岡山No1ラーメンを語るスレ12

**名無しさん** · 2017/12/19(火) 14:31:02.81

喧嘩ステマすんなよ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 20:14:41.02

>>824
上２件は頭おかしい人がやってる店だからな
しかもマズいしw

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 20:24:14.50

ランキングに常連贔屓する糞店が入ってないね。あそこは最低だわ。
店主の見た目からしても関わりたくないよね。

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 20:27:43.17

ラーメンショップは感じ悪いな
常連贔屓もひどいし

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 20:42:29.31

常連だけ贔屓してずるいずるい(ﾌﾟﾝｽｶ)

ﾌﾟｯ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 21:14:21.81

ブーブーのおっさんはラーメンなんか好きじゃないし接客するのダリいって気概がヒシヒシと伝わってくるわな

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 21:24:57.68

ブーブーは倉敷の食楽と関係あるの？

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 21:37:01.31

ブーブーの行った事無いけど、話聞いてると食楽が二郎系になってから店長してた人っぽいな。

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 21:45:00.22

ブーブーの女もヒデえけどラーメンショップのババアも化粧濃くて愛想ねえしクズ丸出し、オメエら接客嫌なら工場ででも働けよクズがって言いたいわ！

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 21:52:57.88

>>834
いやホントそれ！
ラーメンが美味けりゃ愛想せんでもええと思っとる店が多い！
ただし、ラーメンが美味ければが絶対条件だが不味い店に限って無愛想
岡山人はマズいラーメンを無愛想に提供する店が好きなドM県民か？w

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 22:05:00.48

ラーメンショップはクソだな
不味い接客悪い遅い高い
早く潰れて居抜きで成瀬家とか入ってくれたら最高なのにな

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 22:10:18.00

>>824
これわかるわ
接客とか気にしない俺でも気分悪くなるほどひどい
これでラーメンがうまいなら我慢もするがラーメンもまずいからな
岡山の恥

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 22:11:05.76

>>834
いやブーブーのおっさんの方のガチなコミュ障っぷり見るにつけ工場も無理だろ
>>836
ラーショは接客悪いと感じた事無いなラーメンは不味いけど
成瀬は郊外じゃ無くて駅近くのビール飲める立地なら行ってもいい

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 22:22:19.01

ブーブーとラーショの店主店員はコミュ障でしょ確実に

成瀬家岡山店は岡山駅前の野田屋町あたりだと最高かと

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 22:25:58.25

ブーブーのおっさんに替え飯下さいって言ったら
「アァーン？！」って顔を歪められながら言われたのにはショックだったわ
俺そんなに悪いこと言っちゃたか？って思った

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 23:20:07.08

>>840
ワロタまざまざと目に浮かぶわその光景
俺は無言でアゴだけで座る位置を指図された
ほかの若い客には「アァーン？」やってたわ
あの対応ちょっと有り得なさ過ぎて腹立つの通り越してん？何か可哀想な人？この人って感じで憐れみさえ抱いてしまったわ

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 23:41:02.58

たかだかラーメン一杯700円800円だろうけどさ
人として最低限の礼節ってものがないとダメでしょ
ブーブーとラーメンショップのババアにはそれがねえな

**名無しさん** · 2018/01/28(日) 23:47:27.79

そろそろ岡山のラーメン屋にも店ごとの専用スレができてもいいよな。

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 02:59:59.51

岩田の店主も怒鳴るからダメ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 07:21:19.43

いわ田のオヤジは話してみると優しい
戸を開けっ放しにしてると閉めてくれって言われるけどw

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 07:49:23.34

そら開けたら閉めるのは当たり前

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 09:41:00.54

>>773
以前ここでそんな書き込みあって西本に味噌を食べにいったよ
これが濃厚とか一番旨い味噌とか言う感想はステマかと思った、他を知らなさすぎる
西本のは味噌の風味も足りないしスープに味噌と釣り合う強さも無かった
岡山で味噌が旨いラーメンって行ってる人は比較対象がサッポロ一番じゃないのか？
味噌て難しいジャンルだから専門店で無いと難しいと再認識したわ

