岡山No1ラーメンを語ろうvol.14

**名無しさん** · 2018/03/20(火) 08:52:31.58

ほらよ

**名無しさん** · 2018/04/15(日) 19:12:13.18

>>762
いってらー
休日夜営業行ったことないからどれ位混んでるのかレポよろしく

**名無しさん** · 2018/04/15(日) 19:21:04.38

>>759
なんか照れますね

**名無しさん** · 2018/04/15(日) 19:45:47.87

>>763
すまぬ、すまぬ
成瀬家ではないのだすまぬ

https://i.imgur.com/LHz0PwN.jpg

**名無しさん** · 2018/04/15(日) 19:47:48.90

>>741
今日新倉敷のどかいちの５００円つけ麺食ってきた
確かにこれ以上辛くなるときついなと思うラインの辛さだった
みず川スルーしてこっち食って正解だったわ
隣のランチパスのうなぎ屋の定食もそそられる
あれで５００円は安いわ
どかいちも５００円で卵まで付いてるしええわ
１０００円するけどランパス、ラーパスはコスパがいい

**名無しさん** · 2018/04/15(日) 20:22:50.01

そんなこと言ったら
ぐるなび、ミシュランなどもランキングしてるよｗｗ
いらん世話というか、一つの情報源に過ぎないと受け止めてるけど

それすら無かったら、新規店逝き辛いわ・・

**名無しさん** · 2018/04/15(日) 20:40:28.82

突然どうした？書くスレ間違えたか？

**名無しさん** · 2018/04/15(日) 22:37:36.42

>>765
どこの店か知らないが汚いなあ
盛り付けのセンスも料理人の腕だからなまあ料理人の修行もしていないラーメン屋に求めるだけ無駄かな

**名無しさん** · 2018/04/15(日) 23:11:32.57

お前のツラに比べたら肥溜めの表面すら綺麗に見えるけどな

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 00:20:04.04

成瀬家こんなテーブルじゃないのにアンチちゃんはその程度すら判別できない盲目ちゃんなの可哀想だな

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 06:13:07.85

>>630
そこはすわきこうらくちゅうかそばであってすわきこうらくえんではありませんよ

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 07:06:47.21

>>766
ランパスこれで最後らしいな
いらんけど

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 07:20:27.43

ランパスは出版社だけがノーリスクで儲かって
店へのダメージが酷い

岡山の県民性として、店のことをまず大切に思うからランパス使用は良心が痛む
県北の部落民がどう思うかは知らんけど

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 12:14:45.57

>>774
利益も大事だけど
新規客呼び込むには有効な手段ではあるんだけどな
俺はイオン倉敷や岡山のサブウェイとか興味なかったけど
ランパスにあって時間規制なし土日もOKだったので食べたらうまかった
今では平日ランチセット結構リピートしてる

