岡山No1ラーメンを語ろうvol.19

**名無しさん** · 2018/09/04(火) 20:06:32.55

※前スレ

岡山No1ラーメンを語ろうvol.18
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/chugoku/1532899296/

ガイジ同士の罵り合いをお楽しみください

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 15:06:05.13

>>817
そんなこと書いても誰も見ねえよ
豚の餌にそんな御託はいらねえ
不味いの一言で全てがわかる

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 15:58:17.88

単純な豚骨に濃い醤油味さらに旨味調味料たっぷりでコクを出し、これでもかと廃棄物の
背脂ドサドサ太麺にただ同然のもやしと醤油からいチャーシューが乗っているなんて
やっぱ豚しか食わないでしょ

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 17:39:45.23

細い奴らも多いぞ

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 18:38:13.35

デブじゃなくて豚な

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 19:59:12.45

>>819
何調子のってんのこのバカ

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 20:31:27.52

偽物が発狂ｗ

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 20:40:17.20

>>824
おどれこそ何調子こいとんなら
つぶすぞゴリャア！

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 21:07:50.96

>>826
迫力がない2点

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 21:18:53.14

>>826
通報するで

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 22:18:09.13

>>826
あほだこいつ

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 22:19:22.03

もうすでに通報されてる奴が何か言ってるし

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 22:25:47.93

成瀬家行ってきた
食べた感じうーん普通だった
期待が大きかったのと
元々こってりが好きだったので
そう感じたのかもしれない。
個人の感想なので批判とかでもないし
好き嫌いはあると思うので

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 22:53:34.73

偽物食べないで本物食べなよ。

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 23:34:53.46

>>811
東岡山のラーショそろそろヤバイ
前も病気で営業時間変えたが体調悪いんだろうな

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 23:38:28.66

>>833
死ぬで死ぬで詐欺でようけ儲かってまんがな
けっこうけっこう！

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 23:43:40.59

ラーメンショップ東岡山

味塩辛いだけのただのラーメン
接客店主もその嫁も愛想は無し、態度はデカイ
客層土方系多数、喫煙可だから常にヤニくせえ
価格他のラーメンショップに比べて少し高めの設定

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 23:54:41.39

ラーショ行くなら北京行くわ
もっとも5年は行ってないけど

**名無しさん** · 2018/09/27(木) 23:57:08.25

>>835
チャーシューが人が食える限度を超えた塩辛さだった
夏場汗掻きまくった土方でもあれはキツイだろな

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 00:12:56.75

そういえば、一宮の昭和シェル石油の向かい側の中華料理屋のラーメンに入っているチャーシューも塩辛かった。

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 00:41:06.83

同じ塩っ辛いでもパンチェッタやベーコンをカリッカリに炙ってビールと一緒に食ったら美味いんだけどな
だがラーメンに浸かってる塩っ辛い豚お前はダメだ

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 00:53:53.79

豚の塩辛がのってると思えばいいだろう

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 07:01:27.78

今日、初めて麺酒一照庵に行ってみたけど
なるほど、これはＡランクだわ
県外含めて結構ラーメン食べ歩いてるけど、満足度の高い一杯でした

ランチセット千円コースは、なかなかハードル高いなあ…と思っていたけど
あのスープなら750円はむしろ安い！
きずなの850円も原価率からしたら安過ぎるくらいだけど同様に
一照庵も間違いなく原価率ギリであろう贅沢な素材のスープ
岡山で一番美味い醤油スープといっていいんじゃなかろうか
（こびきの煮干しスープも美味かったけど、それとは別ベクトルで醤油が立ってる）
オススメです

岡山一美味い！といっても誇張じゃないくらいの美味さなのに
立地が悪いのか、客足はまばらなのが心配
しかも、なんだかランチは利益率低そうなメニューばかりで申し訳ないので
次からはなるべく酒を飲んで、利益に協力するようにしようかな

