★☆岡山のラーメンでNO.1は？☆★

**名無しさん** · 2014/09/13(土) 00:59:06.13

中国地方で1番のラーメン王国、岡山。
美味いラーメンはどこだ！！

**名無しさん** · 2015/07/28(火) 16:12:33.17

成る程

**名無しさん** · 2015/07/28(火) 21:23:12.16

天神そばだなあそこは味が舌に記憶される

**名無しさん** · 2015/07/30(木) 09:47:24.13

天神そばは急な階段の上が気になる罠

**名無しさん** · 2015/07/31(金) 04:41:53.50

>>441
スパー…http://sparbondi.com.au/wp-content/uploads/2014/10/SPAR_highres1.jpg
スパ…温泉

**名無しさん** · 2015/08/03(月) 00:44:48.56

過疎

**名無しさん** · 2015/08/03(月) 00:47:12.03

まあ新しいネタもあんまりないしなー

**名無しさん** · 2015/08/03(月) 06:09:36.92

道挟んでマルナカがあるなるほど屋のぎっくりどっきりらーめん週に最低2回以上行ってた2５年ぐらい昔駐車場が狭かったったこと覚えている

**名無しさん** · 2015/08/04(火) 13:01:46.29

onesonesはどや？

**名無しさん** · 2015/08/06(木) 13:46:24.77

火の車

**名無しさん** · 2015/08/06(木) 19:53:16.29

ワンズ・ワンズ行った。
個人的には超好みだけど、ありゃ岡山じゃ流行らないだろうな。
麺が、岡山土着民が大好きな、小麦粉こねて切っただけみたいなぼそぼそ麺じゃなくて
札幌ラーメンみたいなツルツルシコシコの中太縮れ麺だから。
好みの店だから長く店続けてほしいけど・・・岡山土人の口には合わないだろうなぁ。。。残念。

**名無しさん** · 2015/08/06(木) 20:22:59.67

>>449
もはや閑古鳥
いつ潰れてもおかしくない

**名無しさん** · 2015/08/06(木) 23:18:53.92

>>451
そう言う貴方は
広島（ピカ）ド（ン）人？

**名無しさん** · 2015/08/06(木) 23:40:04.34

>>453
いや、元関東。

**名無しさん** · 2015/08/07(金) 01:05:24.20

>>451
相変わらず文章力がw

**451** · 2015/08/07(金) 01:32:14.99

前スレちょっと見たけどリーマンとか言われてたカスじゃないよ。
ちょっと前に都落ちして岡山に来たのは同じらしいけど。
仕事上では岡山土人の性格の悪さと仕事の出来なさに手を焼いてます。
ラーメンは醤油豚骨+コシのないボソボソ麺ばっかで辟易してます。
土人どもが神のごとく崇め奉る天神も行ったけど、不味くはないけど言うほど美味くも無かったよ。

**名無しさん** · 2015/08/07(金) 07:16:30.21

>>456
こっちの環境に馴染めないんだね、可哀想に…
文章から察するに自分は正しい的な考えをお持ちのようで
因みに合わないのは岡山だけです?

**451** · 2015/08/07(金) 07:39:44.05

>>457
岡山だけだね。
ま、ずっと岡山に居る人にはわからないだろうけどかなり閉鎖的だよ。
岡山で生まれて死ぬまで岡山に居るならそれでも全然困らないけど
広い世界を知らないのは気の毒だ。

