えっ、DAWのピッチシフトって、トラックごとのピッチ変更の事じゃないの？
ボーカルのピッチ補正とか、男声⇒女声とか、ハーモニー付けとか。

ミキシングした音にピッチシフトかける事なんてあるんだ。
それなら確かにピッチ検出とか無意味だね。
出来れば、ミックスした後ピッチシフトする意図とか希望。