あ、えびめしは本当に美味しかった
ただこれ目当てなら別にラーメン屋に食いに行かなくていいかな、て感想

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 10:04:00.57

>>847
うまい、というか岡山ではマシってレベル
味噌は水島広江の豚太郎のもんよ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 10:09:12.37

豚松の味噌こそ岡山イチ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 11:35:09.64

味噌は塩元帥ですら微妙なんだよなぁ
塩元帥の味噌は洗練したサッポロ一番って感じだったｗ
勿論不味くは無いんだが濃厚味噌を期待するとダメだわ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 11:51:07.54

松本かどこかで食べた海老味噌がうまかったな
フランチャイズ臭い店だったけど

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 14:02:47.89

塩元帥で味噌の発想はなかった
今度食べてみるか

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 15:03:33.22

いやいや塩元帥といえば醤油でしょ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 15:32:49.64

>>852
サッポロ一番が好きならハマるかもしれん

>>853
同意、最近ずっと濃口醤油ばかりだわ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 17:49:44.31

>>854
好きやでサッポロ一番は
袋のほうは塩、味噌両方特売で買う
一度塩元帥の味噌行ってみるわ
醤油もええのんか？
塩元帥じゃなく三大元帥やな

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 18:24:46.48

レモンラーメンのおばちゃんも化粧濃いよな

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 18:41:02.46

化粧が濃いといえば
今はなき平田食事センターのレジのおばはん

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 19:23:12.97

>>856
レモンラーメンのバアさんは愛想いいから許す
いらっちゃい！って言うのが可愛いのよ

ラーメンショップのオバンは愛想のかけもねえわ

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 19:40:09.71

毎週末くわん屋に行こうと思って車走らせるんだが
いつも途中で気変わりして虎屋ばっかり行ってるわ
虎屋ってチェーン店かな？変に冒険するよりは安定してるから割と高頻度で行ってる

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 19:57:53.97

水島の中華の？

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 22:43:04.53

夏海

塩食べた
塩味のない塩、美味しかった

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 23:21:58.03

>>859
こや悪くないけど麺が伸びやすくてイマイチ、チェーン店と言っても二店舗だけだけどね
くわん屋はクリーミー豚骨でくせになる、こや行くならくわん屋行くね

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 23:23:20.55

高島から東岡山って美味い店が揃ってるよね
ラーメンショップは除いて

**名無しさん** · 2018/01/29(月) 23:52:47.26

岡山で接客が悪い店

１位ブーブーモンスター
２位ラーメンショップ東岡山
３位やまと
４位ラーメン道場
５位くわんや

上位３位は行く価値は皆無
４位以下は美味いからまだガマンできるが
ラーメンまずくて接客も悪いとか救いようがない

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 00:19:01.65

やまと接客が悪いんか？おふくろとガキの頃ハヤシライス食ってうまかったのすげー覚えてるなぁ今は嫁と子供とたまに行ってる顔なじみだけど今まで一度もお母さんらの接客に不快を感じた事ないなオヤッサンも話すればいろんな事教えてくれるしおもしろい人だよ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 04:37:21.79

接客はむしろかなり良い方だよ
あれだけの行列人気店にも関わらず注文聞きから会計まで揺るぎない。提供の速さ、水が減れば即足してくれる
小さい子供への気遣い、荷物を持った客への配慮、別々会計にも笑顔で対応。
司令塔(主人)とホール責任者(奥さん)がプロだかこそ成せる技
そしていつも感じるのは一見であれ常連であれ同じ対応で大事にする。当たり前だが

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 07:15:55.36

やまとは確かに接客悪い
味がよければ多少の態度の悪さも許せるが
値段が高くて味もまずいからな
周辺の同じ価格帯のラーメンと比べると特に

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 07:30:30.59

だからいわ田だろ
怖いから問題外だわ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 07:58:38.25

リンガーハットのドレッシング一度かけて美味しかったからその次言った時ドレッシング貰えますかって尋ねたら『あれは野菜たっぷりにか付けません』って言われた
ネットでは裏メニューとしてちゃんとあるらしい
まあ、野菜たっぷりを頼めばいいだけの話なんだが

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 08:01:39.31

>>869
その次言った時✕ その次行った時○

野菜たっぷりにか✕ 野菜たっぷりにしか○

ｍ(｡≧Д≦｡)ｍｽﾏｰﾝ!!

