★☆岡山のラーメンでNO.1は？☆★

**名無しさん** · 2014/09/13(土) 00:59:06.13

中国地方で1番のラーメン王国、岡山。
美味いラーメンはどこだ！！

**名無しさん** · 2015/08/13(木) 09:45:47.06

>>491
ありがとう
気にはなってて何回か寄ってみたが
毎回閉まっててぐぬぬってなってたんだ
休業日とか時間とかも見つからなくてさ
懲りずに寄ってみるよ

**名無しさん** · 2015/08/13(木) 11:42:55.19

>>492
火曜日定休ですよ

**名無しさん** · 2015/08/14(金) 07:20:33.58

今まで2号線からラウンドワン行ってて気が付かなかったんだが隣の道
大福だっけ？意外に街なんだなって
ラウンドワンから火の車まで歩いてて思った
歩いただけでエブリイ、co-op、ワタナベ生鮮館が近場に有ってビビった
ちなみにどこが安いん？

**名無しさん** · 2015/08/14(金) 08:38:01.13

あのへんは渋滞がひどいから嫌い
車が捌けにくいんだよ

**名無しさん** · 2015/08/14(金) 10:31:54.38

>>494あのあたりラーメンも激戦地です火の車のラーメン定食最高だった

女将さん復帰したら教えてください

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 00:25:26.48

久しぶりに岡山駅に行ったら一階に博多ラーメン屋が出来てた
店の外壁が無いので客丸見えだったが、昼時行列出来てたが、誰か行った？

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 06:48:47.56

火の車いつものラーメン定食休止中なので

来来亭のラーメン大盛り食べに行った麺が柔いので固めが良いと思う

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 11:47:34.96

麺の固さでふと思ったんだけど
初めていく店とかでも固めお願いしますとかってみんな言える？

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 13:25:08.27

>>499
普通に言わないんじゃないの?
ベース判ってからでしょw

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 16:19:16.23

俺は芯が残ってるのはキライだから言わない。

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 17:39:49.20

ハリガネで

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 18:57:42.97

>>499 今は瞑れてないが初代店長の時食券買ってラーメン餃子チャーハン店長に(行くの2回目)麺固めとお願いしたら(今から2０年ぐらい昔)
逆切れされたので
ﾑｶｯいたから後から来た客にこの店最高にラーメン不味いと言って食券あげて帰った(全国組織の最近組長がなくなられた店)

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 20:58:27.29

>>503
逆ギレ？なんでお宅が先にキレてたの？

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 22:01:20.77

店の店長が俺が固め頼んだのきにいらなかったみたい

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 22:04:19.64

麺固めにしてと言ったがキャッカされたから

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 22:34:11.62

>>506
それ逆ギレの使い方違うぞ

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 23:40:20.02

言葉のアヤだろう
普通は「非難されるべき人に対してキレたら、非難されるべき本人がキレ返した」みたいな意味だけど
>>503は単に自分はキレた訳ではないが「非難されるべき側がキレた」みたいな意味で言っただけなんじゃない？

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 00:26:31.33

岡山で一番美味いラーメン屋は俺の中では今の所とりそば太田かな
二番目はこびき

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 00:40:43.15

こってり好きは何処？

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 00:44:27.31

太田は過大評価だと思うんだけどなあ
禿が出てくるラーメン漫画の「ラーメンじゃなくて情報食ってる」
って人たちしか褒めてないと思うし

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 10:59:10.87

>>508
非難されるべき人が居ないんだから逆ギレは成り立たないよ。
ただキレられた、で( ｀д´)b ｵｯｹｰ!