ラーメンパスも行ったことのない店開拓するのにいいきっかけになったわ

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 12:31:56.86

>>775
普通はそう考えるんだけどね、そういう考えに至らない奴って普通の生活で苦労していそう
つか苦労している事にも気づいていなさそう

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 12:33:21.58

まともなラーメンは一杯８００円前後だと思うよ
そのパスって５００円で食べられるんだっけ？

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 13:00:35.51

そもそもまともな人は1000円払って乞食にならない

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 13:15:34.63

そもそもランパスごときで新規呼べてるのかよ具体的な数字で示してみろよ
合わせて肝心なリピート率もあわせてな

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 13:29:28.91

で、ナンバーワンラーメン店は決まったのか？

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 13:40:16.25

店側も利益にならない（新規客を呼び込めない）と考えるなら乗らなきゃいいだけの話だろ
客側がどうのこうの言う話じゃない
利用したけりゃすればいい

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 13:48:48.43

>>779
そんなの誰にもわかるわけねーだろ
答えられないような頭の悪い質問すんな

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 13:49:08.73

年末のラーパスは一昨年と去年比べると協賛減ったもんな

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 13:53:46.72

>>782
そもそもどうでも良過ぎる事にムキになってる感が何とも

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 15:24:01.26

おまいらそろそろ会社の健康診断の時期じゃないのか？
こちとらラーメン断ちして頑張ってダイエット中なんだが
体重や血液の数値とか気にならんのか？

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 15:31:04.25

健康診断の前だけやってもなぁ
普段から「普通」に過ごしていれば問題ないわけで
最低でも週3でラーメンだがオールAだぞ。40歳。

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 16:35:36.45

週三回ラーメンとか血液検査の数値より生活レベル数値に問題あり

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 17:23:12.92

中途半端なレスするなら駄まっていればいいのに
堪え性がないというか

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 17:35:31.52

いやまじで最低な食生活だと思うけど、泣くとは思ってなかったすまん

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 18:27:01.08

>>780
No1は飛竜生ラーメンに決めてるだろうがボケ

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 18:29:50.75

>>789
許さないな。ID付きで土下座画像うｐでいいわ

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 18:43:36.43

https://i.imgur.com/O1XrfB3.jpg

丸天西店。
思い出補正で美味かった！w

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 18:52:52.54

塩分１日に5g以下とか
マジで健康のことを考えたら
弁当に醤油もかけないでもそれくらいは余裕であるで

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 19:33:24.79

>>791
お前可愛げあるな
カウリスマキの映画思い出したわ

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 19:39:30.65

>>778
千円というのが絶妙で買えばそれなりに元取ろうと店に行く
で良い店に当たるとリピートしたくなる
塩元帥とかはまさにそれだわ
行くまでは待ちが多い店だなくらいしか思わなかったけど
行ったら美味かった
ドカイチもそうだし
ラーパスは続けて欲しいわ
ランチパスポートは別に休刊になってもいいけど

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 19:51:34.83

塩元帥は
そんなに美味しいかな？
初めて食べたときに
塩ラーメンだからか塩辛ーと思った
海水飲んでるみたいな
塩ラーメン好きは塩分好きなんだ

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 19:57:48.98

>>796
なんていうか柚子の風味が好きだわ
でもここの評価は醤油らーめんが美味いらしい

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 20:03:27.16

塩ラーメンに限らずラーメン全般塩分高いんだから五十歩百歩進だろ
単に好みの問題
しかしオレは塩元帥は美味いとは思わない

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 20:05:50.75

柚子は好みだなー
ラーメンのスープに柑橘系の風味はおれは必要ない
さっぱり食べたい気持ちをラーメンには求めてないからさ

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 20:34:42.29

それでもお前ら成瀬家が濃厚柚子肉味噌トッピング常連サービスとかあったら美味い美味いって食って嬉々としてツイに上げるんだろ？

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 21:27:43.42

関東のオーソドックスを持ち込んだ成瀬家
関東の超人気店の系譜を持ち込んだぐり虎

ぐり虎も悪くはないがなんでこうも差がついたかなぁ
あ、二郎インスパイアは(どうでも)いいです

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 21:28:30.69

あぁ、富士丸インスパイアとかかないとキレる奴が居るんだっけこのスレ

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 21:29:10.83

凪こねーかな
岡山だと流行りそうだけど

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 21:36:27.63

>>801
ぐり虎もここやツイでギャーギャー騒ぐやつが居ないだけでそこそこ人気なんじゃないの？

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 21:46:46.13

二郎インスパイアと言えば立川マシマシ岡山進出だってさ

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 21:54:18.69

みんな劣化コピーが好きなんだな
岡山に家系は一店もないだろ？本場経験者ならわかるよな

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 22:01:48.45

>>805
ツィッターに出てるな
駐車場がパチンコ店併設である分きずなよりは行きやすいな
まぁ味優先できずな超えれば行く

ラーメンよりもマシライスとかいうのが気になる

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 22:43:30.49

>>804
客数に話題性に知名度、普通の視点で見たら成瀬家が上回ってないか？
関東のオーソドックスな家系をそっくり持ってきた中国地方で唯一の店だからと思うが。
関東で武蔵家だけでも30店舗弱あって、都心に近い程に昼やら夕飯時でも行列なんぞ皆無っていう特に珍しい物でもないんだよね。あの系譜の家系って。

ぐり虎、俺は好きだぞ。
ほん田とその系列の恐ろしい所はいまだに限定メニューでの新しい試みやらレギュラーメニューの進化がとまらない所。そこらも真似て欲しい。
淡麗昆布水、ヤバイよヤバイよ。

**名無しさん** · 2018/04/16(月) 22:46:09.66

マーシータコライス！！？

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 00:13:28.68

偽物ステマしつけええよ

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 00:33:43.58

今回もジリ貧な古臭い味の信者が歯ぎしりしながら書き込んでいます

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 01:26:34.49

>>808
成瀬って行列してまで食うようなラーメンじゃ無いよなあぶっちゃけ
B級過ぎて美味いと言うには恥ずかしいようなラーメン、だがそれがいいって感じ
昔豊成に出来てすぐ撤退したチェーンの花月もそんな感じだったな
ぐり虎は一時ハマってリピートしてたけど急速に飽きて行かなくなった
塩は楽長でいいし醤油は甘ったるくて好みではない魚豚は最初ハマったけど濃過ぎる故にそれこそ飽きるのも早かった