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 08:38:23.72

>>855
自分は醤油が一番いいと思ってる
旨口スープ系では無くて醤油の味がしっかり出るタイプだから
こんな強い要素があるとリピート力あがるよね
味噌はその味噌に強さが出てなかったんでいまいち感があった
よってレベルの高いサッポロ一番、と

>>862
自分が知ってるだけで３件はあるよ、東岡山が抜けてると思う

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 10:19:21.03

やまとの悪口を必死に書いても楽長、西本、かどもんの客が増える訳でもなく味が良くなるわけでもなく

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 12:21:02.29

反やまと勢力はかどもん、西本、長楽の回し者！！！！絶対そう！！！！

頭悪すぎてもうね

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 12:51:15.49

やまとの接客が悪いとは思わないが
かといって格別美味いとも思わない
定食屋の限界って感じの味

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 13:45:37.17

>>873
え？違うの？前々スレ辺りからずっとそんな感じだと思うけど？
やまとの悪口を書いては楽長、西本、かどもんを持ち上げるのごり押しじゃん
人気店より美味いと書けば最初は騙される客はいても続かないってことだと思う
まあ好みはそれぞれだけどね、客の多さがどちらが美味いかサービスが良いかは証明しているよ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 14:00:36.59

トヨタ車と同じ理論だわ、売れているからいいものとは限らないんだよね
あんまり言うと大多数の流されやすい騙されやすい人に支えられてるってことになるよ？ｗ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 14:16:25.67

君は子供か？多くの人に指示されないと商売は成り立たない
くだらないチャリティーパフォーマンスしている店とかバカかと思うよ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 14:26:26.27

しかし新参不人気店を必死に宣伝しようとしている奴はトヨタとかマックとか例に出すのが好きだなｗ
バカ丸出しだわ、何の例えにもなってないから

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 14:37:43.51

やまと盲信者は県外の他店を味わった方がいいね
他のレベルを知らないからここまで盲信出来るとは思うが

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 14:53:44.34

またまたお子様発言(笑´∀｀)
だからそこから先は好みの問題。好みに感じる人が多ければ店は流行るそれだけのこと

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 15:04:59.74

>>879
県内でさえやまとより美味い店は沢山ある
大和厨はそれを知っていて認めたくないだけ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 15:09:49.18

ラーメンショップは不定休で接客も悪いし高いし不味いのになんであんなに人気なの？
ホンマ謎やわ
さっさと潰れて成瀬家２号店でも入ってくんねえかな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 15:31:25.62

ラーメンショップは塩分超過多なんで夏場は土方に人気冬場は知らん
そういや成ちゃん爬虫類好きだったような
ラーショの隣の爬虫類のペットショップまだやってんのかな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 17:25:18.24

>>880
そうだね、成瀬家とか好例だね

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 17:34:04.43

やまとって確か県民showで取り上げられたよね？

全国ネットで取り上げられたやまと、かたや精々が地方ローカル、この時点で宣伝効果ｶﾞｰは通用しないね。
で客入りの差は歴然だね。

>>880
＞だからそこから先は好みの問題。好みに感じる人が多ければ店は流行るそれだけのこと

いい事言うね。勝負はついているね。
まぁ所詮は洋食屋の片手間ラーメン、取るに足らないね。

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 18:25:06.31

実際は取り上げられてないに等しい。外観が映されただけ。
あの職人気質主人の事だから店内取材は断ったんだろう。
本当に取材嫌いなんだよね。
ラーメン博出店を断るときは「プラスチックの器で美味しいラーメンが出せるか」と怒っていたし(笑)
取材依頼はしょっちゅう来るが「そんなに宣伝されても売るもんがねえわあ」と断っているのに出くわしたことがある。
県民ショーとしてはやはりやまとを取材したかったんだろうな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 18:27:09.96

イチイチ比較に出さなくても良いんだよね。成瀬とやらを宣伝したいんだろ？
成瀬は成瀬で頑張れば良いと思うけど。個人的にはリピはないレベルだがな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 19:09:13.48