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 11:19:27.09

火の車が岡山一ってマジか？二度と食いたないんだが、味は主観だからか。

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 11:48:56.22

味は主観なのでどこが好きでもOK

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 12:10:37.72

そうそう
店で食うより即席めんの方が美味いって人だっているんだから
絶対的な指標はないんだし全て好みの問題だと思うわ
それぞれ自分の好みで語ればいいよね

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 16:59:30.55

俺の中での岡山で一番は山金だな。
変なモン乗せるから色物っぽいけど味も美味いよ。

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 19:20:29.18

火の車って、麺があんまりカンスイくさくないから好きなんだよ。
昔あったバスの店だったところのラーメンも好きだった。

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 21:46:10.09

俺は昔ながら系の古いラーメンは嫌いなんだよ
君らの情報はあまり面白くないなぁ

**名無しさん** · 2015/08/17(月) 00:25:02.14

だったら>>497行ってみたら

**名無しさん** · 2015/08/17(月) 00:27:16.31

>>518
そこは蓼食う虫も好き好きなんだから
おまいさんはおまいさんの好みのラーメン屋を語ればいいさ
どこが好きなんだい？

**474** · 2015/08/18(火) 20:32:05.32

おい、おまいら！
久しぶりに火の車に行って来たぞ！

店は奥の座敷をきれいにしていた。

奥さんはいなかったが、大将に理由を聞けなかった。
大将は若干無愛想だったが、奥さんがいないからやむを得ず…だろう。

メニューはラーメン定食がなくなっていた。
味は以前と変わってないような…。正直１年ぶりだからよく覚えていないが。
最近のこってりどろどろ系はもうきついので、あのくらいのさっぱり味で十分満足。
チャーシュー（煮豚）は好き。以上。

**名無しさん** · 2015/08/18(火) 21:17:15.15

>>521　
いつか火の車が火の鳥となって
伝説のラーメン定食が復活することを
お祈り申し上げてます。

**名無しさん** · 2015/08/18(火) 21:25:36.98

>>521サンクス！
俺も今週末に行って来るよ！

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 06:00:07.03

火の車奥さん早く元気になって復帰してください

メニュー店長の手書きになってたね俺はお盆前に行った

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 12:58:28.57

>>520
とにかくオーソドックスな岡山ラーメンとかは興味ない

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 18:42:55.58

>>525
岡山ラーメンと言われるラーメンに大した店はないが例えば長浜ラーメンなら倉敷のあかりなど美味い店はある

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 19:24:13.93

>>525
興味のない種類のラーメンの事なんかほっときゃいい
それが好きな連中で勝手に盛り上がるさ
自分の好きなラーメンやラーメン屋の話をすりゃいいんだ
こんなスレに来る位だから好きなラーメンもあんだろ

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 19:41:33.63

圧倒的に長浜ラーメンが好きだ
博多で青春時代の一番楽しい時期を過ごしたのもあるかもしれない
岡山で長浜ラーメンが一番美味いのはあかり、次が長浜一番
それ以外は長浜を名乗る資格なし

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 21:47:08.02

>>528
岡山に長浜一番って店あったっけ？

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 05:54:16.02

表町の近くで昼の替え玉50円の所？最近行ってないけど昔は混雑していた
店主は角刈りでメガネ掛けたメタボ体質

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 06:19:46.25

火の車のつけ麺３年近く食べてないなぁ

ラーメン定食ばかり食べていたので

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 09:23:32.47

>>528
あかりは行ったことあるけど個人的にはあれだったな
あれは本場の味に近いのか？
最近の豚骨ラーメンのほうが好みかなぁ

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 12:30:50.81

>>529
間違えた
博多一番だった

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 13:26:36.75

噂では山下商店が旨いらしいがどうなん？

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 13:49:56.21

>>534
1回行ったがこってりし過ぎな印象だったかな
もうちょい上品な豚骨が個人的には良い

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 16:40:32.59

>>535
ま、それが売りだからね。
年寄りにはちょっとキツい。

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 17:55:22.61

>>532
あかりは福岡の長浜ラーメンを忠実に再現できてると思う

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 18:01:46.84

バリ？、ばり？も旨かった
虎やに一風堂と岡山も結構粒揃いじゃね？

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 18:22:38.18

>>538
博多からやってきた俺からすれば長浜ラーメンが美味しいかどうかはどうでもいい
元祖長浜屋に近いラーメンが食べられる事が大事

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 19:16:52.24

「昔ながらの」というのが人によって定義がかなり違うんだよな

昔のそのままのラーメン
（人によってはありきたりで物足りなく感じるし褒めてる人も思い出補正だったりその味への慣れだったり）
と
昔風に作ってあるが現代の技法でちゃんとブラッシュアップされてるラーメン