**名無しさん** · 2015/08/07(金) 07:57:39.98

>>458
まあ頑張ってw

**名無しさん** · 2015/08/07(金) 19:12:52.34

また気持ちの悪い奴が居ついたな

**名無しさん** · 2015/08/07(金) 21:19:22.73

>>458
コテ付けて！お願いします。

**名無しさん** · 2015/08/08(土) 04:42:58.24

ひの車値段そのままでラーメン定食おかず半分になりました

店の中改装してた

**名無しさん** · 2015/08/08(土) 13:12:02.97

リーマンとしか思えない

**名無しさん** · 2015/08/08(土) 18:26:21.25

確かにこの前初めて火の車行ったけど汚かったわ
あそこまで汚いのはダメだろと
店内改装って今開店してんの？閉店中？

**名無しさん** · 2015/08/08(土) 22:29:05.94

>>463　その位で普通の店の大盛り位になるだろうな

**名無しさん** · 2015/08/09(日) 03:05:35.16

それよりも
とき、ってどうなってんの…

**名無しさん** · 2015/08/09(日) 07:16:54.82

火の車普通の定食になってるみたい店長1人で頑張ってるらしい

奥さん入院してるらしい

座敷の席の壁が改装してるらしい

店長が嫁さん今居ないから美味しい定食できなくてすみませんと言ってたみたいだょ

**名無しさん** · 2015/08/10(月) 09:21:48.72

何だこの前期待して行ったら大した事無かったからガッカリした所
確かに店主ひとりでやってたわ
店主曰くボリュームならチャーハン定食って言ってたが、そっちは今もボリュームどうなん？

**名無しさん** · 2015/08/10(月) 10:40:23.19

火の車一回行ったが、車のナンバーで自分が県外出身と判ると
「ここらのラーメンは砂糖入れるから甘いよ！でもアンタ県外の
人間だから砂糖少なめにしようね！」
って言って出てきた味噌ラーメンはまだ甘かった。
しかも、味噌なのにぐらぐら泡立つほど煮詰めて味がおかしく
なってたし、麺は茹で過ぎで伸びてくっついてた。
たまたま運が悪かったのかもだが、ありゃー酷かったよ。。。

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 07:35:32.22

ここ火の車スレ？

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 15:00:50.54

みんな火の車に一家言あんだろ。
お前もなんか書いてけよ。

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 15:17:47.85

>>471
定食のおかずがコーヒーの受け皿で出てきてワロタ

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 15:23:28.56

火の車最近味が落ちてると思うの俺だけ

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 15:36:18.03

なんだかんだ言って、みんな火の車好きなんだな。
お盆明けたら久しぶりに行って見るか。

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 16:51:30.12

>>478 素晴らしい感想のコメントお待ちしています

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 16:54:10.84

すまません>>474の間違えです

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 17:33:42.26

>>478に期待

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 20:37:52.45

ちんぴょろすぽーん

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 21:10:33.66

期待ハズレ。

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 22:03:01.52

>>479
みんなで火の車応援しようＺＥ♪

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 22:42:48.67

それじゃ一言、岡山で麺湯でに蒸気窯を使ってるのは火の車だけだった。

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 22:55:46.97

・・・と言う事でこのスレは火の車応援スレになりました

**名無しさん** · 2015/08/11(火) 23:31:52.55

火の車って醤油味で旨みがないって聞いたが…そんな印象はないのかな?
勝手に伊達のラーメンぽいと思ってるんだが

**名無しさん** · 2015/08/12(水) 04:50:43.32

パチスロと競輪のパチンコで負けて財布も火の車香ばしい醤油あじの火の車の昔のラーメンが懐かしく食べたくなるついてくるラー油も
１週間前に行ったが
確かにラーメン定食ボリュームなくなっていた

女将さん復活早くしないかなぁ

**名無しさん** · 2015/08/12(水) 05:19:32.83

女将さんは元気だよ
俺たちの心の中で、いつまでも、いつまでも…

**名無しさん** · 2015/08/12(水) 06:13:10.48

勝手に殺すな

**名無しさん** · 2015/08/12(水) 06:33:06.05

ほんとだよな。早く元気になってほしい。

**名無しさん** · 2015/08/13(木) 04:15:54.13

誰か奥さんが復帰したら教えて
そしたらラーメン定食食いに行くから

**名無しさん** · 2015/08/13(木) 04:58:06.29

>>488同感それまで近くの黄色い看板か福浜のコンビニ跡地の白い看板に赤と黒の文字の店のラーメンに行きます

**名無しさん** · 2015/08/13(木) 08:46:57.62

スキャンダルの近くの６３４？って店はどうなの？

**名無しさん** · 2015/08/13(木) 09:02:00.65

>>490
最近チャーシューがクオリティー落ちた気がするが台湾ラーメンは旨し

**名無しさん** · 2015/08/13(木) 09:45:47.06

>>491
ありがとう
気にはなってて何回か寄ってみたが
毎回閉まっててぐぬぬってなってたんだ
休業日とか時間とかも見つからなくてさ
懲りずに寄ってみるよ

**名無しさん** · 2015/08/13(木) 11:42:55.19

>>492
火曜日定休ですよ

**名無しさん** · 2015/08/14(金) 07:20:33.58

今まで2号線からラウンドワン行ってて気が付かなかったんだが隣の道
大福だっけ？意外に街なんだなって
ラウンドワンから火の車まで歩いてて思った
歩いただけでエブリイ、co-op、ワタナベ生鮮館が近場に有ってビビった
ちなみにどこが安いん？