>>887
へー、食べた事あるのに「成瀬とやら」か
何を拗らせているんですかねｗ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 19:21:12.04

デミカツ丼を取材するならまだしも
ヤマトヌマエビのラーメンってそんなに特徴的かね

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 19:21:32.73

間違えた
やまとのラーメン

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 19:25:55.41

今日のお前が言うなスレはここですか？
って書こうと思って来たら既にID真っ赤君叩かれててワロタ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 19:27:01.72

>>889
ヤマトヌマエビって何だよって調べたらカワイイじゃねーか食うなよ（？）

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:02:59.66

>>883
ラーメンショップって店主夫婦もクズだが客層も土方系のド底辺ばかりだよな
たまに家族連れが来てるがヤベー店来てもうたー！って表情してるもんな
そんなワイもド底辺層みたいなもんだが店主夫婦よりはマトモな人間だと信じてるw

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:14:03.24

成瀬はたいした味ではない。まあ好みだろうな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:36:09.12

成瀬家は普通に美味いし接客もいい
ラーメンショップ東岡山は不味いし接客も最悪

ラーメンショップって家系の源流みたいなもんだろ？
よくここまで落ちたなラーメンショップ東岡山

ちなみにラーメンショップなまず峠店はここまでひどくない、味も接客も値段も普通

東岡山のバカ夫婦がラーメンショップの名をどんどん貶めてる
ラーメンショップを名乗らずネギラーメンに名前変えろよ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:37:27.48

>>880みたいな妙にやまとに固執するキチガイ客がいるのも
やまとから客が減った理由だと思うわ
一番の理由は値段の割にまずいからだけど
ラーメン食べるなら天神に行くしカツ丼食べるなら野村に行くわな

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:44:00.43

ラーメン食いに行くのにやまとじゃなくて天神ってのが意味不明
やまと行くならいわ田いくわ
天神行くなら王様行くわ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:47:40.62

やまと行くならいわ田っても意味わからない
普通に魚介の効いた豚骨食いたいならつぼ屋でしょ
あと新店でいい感じなのは巳ラーメンの鰹ラーメン

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 21:56:50.67

鰹ラーメンは美味かったな
あれは値段以上だと太鼓判を押したい
やまとのラーメンとは違って人に勧められる味だわ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 22:03:50.11

【大イスラエル帝国】　　阪神(46分)ＮＹ(46分)東日本(46分)チリ(46分)　　【ユダヤ数秘術の46はテロ】
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1517144167/l50

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 22:12:26.39

この前テレビにでてた早島かどこかのラーメン屋ってどこ？

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 22:19:04.94

やまとは相変わらずの行列人気店。これは事実だよな、三世代に渡ってファンがいるのも事実。
それをつかまえて不味くて高いしかも接客も悪いでも宣伝で人気がある、とか誰が信じるんだよ？
岡山ではやまと派と天神派が昔からある。ちなみに故長野知事は天神派だったらしいね。
新しい店を応援したい気持ちも解るけど無理があるよ、逆立ちしても品質と味で勝てないから

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 22:30:31.27

>>902
ﾌﾟｰｸｽｸｽ

信者が自ら貶めている事になかなか気付かないんだよなぁ。もはや信者を装ったアンチなんじゃないかと疑うよ

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 22:37:32.74

はやw仕事なのかなあ？キモい(|||´Д｀)

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 23:29:42.16

902 名前:名無しさん [sage] :2018/01/30(火) 22:19:04.94 ID:Ig0r/t26
やまとは相変わらずの行列人気店。これは事実だよな、三世代に渡ってファンがいるのも事実。
それをつかまえて不味くて高いしかも接客も悪いでも宣伝で人気がある、とか誰が信じるんだよ？
岡山ではやまと派と天神派が昔からある。ちなみに故長野知事は天神派だったらしいね。
新しい店を応援したい気持ちも解るけど無理があるよ、逆立ちしても品質と味で勝てないから

903 名前:名無しさん :2018/01/30(火) 22:30:31.27 ID:zLL0ZhZG
>>902
ﾌﾟｰｸｽｸｽ

信者が自ら貶めている事になかなか気付かないんだよなぁ。もはや信者を装ったアンチなんじゃないかと疑うよ

904 名前:名無しさん [sage] :2018/01/30(火) 22:37:32.74 ID:Ig0r/t26
はやw仕事なのかなあ？キモい(|||´Д｀)