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 08:18:12.52

>>841
なんか必死だな

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 11:13:31.16

密入国者だったのか。

背乗りしたのかな？

恐ろしいね。

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 11:37:09.32

>>843
自己紹介か？

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 11:41:32.43

日本人が行けない外国ってどこだろう？

北朝鮮かな？

日本人ってより日本国籍ってだけだけど

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 12:32:12.71

キタチョンのスパイかもしれんぞ
気をつけなはれ

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 12:35:59.38

チキンがよく囀るスレだことで

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 13:14:58.87

恐ろしいな

暗殺されたのかね？

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 13:21:18.73

お世話になった人が死んでも

葬式にも行かないなんて

薄情やな

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 14:11:28.12

ラーメン博って台風の中やるの？

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 15:54:55.25

>>841
＞県外含めて結構ラーメン食べ歩いてるけど

貧困層の唯一の自慢ｗ

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 15:57:07.16

>>851
ラーメン食べ歩きしない奴がなんでラーメン語ってんの？

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 17:25:24.88

お前ら一週間に何食食ってんの？

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 18:00:50.51

ラーメンは週一

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 18:24:55.33

テントに台風とか災難だな
まぁそれでも岡山土民は渋滞作るくらい行くんだろうけどな毎回早島インターmsで並んでるのは草生えるわ

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 19:19:03.91

コンベックスは歩いて行こうと思えばいけるけど
土日は仕事なのさ

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 19:25:19.46

あの刑務所か

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 19:32:41.08

OHKは協議中だって、おっそｗ

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 20:31:21.40

ラーメン博設営行ってきたけど
どうなるんだろうな
店が吹き飛びそう

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 20:46:43.67

落としどころは29日開催30日は中止ってところだろうけど
隣のことを考えるとそうはいかんのんだろうな
まあ、俺が荻野目だったら行かんけどなｗ

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 21:03:41.17

やじさんョ
そりゃそうだろう、中止するのは簡単だけどその損害をどうするんだよ
今車内で天秤にかけてんだ

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 21:24:39.56

そういえば、３０日の夜はラーメン博の所でミュージックトライブ

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 21:25:45.24

ミュージックトライブに来た出演する芸能人の方はどうなるのかなと。

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 21:32:22.48

開催まで12時間ダゾーーーーーーーーーーーーーーーン　

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 21:36:32.67

岡山の家系はどちらもダメでしょ。家系名乗らない方が良いんじゃないのかな

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 23:58:58.45

>>865
あなた的にどこの家系が好き？
俺は武蔵家好きだから成瀬家の薄めなら好きだけどな。

**名無しさん** · 2018/09/28(金) 23:59:44.45

>>841
食ったけどひとつも美味くなかったわ二度と行く事はない

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 00:18:12.99

偽物だからね

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 00:44:32.72

今度は一照庵に噛み付くスタイルか

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 07:06:52.10

昨日のなんしょんでもぼっけゑラーメン紹介されてたぞ
ラーメン博出店とローソンとのコラボカップ麺
流石岡山を代表する名物行列店だなどこぞのクソランキングの信ぴょう性の無さが良く分かるわ

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 08:09:23.17

ぼっけえはキムチが無料でうまいのが利点であって
ラーメン自体は飛び抜けて美味いわけでもないからな
まぁ不味くもないけど

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 08:16:37.03

ぼっけゑは味を評価するなら下から数えた方が早い
ランク外が妥当
商売上手だとは思うよ。キムチ食べ放題は、特定の客層には需要があるだろうし（私はきらいだけど
カップ麺展開にしてもそう。商売人としてはAランク、ただし味がね

だいたい常識で考えればわかるだろ
例えば今話題の一照庵、あの味をカップ麺で再現できると思うか？
カップ麺になる程度のジャンクな味ってこった（セブンの中本が好きな人たちに売れそう

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 08:42:47.35

一照庵押しキモ過ぎ

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 09:32:35.93

居酒屋が片手間に作ってるラーメンだろ？

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 11:57:46.25

>>871
あのキムチうまいか？
旨味とコクが全然ないけど

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 14:25:17.83

ぼっけえのキムチは臭いしまずいよな
いくらおかわり自由でもたくさん食えんわ

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 14:29:00.74

キムチ冷蔵だろうただでさえ生ぬるいスープに入れると冷麺になる

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 16:22:22.26

ラーメン博をやてるのに
全く書き込みがない

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 16:48:52.45

居酒屋ラーメンなんて不味いだけじゃないのかな？
余り先入観や偏見で物事を判断しない俺でもこればかりはねえ

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 17:35:56.80

ひきこもりで嘘つき人間の集りだからなここ俺はコンベックス行ってラーメン食べた明日は中止の放送

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 18:25:56.36

>>879
一照庵って元一風堂の店長でしょ。
少し甘い醤油だけど、唐辛子で味変。
行くまでは天神の流れ？って思ってたが
まるっきり違った

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 20:13:22.58

一照庵は居酒屋が片手間でラーメンやってんじゃなくてラーメンがメインで片手間で居酒屋メニューをちょっとやってるだけ
じょーだんと同じ感じだね
両店共ラーメンのレベルは高い

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 20:41:48.41

今日初めて、はんにゃに行きました
一つ一つの食材が纏まって丁寧な作りでした
今は、こう言うラーメンが流行っているのかな？

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 21:04:53.49

丁寧に作りました系ラーメンは今ブームよ
その双璧をなすのがニンニク入れますか系
俺は丁寧に作りました系の方が好感が持てる
ニンニク入れますか系もたまに食べたくなるけどね

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 22:05:21.52

樋田容疑者やはり刺青な(笑)