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 04:58:32.63

ぐり虎移転するんだろうまた半額すればいいのに

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 05:00:39.29

成瀬家：うまい
ぐり虎：うまい
楽長：うまい

全部うまいぞ

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 06:32:28.45

地方大学だってヒエラルキーはあるから
http://pbs.twimg.com/media/DaZuUM_U8AEiEVo.jpg

どことは言わんが、俺なんか正にそれで肩身が狭い
周りの地元民はそんなこと知らずに○大卒凄い凄い言うから余計恥ずかしい

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 06:32:49.95

すまん誤爆した

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 06:45:08.45

単なる業務用スープ使用の豚骨醤油ラーメンを有り難がるオカヤマン(笑)
横浜で食っても大したことないな

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 07:11:16.75

>>812
現状を見るにまともな家系に需要があるってことだね
>>817が皮肉っている様に濱家は御察して感じだし実質成瀬家だけだから、家系って。

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 07:36:45.86

濱家もすきだけどな
味と値段だけで勝負したら確かに成瀬家に軍配が上がるけど
濱家は濱家でいいとこあるよ
立地。営業時間。メニューの多さ。店員が可愛い

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 08:01:37.23

レベルの低い争い笑えるｗ

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 09:34:43.96

偽物のステマしつけええよ

本物食えよ

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 10:30:21.64

>>819
岡山に於いては好立地=駅近くってのが必ずしも当てはまらないんだよなぁ。車社会だから。
駐車場やら幹線道路沿い、倉敷と岡山の間っていう車持ちから見ればかなりいい。
当然、駅に近いってのが便利な人も居るけどね。

>>821のいう本物は吉村家を指すと思うが岡山人にはあそこは合わないかな。良くも悪くも関東の味。

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 10:47:26.77

>>821
お願いします、今すぐ死んでください

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 12:18:22.50

まず濱家がうまいとか塩辛くて食えたもんじゃないあれは誰が食ってもまずい

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 12:30:59.26

>>824
とりあえず醤油をガッツリ効かせた豚骨にしておけば吉村っぽくなるべ？
これがチェーン店とか三流家系の方向性。

町田商店みたいな業務委託した方式もあったりするが、あそこは俺は好きだな。ちゃんとクオリティを保てているし大量に炊くからブレも少ない、

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 12:37:29.97

どうでもいいけど車社会にあぐらをかいて電車の本数絞ってるうちは岡山に発展はあり得ない

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 12:42:24.99

現状で本数だけ増やしても無意味

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 12:55:55.57

凪と塩元帥の醤油のキーワードがでて嬉しい
凪はほんとこっちにも来て欲しいわ
凪の後だと他の煮干しラーメンが煮干し風味ラーメンに感じる

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 13:15:21.21

偽物でも家を名乗ればなんとかなる風潮

ファックだね

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 13:16:06.67

>>826
JR西に言ってくれ
岡山ｰ倉敷なんか埼京線並みの混雑

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 13:33:25.80

成瀬家うめえと思うけどな
ここ半年1番行った店だわ
他に競合するラーメン屋ねえもんな

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 13:37:28.10

グリ虎があるだろうバカなのか

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 13:49:23.00

都窪郡にはってことだろ
パチンカスばかり集まるあの場所

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 14:05:14.12

>>832
家系を出すぐり虎があると聞いて

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 14:05:27.36

成瀬とぐり虎競合してるか？
味も立地も影響があるとは思えん

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 14:57:00.93

>>830
ひらめいた

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 15:01:00.63

>>830
ピーク時の？

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 16:59:39.93

>>835
ただ単に同じ時期に始めたってだけだよな
成瀬上げの為か何か知らんけど関東由来とか言って無理矢理こじ付けただけだろ
成瀬は隙間狙って上手い事やったと思うし商売上手なのは認める
最初懸念してた立地も結果的に客層とドンピシャマッチしてる感じするしメディア見聞きして来る層も岡山の交通事情では郊外の方が行きやすいってのもあるのかも

