今日、初めて麺酒一照庵に行ってみたけど
なるほど、これはＡランクだわ
県外含めて結構ラーメン食べ歩いてるけど、満足度の高い一杯でした

ランチセット千円コースは、なかなかハードル高いなあ…と思っていたけど
あのスープなら750円はむしろ安い！
きずなの850円も原価率からしたら安過ぎるくらいだけど同様に
一照庵も間違いなく原価率ギリであろう贅沢な素材のスープ
岡山で一番美味い醤油スープといっていいんじゃなかろうか
（こびきの煮干しスープも美味かったけど、それとは別ベクトルで醤油が立ってる）
オススメです

岡山一美味い！といっても誇張じゃないくらいの美味さなのに
立地が悪いのか、客足はまばらなのが心配
しかも、なんだかランチは利益率低そうなメニューばかりで申し訳ないので
次からはなるべく酒を飲んで、利益に協力するようにしようかな