いわゆる岡山ラーメンと言われるラーメンに前者の店が多いことは否定できないけどちゃんと後者の店もあるよ

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 19:43:47.75

長浜ラーメンと博多ラーメンは何が違うんだ？

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 20:14:40.43

筑豊ラーメンも仲間に入れたってくれ

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 20:55:07.37

博多ラーメンというジャンルはないんだよ
福岡市のご当地ラーメンは長浜ラーメンだけ

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 21:06:17.26

そなの？
「博多ラーメン」って単語は現状では「長浜ラーメン」よりもメジャーな単語だと思うんだけど
専門的にもしくは厳密に言えばって事なのかな？
もしくは「博多ラーメン」は商品名とか登録商標って事？
「長浜」は博多区内の地名？

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 22:21:57.83

俺、福岡に少し転勤で居たことあるがそのときに金龍ってのによく行ってた
まだラーメンブームがないころだったから美味く感じたが
今食ったら薄味に感じるかもなぁ
倉敷にあるけど失敗しそうだからまだ行ってない

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 22:24:12.86

金龍では金龍そばしか食わん

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 00:52:12.15

金龍って大阪難波千日前辺りに数店舗あるラーメン屋？

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 02:02:30.45

博多金龍は漫画を置いててぼっちにも優しいお店さ
良くあるチェーン店でふつーの味

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 03:01:33.10

一風堂は本場の味だろ
丸亀製麺みたいな香川発祥でも何でもないのと違い
九州で成功して全国チェーンになったんだからな
リンガーハットもそうだよ本場の味だな

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 06:34:11.05

火の車のラーメンは他では味得ない味

最近豚太郎が姿消してる
藤田店と妹尾店が姿けしたね瀬戸店は行ったことないです全面禁煙のパチンコ店サンキに行く途中にあるのは見たことある

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 07:14:13.08

>>549
一風堂が本場の味？
福岡で一風堂を食う奴って観光客か近場で済ませたい奴だけ

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 07:21:25.03

一蘭は20年前博多で食ったことあったな
まあオーソドックスな博多ラーメンって一蘭や一風堂より
味が薄くてコクの味付けが無い素朴なイメージかな

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 07:35:55.18

>>549
リンガーハットって岡山にあんの？

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 08:38:04.83

リンガーハット、どっかのイオンにあったんじゃね？
リンガーハットと長崎ちゃんめんの区別がついてないヤツ多そうだけど。

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 12:41:11.02

本場の長崎ちゃんぽん食ったことあるけどな
修学旅行で
味は忘れた
一宮方面だったかな最近どっかで本場長崎ちゃんぽんの店を見たな
昔からある店っぽいが

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 13:35:37.20

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**名無しさん** · 2015/08/21(金) 13:36:51.73

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**名無しさん** · 2015/08/21(金) 19:47:53.32

>>554
ぐぐったら倉敷のアリオにあったわ
昔よく長崎行ってたからなつかしい
今度行ってみよ

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 20:07:51.82

>>558
四海楼のちゃんぽんが一番美味しいらしいよ

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 20:15:54.48

>>555

国道１８０号を総社方面に向かい、
吉備津神社を越えて、山陽自動車道をくぐって
その先にあるセブンイレブンの先。

店の名前は「左ゆう亭」

自分にはちょっと塩辛い。

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 21:12:03.77

決して悪い意味で言うわけじゃないけど
さゆう亭は労働者っぽい人が多いからかな。

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 21:28:21.47

>>559
このスレでなんだけど
個人的にリンガーハットはちゃんぽんじゃなくて皿うどんが好きなんだわ

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 21:38:35.78

>>537
本気？博多住みだけどあれを本場と謂わないでほしい
まずい。

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 22:30:52.39

山がさは子供の時に食べてた味がするから好き。岡山の人は薄いとか言うけど。
岡山駅に一幸舎ができたみたいですが、どうなのかな。個人的には鳳凛に暖簾分けしてほしい。まあ無理だけど。

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 23:07:18.15

>>563
元祖に比べたらダメだけど岡山では長浜ラーメンではあかりが一番美味いの

**名無しさん** · 2015/08/21(金) 23:10:52.02

>>563
お勧めが聞きたい
bestがないならbetterでもいいから

**名無しさん** · 2015/08/22(土) 07:16:45.59

うまかっちゃんも博多金龍も本場の味でしょ?