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 17:18:13.83

>>838
公共交通網がザルだから車で行き易い方が集客見込めそうね。都会とは真逆

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 18:03:40.67

>>838
あそこっていままで何件も潰れてたよな
立地云々はやっぱり言い訳にしかならんのか

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 18:10:01.30

そもそも成瀬家の近くにあるパチンコ屋そんなに賑わってる感じしないぞ

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 18:23:15.30

どうでも良いよ

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 19:19:56.95

そんな事いったらラーメンストリートなんかいくら潰れたやら

立地はあまり関係ない

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 19:33:18.75

ラーメンストリートは家賃高そうだな
成瀬家の家賃って11万らしいぞ

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 19:45:03.58

ヨーカドーがなくなったから駐車場無料でラーメンストリートは行きにくくなった
前は３時間無料（１０００円購入）だったんだがな
イオンでもいいけど割と遠い

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 19:58:36.18

チンピラが作るラーメン(笑)

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 20:25:41.45

ピークで300杯以上売れるんだから見たってあんまし関係ねえよな

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 20:26:10.20

目ためな

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 20:26:30.23

だああああああ
見た目

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 20:28:15.56

テレビせとうちでマシライス出てるぞ

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 20:47:41.91

>>845
今もゲーセンが無料だぞ

**名無しさん** · 2018/04/17(火) 20:48:00.35

>>846
極道ラーメンｗｗｗｗｗ

**名無しさん** · 2018/04/18(水) 00:41:39.06

岡山に来たらこの店はおさえよう！
岡山の美味しい優良ラーメン店＆相場を大幅に上回る価格で客を欺く暴利店はこちら
◆岡山ラーメン店　暫定ランキング　2018年版＜速報＞

【Aランク】ーーーーー殿堂入りーーーーー
こびき：A+
楽長：A
かどもん：A

【Bランク】―――こだわり厳選素材の優良店ライン―――
にこいち：B+　　そば作：B+　　西本：B+　
きずな：B+　
ぐり虎：B　　匠：B　　成瀬家：B　
じょーだん：B-　　いわた：B-
隠岐の島：B　　つけ麺大将：B　←New!

【Cランク】―――好みが別れる優良店ライン―――
天神：C+
どかいち：C　　ダントツ：C　　琥屋：C　
冨士屋：C　　かたやま：C　　
山下商店：C　　大輔：C　　小紫：C　←New!

【ランク外】―――美味しくないが財布には優しい店＆相場を上回る価格の暴利店ライン―――
王様：D+
醤：D　　だて：D　　やまと：D　　一喜：D
きよね：D-　　金八：D-　　ぼっけゑ：D-

**名無しさん** · 2018/04/18(水) 01:05:45.95

一喜を暴利とかほんクソランキングだな
個人的恨みでもあるの？

**名無しさん** · 2018/04/18(水) 01:07:23.48

金八もその昔は深夜でも待ちがあったんだよなぁ
肉のインパクトだけのラーメンだったから廃れるのも止む無しなのか、周りのレベルが上がったのか。

**名無しさん** · 2018/04/18(水) 01:22:58.06

>>854
一喜は美味しくないが財布には優しいカテだろ
美味しくないは一言多いしきよねと一緒でランキングに載せるまでも無い店だな

**名無しさん** · 2018/04/18(水) 04:25:12.84

なんの参考にもならないランキング
特定の店に肩入れしてる、あるいはディスりたい連中の思惑しか反映されてない

**名無しさん** · 2018/04/18(水) 05:47:20.17

信憑性もなく実際の人気も実力も何も反映されてないランキングだから執拗に貼るんだろ
あぼんすればスッキリするよ

**名無しさん** · 2018/04/18(水) 05:50:26.25

ちなみにチンピララーメン屋名もNGワード登録すればかなりスッキリするよ

**名無しさん** · 2018/04/18(水) 07:05:55.43

やまとのどこにチンピラ要素が？

**名無しさん** · 2018/04/18(水) 08:16:06.93

やまとにチンピラ要素なんか微塵も無いだろ
長年岡山で愛され続けてきた店、これからも代々ファンは引き継がれるよ

**名無しさん** · 2018/04/18(水) 09:31:33.61

朝からランキングランキングうるせえなと思ったら
やっぱりいつものやまと信者かよ

やまと信者はIDコロコロ変えて複数人数をよそおうからタチ悪い
信者がいくら大声だしても無駄だよ
やまとは岡山でも美味くない方。現実を見ろ
むしろお前が単発IDでランキングランキング騒ぐほどやまとの評判が落ちるって気づこうか

**名無しさん** · 2018/04/18(水) 09:53:45.19

入れ墨見せびらかしてる
偽物のラーメン屋があるだろ