
2012/10/18(木) 05:59:42.70冷凍食品とかも、内容量が違ったりするので割高だよ
まあ1.5?ペットボトルや、市価の倍する銀座カリーほど酷くはないけど
花王製品もだがPBと被る商品を入れる必要性は全く感じない
0934いい気分さん
2012/10/18(木) 06:13:38.48最初の頃は連動して伸びたね。でも数十個単位のまとめ買いする人は
かなりセブンに流れる。あ、うち田舎なんで。
ポイント還元は個人買いにはいいけど割り勘には向かないように感じる。
やはり単価を重視するから。
米飯はソフトドリンクにも連動するからボディーブローみたいに
堪えるよ。
0935いい気分さん
2012/10/18(木) 06:29:00.93サンクスからローソンに乗り換えさせられたけどサンクス時代は独自で市場から仕入れてたから結構売り上げはよかったけど
ローソンはそれを許してくれないから質の悪い野菜だから全然売れなくなったわ
0936いい気分さん
2012/10/18(木) 06:31:46.010937いい気分さん
2012/10/18(木) 06:34:07.580938いい気分さん
2012/10/18(木) 06:43:26.87他の商品の値入率とかってローソンの方がいいの？
0939いい気分さん
2012/10/18(木) 06:44:35.14うちの地区もその口。うちなんて始めた当初は商圏内に５店舗スーパーがあったが、今は２店舗閉店。
商機があるかなと思ったが、今は野菜は不要の長物。国道沿いも住宅もオフィスも
野菜一本って馬鹿げている。立地特性にあった品揃えってあるだろうに、本部は。
0940いい気分さん
2012/10/18(木) 07:20:45.76うちも一家に車が２、３台あって当たり前って田舎なんだけど
数十個単位のまとめ買いをする人ってのに遭遇した事無いから、どんな客なのか凄い気になるｗ
0941いい気分さん
2012/10/18(木) 07:23:16.33早いときは深夜2時くらいに子連れの一家が来て飲み物やおにぎりや弁当をカゴ2個分買いあさっていくぞ
0942いい気分さん
2012/10/18(木) 07:35:21.76セブンがセールの時には予約そのものが来なくなる。
0943いい気分さん
2012/10/18(木) 08:04:17.970945いい気分さん
2012/10/18(木) 08:57:28.53うちの地区で飲み屋街でビルの中に入っている狭い店でも遣るっていってた.
売上げも３０前半と聞くけど、常軌を逸しているとしか思わない。
0946いい気分さん
2012/10/18(木) 09:02:49.060947いい気分さん
2012/10/18(木) 09:20:54.66ウチのクルーでスーパー経験者がいるが、彼曰くこんな野菜で売れるの？って。
彼曰くスーパーなら、こんな野菜に高い価格は付けないし、ほとんど返品なりますよって。
野菜研修に参加させたら、講師がキャベツの皮を剥いだだけでトリミングと言ってたらしい。
素人講師に野菜の事を語らせてもね？スーパー経験者のオーナーさんもいると思うけど
野菜を売るって事にどう思っているんだろうか？聞きたいね。
0948いい気分さん
2012/10/18(木) 09:57:03.90特性のある土地で鮮度の良い物を今より多く売って
特性のない土地は任意でやらせなさいよ
仮に鮮度が良くなっても特性のない場所に強制させて数の上乗せを狙うと見えない風潮で中期的な失敗を犯すのにも気付け
強制の大御所のセブンだってオフィスは野菜やってない所が結構ある
親会社が小売の向こうに生鮮で対抗したくて全店強制なんて方法で勝てるわけない
ユーザーの目を見ない施策で成功したこと今まであったか？
都内だと平均日販が11万も負けてるのに向こうより質が低くて需要のない場所の体力を奪う
ヴァカですか？
生鮮で凄まじいTV攻勢とか死んでもやめて下さいね
こんなの売るの恥ずかしいし金の無駄遣いでまた強制の無意味スパイラル起こすだけなんだし
TV効果なんて自転車操業に等しい
0949いい気分さん
2012/10/18(木) 10:32:46.66まず事実として返品しないとまずいような品物が来る
特に葉物が酷いが、とりあえずうちがやってるのは、写真とって返品
写真がある程度溜まったらSVに生鮮部に持ってけって言う
0950いい気分さん
2012/10/18(木) 10:40:33.250951いい気分さん
2012/10/18(木) 12:17:00.80ウチの地区では、新聞折込を入れるらしい。だからキャベツやらバナナやら大量発注。
どこに置けというの？オープンケースの突き出し？今どきスーパーでもやってないし。
商品入れるなら、入れ物を用意してから言えよ、馬鹿SV。
>>949
返品がきくという事は、中でマージンとっている業者がいるって事。
業者をなくせば、安い野菜が店に入る。それだけ生鮮の商品部が目利きができればの話だが。
0953いい気分さん
2012/10/18(木) 12:41:42.44生鮮の知識の無い人間が生鮮の発注提案をし、
生鮮の知識の無い人間が生鮮の売場作りを指導する。
廃棄はオーナー負担です。
0954いい気分さん