**名無しさん** · 2015/08/22(土) 07:46:39.07

さあみんな、この土日で火の車行こうぜ。

**名無しさん** · 2015/08/22(土) 08:04:11.82

>>563
ﾏﾀﾞｧ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

**名無しさん** · 2015/08/22(土) 09:29:04.40

通ぶって本場とか言ってるだけだよな
実際は一風堂も博多金龍もうまかっちゃんも本場の味だよ

**名無しさん** · 2015/08/22(土) 10:01:13.88

要するにオーソドックスなって意味だろ
中洲のラーメン屋台の味をイメージしてんのかしらんが

**名無しさん** · 2015/08/22(土) 11:46:24.14

昔つぶれたゆめぞのの100円ラーメンよく食べに寄ってた麺固めでたのまないと麺どろどろで軟らか過ぎた

**名無しさん** · 2015/08/22(土) 12:54:11.16

ガチで本場の店の外まで刺激臭が漂うような豚骨はさすがに岡山には無いよね？
山下商店とかもそういう感じじゃなかったし

**名無しさん** · 2015/08/22(土) 17:37:07.98

学南町の県営グラウンドの東側だったかにラーメン屋があったんだがまだあるかな
カルチャーホテルの通り
学生は１００円とかだったと思う
すっごくまずかった覚えがある

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 07:15:41.19

>>568火の車の感想おねがいします客入りなど

奥さんは元気になってるか

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 08:01:11.75

くわん屋ってのが久留米ラーメンに近いのか？
行ったことないけど

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 08:04:48.75

くわん屋エボリューションか懐かしいな
行ったことないけど

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 10:10:03.88

>>577
なにそれ？面白い？

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 10:13:12.64

>>578
とんこつならここ、って店
かなりトンコツ臭いけど

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 11:57:37.88

>>579
くわん屋は何回か行ったことあるから知ってる。
行ったことないけどってのが面白い？って聞いたんだが。

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 12:01:49.68

http://okakomi.com/index.php?mode=disp_rumor&;category=gourmet&id=632
評価が分かれる感じかなあ
でも清潔感に難有ってのは頂けないなあ

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 12:11:13.71

俺が懐かしいなって言ったのは昔岡山のラーメン本に載ってたラーメン屋の名前が特徴的だったから覚えてたって事
行った事ないけど

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 15:56:57.97

>>582
そか。

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 17:55:47.70

>>581
くわん屋そんなに汚い感じしなかったけど
コッテリ系がいいのなら五木の熊本系ラーメンの方がもっとコッテリしてる

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 19:11:50.38

こってりでアクみたいなのがギトギト浮かんでるのは嫌だな
だからむしろ一風堂インスパイアみたいな近年の豚骨のほうが好きなんだよ

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 19:16:19.32

最近はメニューでも白、赤、黒と色々ある罠
他の色なんかある？

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 21:20:18.34

今から約2０年ぐらい前に県境にあるどさんこの授業員が家の店麺が延びていて量がおいいからお得と言ってた

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 21:48:35.90

麺が延びてちゃダメだろｗ

>>584
こってり豚骨なら「五木」ってとこがいいの？
「五木」って店名？地名？

**名無しさん** · 2015/08/23(日) 23:38:03.52

>>588
おそらくこれのことを言ってると思われ
http://ramenbukuro.hustle.ne.jp/SmallMediums/A/Pics/Itsuki_NkTkKmmtRmn11.jpg

**名無しさん** · 2015/08/24(月) 00:17:37.66

>>589
御丁寧にありがとう
岡山じゃ売ってなさそうだな残念

**名無しさん** · 2015/08/24(月) 03:21:01.50

前に業務用スーパーで見た気がする
あとドンキ