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 22:19:55.29

ラーメン博
例年より人が少なかった印象

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 22:56:44.69

>>866
雨だし仕方ないだろw

**名無しさん** · 2018/09/29(土) 22:57:50.49

>>887は>>886でした。
失礼。

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 01:39:41.67

>>884
にんにく入れますか系って岡山だと天一とずんどう以外にあるん？

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 02:37:00.90

ニンニク入れますか？は二郎系でしょ。

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 06:26:52.31

元々テーブルに置いてる店は除外？
好きなだけ入れれるからそっちの方が重宝してるが

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 06:49:58.85

30日はやっぱり中止か
まぁタイミング悪すぎ

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 07:01:21.45

味の素入れてません、丁寧に作りましたラーメンは正直不味い
舌ではなく頭で食べている馬鹿が評価するんだよな

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 07:17:30.57

>>889
二郎系以外では聞いたことない
なおずんどう屋はテーブルの上ににんにく置いてあって道具で絞るスタイル
卓上にんにくは割と置いてる店多いと思う

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 07:34:46.08

中国産のにんにくはバイオ兵器だから産地には気を付けてな

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 07:50:36.26

>>893
味の素入ってようが入ってなかろうが
美味いものは美味い。マズいモノはマズい。

決め付けにかかってるお前のほうが
馬鹿舌でないのか？

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 09:15:32.48

味の素入ってません、なんて要らない主張している時点で普通はどうかと思うけどな
ラーメンみたいなジャンクフードしか作れない料理人もどきが余計な主張しなくて良いんだよ

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 10:41:28.23

おっ少なくとも人間である料理人をヒトモドキが批判してるゾ

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 10:56:19.23

逆に、ID:82fZu7cqがうまいと思うラーメンが何処なのかを知りたいな
味の素つかってるというと、やまとやぼっけえか？
まさかとは思うがいつもの荒らしよろしく、やまとやぼっけえをうまいと言うんじゃあるまいなｗ
だとしたら話が通じるわけもないがｗ

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 11:27:45.29

岡山で美味いラーメンは
やまととぼっけぇかな。

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 11:31:49.89

>>900
可哀想に

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 12:18:37.29

>>900
そういうボケいらないからｗ
名前だけは売れてるけど味がひどい岡山の二大巨頭だよなあ
あのまずいラーメンセットを堂々と通販で売る経営センスはすごいと思う

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 12:42:32.12

成瀬家、店主が麺揚げの日は本当に外れだな
今日は酒井製麺史上、最悪の麺だったわ。加水分解一歩手前。

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 12:44:48.35

偽物だしな

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 13:10:59.84

>>903
俺行った時何故だか店主が必ず居ない勝ち組
最近自画自賛してるスープ言うだけあって結構イケてるのに勿体無い

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 13:29:52.72

>>905
羨ましいね。ここ5回、大当りしてるわ。
そんな中でも今日は最低の出来だったよ。1度に炊く量が増えれば増えるほどダメになっていくね。
麺が下振れするとかあまり聞いた事がないわ。いっその事、店主の時はテボでも使ってくれよとすら思う。

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 14:11:46.27

本物を食いに行きなはれ

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 14:34:11.44

ぼっけえはよくわからないが、やまとは美味いと思うけどな
他にない味だと思う

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 14:47:27.73

ちなみに酒井製麺を不味く喰わせる店、2位は吉村家、3位は武蔵家板橋
4位以下は居ない。他は不味くしないから。

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 14:47:28.54

偽物常連のT原氏がとある学会に投稿してました
塩元帥の焦がし玉ねぎを焦がしニンニクだと思ってる模様
とんでもないバカ舌
久しぶりに吹いたわwwww
https://i.imgur.com/PE0HfjO.jpg

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 15:16:28.14

塩ラーメンにゆず入れるのは止めろ

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 16:42:12.84

ラーメンにゆずとかアホじゃないの？そんなもの意味あんのか？

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 17:08:03.54

山下商店って流行ってるの？
国府市場の時より相当味落ちたよね

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 17:24:32.64

>>911
>>912
いや問題はそこじゃねえだろw
焦がしタマネギをニンニクだと勘違いしてるのが問題だろ
しかも成瀬家サイコーって言ってる奴が

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 17:29:51.16

>>913
流行ってないな
国府市場の時は連日大行列だったのにな
まあ仕方がないあれだけ味が落ちれば
しかも値段も上がりすぎ昔は580円だったはず今は750円
あと女将さんの接客も少し落ちたなあ昔はメチャクチャ愛想良かったのに

全てにおいてにこいちに抜かれてしまったな

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 17:37:03.37

山下商店は残念だよなあ
にこいちがあの味あの値段でがんばってるから、どうしても目劣りしてしまう
値上げ幅もえげつないのがいかんな。材料費高騰で仕方なくなら、こっちも『応援しなきゃ』と納得もいくけど、努力も見えずただ値上げだもんなあ

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 17:51:31.58

>>914
だから家系サイコーって言うんだと思う

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 17:53:03.34

>>915
詳しくあり㌧。
やっぱりそうなんですね

国府市場の時は衝撃受けたけど、移転してすぐ行ったら違うラーメンになってた
。火事でタレなくなったんかな？位のレベルの落ち方でした。今もそのままで更に値上げしてるんですね

**名無しさん** · 2018/09/30(日) 18:23:06.10

>>917
なるほどな
バカ舌には偽物が御誂え向きかw