2012/10/18(木) 14:00:57.48狭い売り場、少ない人手を妙なことに割くな
0955いい気分さん
2012/10/18(木) 16:59:54.13いや野菜やらない理由として駄目野菜の写真突きつけるんじゃなくて、俺は生鮮には好意的だし
使ってるベンダー詐欺クラスなんだけどどうすんだよって現状を伝えてるだけ
もちろん必ずしも報告してるとは思わないけど、問題なく納品されてると認識されても困るし
こっちは週末セールどう展開するか考えて売り場作って、チラシ掲示して納品されるのまってるのに
いざ納品されたら箱ごと返品で売り場に大きく穴が開くとか意味が解らないし
1週間続けて花が咲き誇ったブロッコリー納品されたりとか…それが一度や二度の話じゃないからね
>>951
間に業者入ってるのは本部も認めてるし、それ以前に市場の価格と納入価格に差があり過ぎて歴然
さっさと契約農家増やすなり、ローソンファームでもどっちだって良いから供給ちゃんとしろよって事さ
チェーンとして足元もおぼつかないうちに、チェーン全体で展開って見切り発車過ぎて不安になる
0956いい気分さん
2012/10/18(木) 20:04:53.700957いい気分さん
2012/10/18(木) 20:23:31.36見切り発車も見切り発車だな。うちの地区、チラシ入れるみたいだけど、どこ置くの？
発注数だって、他店に聞いたらＳＶによって（立地は当然）マチマチだし。
鮮度は目で触って判断って言うけど、鮮度管理表なんていらないし。
それならオペレーションノートで間に合うし。
0958いい気分さん
2012/10/18(木) 20:29:08.31売れている店を紹介していたが、店頭に野菜置いてもいいのか？
ＭＳの減点対象にならないのか？入り口中にも置いていたが、うちの店広くないし。
もうちょっとハード改善してから言えよ、本部さん。
0959いい気分さん
2012/10/18(木) 20:36:43.860962いい気分さん
2012/10/18(木) 22:16:08.92直営店舗なんだから当然やってるはずだよな
0964いい気分さん
2012/10/19(金) 00:09:20.750965いい気分さん
2012/10/19(金) 00:47:27.37２年後には玉ちゃんごと消えてると断言しよう
0966いい気分さん
2012/10/19(金) 00:59:02.50頼むから本部に直接クレームつけてくれよ
店もこんなアホなシステムには頭来てんだから
0967いい気分さん
2012/10/19(金) 07:06:00.87そこまでして野菜を置く意味あるのか？弁当や他のコンビニ主力商品は
できて次のステップに進もうとしているのなら判るが。
店としては、あの不味い弁当を先に改善してくれと思うが。
0968いい気分さん
2012/10/19(金) 09:43:25.400969いい気分さん
2012/10/19(金) 11:53:29.79ユニクロは直営だから失敗したら追い出されたけど
その点フランチャイズなら好き放題出来るからな。
0970いい気分さん
2012/10/19(金) 12:03:03.04デザートケースが入ってない店がある、生鮮導入のため棚替えを終わってない店がある・・・・。
ウチなんて１５年の改装無し骨董店だから、什器古いし店狭いし、売上げ低いし、無理無理。
ハード改善してから、言えよ！全店できるのか、不安だらけだよ。
0971いい気分さん
2012/10/19(金) 12:06:31.78真夏にアイスや飲料の品出しがままならないなんてことにならないといいがな
0972いい気分さん
2012/10/19(金) 14:29:06.910973いい気分さん
2012/10/19(金) 15:20:01.87どうやって鮮度向上させるか動画で説明して下さいよ、玉塚さんよ
オフィスにもぶっこませてるから続きますってか？
あほ
0974いい気分さん
2012/10/19(金) 17:58:39.830975いい気分さん
2012/10/19(金) 19:04:46.57また３点追加
0977いい気分さん
2012/10/19(金) 19:48:32.99軽い知的障害でも持ってるのかな
0978いい気分さん
2012/10/19(金) 20:47:29.520980いい気分さん
2012/10/19(金) 20:52:19.980981いい気分さん
2012/10/19(金) 21:28:25.46フランチャイズ1店舗での出来事をさも全体の事に書くような奴の言う事は全く信用できないわ
0982いい気分さん
2012/10/19(金) 21:45:20.27店員何してんだよ
0983いい気分さん
2012/10/19(金) 22:25:48.55俺だったら5分かかったら帰るぞ
コンビニでタバコ買うのにそんな律儀に待ってる客なんていない
0985いい気分さん
2012/10/20(土) 04:19:09.10バックルームに確認しに行って、
１、２分待たされて
「在庫ありませんでした」って程度だろうが。
誇張すんじゃねーよ。
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。