あの、お前の方が早いんですが自己紹介のつもりかな？

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 23:30:51.87

まぁやまと喰うとバカになるという好例だね
みんなも気をつけて

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 23:32:03.63

ここではあまり名前が上がらんけどラーメン桜が最近のお気に入り。桜の坦々麺はほんまに美味しい。おいしい坦々麺のお店あったら教えてくださいな。桜の坦々麺以外岡山じゃ坦々麺知らんもんで

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 23:44:21.82

偽物のステマは止めてくれ

新幹線に乗って横浜まで本食べに行きなよ。

**名無しさん** · 2018/01/30(火) 23:47:57.38

あとラーメン桜は唐揚げがびっくりするほどうまい

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 00:15:28.54

>>908
横浜には食べれる本があるのか、すごいな横浜

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 00:41:04.17

桜はあご出汁がウリなのに担々麺じゃそれが台無しでしょ
アゴ出汁といえば桜よりとん亭の方が上だな

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 04:47:08.04

岡山の担々麺食べるなら
濃厚鶏白湯専門店乙OTSUの究極担々麺がうまい
居酒屋経営だけあって価格は高めだが、高いだけの価値はある
価格だけ高くて味は三流の某店に行くよりはよっぽどマシ

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 07:31:29.50

ウッチャンナンチャンの番組でブラックビスケットってあったろそんときブラビ飯っての作っててそれを全国のラーメン屋で販売してみたいって企画の時一番に手をあげたのは早島の四万十ラーメン 20年前それを食べたけどかなり○○かった
この話信じる信じないかはお前らしだい

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 10:46:13.68

成瀬は不味くはない程度。

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 12:41:47.92

ラーメンショップはクソマズい程度

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 14:36:54.01

ウンナンて学会ということ？

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 16:14:45.99

>>914
不味くはないむしろ家系ラーメンでは美味いと思う
ただ競争相手が居ないのとテレビとかのメディア露出とかの力によるものがでかい
本人もそれはよく分かってるだろうし
スープなくなったら店閉めて作るってスタンスはいいと思う
なんでんかんでんがスープ薄めて客が逃げたいうのもあって逃げるのは早いもんだよ
スープは命とかいうけどまさにそれだと思う
その情熱は認めてる

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 17:13:28.66

>>917さんも認める成瀬家さいこう！！！

アホか

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 18:21:00.37

湯切り不十分な切れのないスープ
美味い不味い以前にどこかで見習いから修行しろ。
このレベルのラーメン屋ではバイトを修行と言うんだよね(笑)

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 18:22:01.95

おっと、ラーショの悪口はそこまでだ

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 18:22:02.85

アホはどっちや

ほんと岡山には成瀬家以外にもう1店舗くらいまともな家系ラーメンが欲しい。
同じジャンルの人気店が複数あれば互いに切磋琢磨してさらによいラーメンが食べられる。
濱家はたまたま自分が行った時が悪かったんだろうけどあまり美味しくなくて家系と言うか家騙り系だと思った。

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 18:54:09.57

岡山しか知らないと家系は不味いラーメンと思われるよな

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 19:21:08.59

濱家は業務スープだからブレはないよ、でも安定して美味いよ
成瀬家は濱家より美味い
たった2店しか無いがレベル高い

直系の高松家はクッソ不味かったわww

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 19:40:37.34

ステマうざい

偽物はいらない

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 19:44:41.27

家系の中毒性は異常
わざわざ食いに行ってまで中毒にならん方がいい

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 19:51:26.89

吉村家系は岡山では受け入れられないだろうな、再現度が高ければ高いほどね。高松家が酷評されるのがこれ。醤油がガツっとくる関東系だよ。

岡山に馴染むのは武蔵家系か町田商店なんかも割とフィットするかもね。

**名無しさん** · 2018/01/31(水) 19:59:25.87

成瀬家の麺は湯ぎりが悪いやわいと感じる人も多いと思う関東方面のうまいと言われる人気ラーメンってのはやわらか麺が多い