**名無しさん** · 2015/08/14(金) 08:38:01.13

あのへんは渋滞がひどいから嫌い
車が捌けにくいんだよ

**名無しさん** · 2015/08/14(金) 10:31:54.38

>>494あのあたりラーメンも激戦地です火の車のラーメン定食最高だった

女将さん復帰したら教えてください

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 00:25:26.48

久しぶりに岡山駅に行ったら一階に博多ラーメン屋が出来てた
店の外壁が無いので客丸見えだったが、昼時行列出来てたが、誰か行った？

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 06:48:47.56

火の車いつものラーメン定食休止中なので

来来亭のラーメン大盛り食べに行った麺が柔いので固めが良いと思う

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 11:47:34.96

麺の固さでふと思ったんだけど
初めていく店とかでも固めお願いしますとかってみんな言える？

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 13:25:08.27

>>499
普通に言わないんじゃないの?
ベース判ってからでしょw

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 16:19:16.23

俺は芯が残ってるのはキライだから言わない。

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 17:39:49.20

ハリガネで

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 18:57:42.97

>>499 今は瞑れてないが初代店長の時食券買ってラーメン餃子チャーハン店長に(行くの2回目)麺固めとお願いしたら(今から2０年ぐらい昔)
逆切れされたので
ﾑｶｯいたから後から来た客にこの店最高にラーメン不味いと言って食券あげて帰った(全国組織の最近組長がなくなられた店)

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 20:58:27.29

>>503
逆ギレ？なんでお宅が先にキレてたの？

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 22:01:20.77

店の店長が俺が固め頼んだのきにいらなかったみたい

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 22:04:19.64

麺固めにしてと言ったがキャッカされたから

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 22:34:11.62

>>506
それ逆ギレの使い方違うぞ

**名無しさん** · 2015/08/15(土) 23:40:20.02

言葉のアヤだろう
普通は「非難されるべき人に対してキレたら、非難されるべき本人がキレ返した」みたいな意味だけど
>>503は単に自分はキレた訳ではないが「非難されるべき側がキレた」みたいな意味で言っただけなんじゃない？

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 00:26:31.33

岡山で一番美味いラーメン屋は俺の中では今の所とりそば太田かな
二番目はこびき

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 00:40:43.15

こってり好きは何処？

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 00:44:27.31

太田は過大評価だと思うんだけどなあ
禿が出てくるラーメン漫画の「ラーメンじゃなくて情報食ってる」
って人たちしか褒めてないと思うし

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 10:59:10.87

>>508
非難されるべき人が居ないんだから逆ギレは成り立たないよ。
ただキレられた、で( ｀д´)b ｵｯｹｰ!

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 11:19:27.09

火の車が岡山一ってマジか？二度と食いたないんだが、味は主観だからか。

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 11:48:56.22

味は主観なのでどこが好きでもOK

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 12:10:37.72

そうそう
店で食うより即席めんの方が美味いって人だっているんだから
絶対的な指標はないんだし全て好みの問題だと思うわ
それぞれ自分の好みで語ればいいよね

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 16:59:30.55

俺の中での岡山で一番は山金だな。
変なモン乗せるから色物っぽいけど味も美味いよ。

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 19:20:29.18

火の車って、麺があんまりカンスイくさくないから好きなんだよ。
昔あったバスの店だったところのラーメンも好きだった。

**名無しさん** · 2015/08/16(日) 21:46:10.09

俺は昔ながら系の古いラーメンは嫌いなんだよ
君らの情報はあまり面白くないなぁ

**名無しさん** · 2015/08/17(月) 00:25:02.14

だったら>>497行ってみたら

**名無しさん** · 2015/08/17(月) 00:27:16.31

>>518
そこは蓼食う虫も好き好きなんだから
おまいさんはおまいさんの好みのラーメン屋を語ればいいさ
どこが好きなんだい？

**474** · 2015/08/18(火) 20:32:05.32

おい、おまいら！
久しぶりに火の車に行って来たぞ！

店は奥の座敷をきれいにしていた。

奥さんはいなかったが、大将に理由を聞けなかった。
大将は若干無愛想だったが、奥さんがいないからやむを得ず…だろう。

メニューはラーメン定食がなくなっていた。
味は以前と変わってないような…。正直１年ぶりだからよく覚えていないが。
最近のこってりどろどろ系はもうきついので、あのくらいのさっぱり味で十分満足。
チャーシュー（煮豚）は好き。以上。

**名無しさん** · 2015/08/18(火) 21:17:15.15

>>521　
いつか火の車が火の鳥となって
伝説のラーメン定食が復活することを
お祈り申し上げてます。

**名無しさん** · 2015/08/18(火) 21:25:36.98

>>521サンクス！
俺も今週末に行って来るよ！

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 06:00:07.03

火の車奥さん早く元気になって復帰してください

メニュー店長の手書きになってたね俺はお盆前に行った

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 12:58:28.57

>>520
とにかくオーソドックスな岡山ラーメンとかは興味ない

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 18:42:55.58

>>525
岡山ラーメンと言われるラーメンに大した店はないが例えば長浜ラーメンなら倉敷のあかりなど美味い店はある

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 19:24:13.93

>>525
興味のない種類のラーメンの事なんかほっときゃいい
それが好きな連中で勝手に盛り上がるさ
自分の好きなラーメンやラーメン屋の話をすりゃいいんだ
こんなスレに来る位だから好きなラーメンもあんだろ

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 19:41:33.63

圧倒的に長浜ラーメンが好きだ
博多で青春時代の一番楽しい時期を過ごしたのもあるかもしれない
岡山で長浜ラーメンが一番美味いのはあかり、次が長浜一番
それ以外は長浜を名乗る資格なし

**名無しさん** · 2015/08/19(水) 21:47:08.02

>>528
岡山に長浜一番って店あったっけ？

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 05:54:16.02

表町の近くで昼の替え玉50円の所？最近行ってないけど昔は混雑していた
店主は角刈りでメガネ掛けたメタボ体質

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 06:19:46.25

火の車のつけ麺３年近く食べてないなぁ

ラーメン定食ばかり食べていたので

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 09:23:32.47

>>528
あかりは行ったことあるけど個人的にはあれだったな
あれは本場の味に近いのか？
最近の豚骨ラーメンのほうが好みかなぁ

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 12:30:50.81

>>529
間違えた
博多一番だった

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 13:26:36.75

噂では山下商店が旨いらしいがどうなん？

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 13:49:56.21

>>534
1回行ったがこってりし過ぎな印象だったかな
もうちょい上品な豚骨が個人的には良い

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 16:40:32.59

>>535
ま、それが売りだからね。
年寄りにはちょっとキツい。

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 17:55:22.61

>>532
あかりは福岡の長浜ラーメンを忠実に再現できてると思う

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 18:01:46.84

バリ？、ばり？も旨かった
虎やに一風堂と岡山も結構粒揃いじゃね？

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 18:22:38.18

>>538
博多からやってきた俺からすれば長浜ラーメンが美味しいかどうかはどうでもいい
元祖長浜屋に近いラーメンが食べられる事が大事

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 19:16:52.24

「昔ながらの」というのが人によって定義がかなり違うんだよな

昔のそのままのラーメン
（人によってはありきたりで物足りなく感じるし褒めてる人も思い出補正だったりその味への慣れだったり）
と
昔風に作ってあるが現代の技法でちゃんとブラッシュアップされてるラーメン

いわゆる岡山ラーメンと言われるラーメンに前者の店が多いことは否定できないけどちゃんと後者の店もあるよ

**名無しさん** · 2015/08/20(木) 19:43:47.75

長浜ラーメンと博多ラーメンは何が違うんだ？