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世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 63粒目

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0001無銘菓さん2018/02/19(月) 00:08:31.05ID:???
このスレッドは自分が世界一おいしいと思う、
海外製高級チョコレートについて語るスレッドです。

★質問したい人
まずは自分で調べてみる。わからなかったら聞く。
教えてもらったら礼の一言。スレに見合ったチョコの話題を。
漠然とした「どれがいいですか?」「○○ってどうですか?」は嫌われます。
ただの教えてちゃんと荒らしにはスルーで。

ここは自らがチョコを愛する人のスレです。
他人にあげるチョコの話はバレンタインスレへ

次スレは>>960が宣言してからスレ立て。
>>980以降は立つまで減速厳守。

■前スレ
世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 62粒目 ・
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/candy/1517857894/


■ワッチョイ有り避難所
【三越伊勢丹】チョコレート催事 1箱目【高島屋】
http://tamae.2ch.net/test/read.cgi/shop/1484837684/


■関連スレ
日本一おいしい高級チョコレートについて語るスレ
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1152503596/
チョコレート総合スレ Part29
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1481899479/
【女人】チョコレート好きの男サロン3【禁制】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1198178556/
輸入菓子について語ろう!15ヶ国目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1463108293/

■バレンタイン関連の話題(プレゼントの相談など)はこちらのスレへ
バレンタインデーのチョコどうする?
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/candy/1359980858/
0783無銘菓さん2018/03/18(日) 18:32:32.18ID:???
傍から見てたらめちゃくそおもしろいな
バレてないと思ってるのかな
これひょっとして釣りなのかな
かまってほしくてさみしいやつなのかな

っていうかケストナーのミルティーユって賞味期限長すぎじゃね?
0784無銘菓さん2018/03/18(日) 18:39:24.18ID:???
>>783
あのドロっと加減を考えるとってこと?
2ヶ月くらいだよね?
0785無銘菓さん2018/03/18(日) 18:55:26.29ID:???
有名スターが食べてるからって美味しい訳じゃないよね?
0786無銘菓さん2018/03/18(日) 19:16:11.89ID:???
あまりおいしくなくても値段が高いとこれが本物の味かで納得する高級フレンチみたいな
0787無銘菓さん2018/03/18(日) 23:44:13.10ID:???
>>782
自分から恥晒すのはやめようや
0788無銘菓さん2018/03/19(月) 01:09:59.41ID:???
そういえばIPの出し方知らないおばちゃん来なくなったね
半コテ状態だったのやっと気付いて恥ずかしくなったのかな
0789無銘菓さん2018/03/19(月) 02:06:34.41ID:???
久々にロシュー行ったら品揃え悪すぎてがっかりだったんだけど、改装前だからかなぁ。どんな改装するんだろ
0790無銘菓さん2018/03/19(月) 05:53:48.51ID:???
>>786
ここの住人は全員そう。値段と情報を食べてオイシイ言ってるんだよ日本のオバサン達は
0791無銘菓さん2018/03/19(月) 08:05:47.97ID:???
>>790
スレ読んでないだろ
0792無銘菓さん2018/03/19(月) 08:48:49.38ID:???
釣られんといて
0793無銘菓さん2018/03/19(月) 11:08:15.79ID:???
>>790
その理屈でいくと値上がりした分美味しくなるんだね
実際は値上がりした分味が落ちてる店もある
0794無銘菓さん2018/03/19(月) 11:50:31.87ID:???
ほんとに値段と情報だけの貴金属宝飾品に比べればましだろ
アルノアラーエールとか話題性は最初だけでもう見限られてるみたいな
そういやアランデュカスはいよいよ来週だね
0795無銘菓さん2018/03/19(月) 12:28:11.42ID:???
>>793
大半の店がそうでしょ
0796無銘菓さん2018/03/19(月) 13:56:09.22ID:???
ラエールが見限られてるって
0797無銘菓さん2018/03/19(月) 14:28:13.91ID:???
>>794
中二階サロンらしいし期待
0798無銘菓さん2018/03/19(月) 14:30:08.42ID:???
一瞬中二病に見えたのは春だからか
0799無銘菓さん2018/03/19(月) 16:31:27.78ID:???
>>784
まぁそう
成分表示見るとピューレより生クリームのほうが多いんだ
0800無銘菓さん2018/03/19(月) 17:16:09.29ID:???
気になるならケストナーのボワットパレに
生クリームとブルーベリージャムを挟んで食べればいいんじゃね?
0801無銘菓さん2018/03/19(月) 21:27:11.27ID:???
買ってない人は黙ってたほうがいいよ
0802無銘菓さん2018/03/19(月) 21:42:51.80ID:???
ケスタナーのサブレ系は月並みで日本のパティシエに劣って
割高かもしれないが銀座の常設に時々置いてほしいな
丸くて破損するやつとかまた食べたい
0803無銘菓さん2018/03/20(火) 07:02:35.61ID:???
小麦系はいらない。変わり種もいらん
どこの店も普通に普通のボンボンを350円で売ってくださいおながいします……
0804無銘菓さん2018/03/20(火) 07:42:32.71ID:???
>>802
自分は国内のサブレはどこから手をつけて良いかわからなくて、バレンタインの時に海外ものを買いまくるのだがケストナーが一番好きなんだよね
確かに銀座においてくれれば絶対に買う
0805無銘菓さん2018/03/20(火) 09:42:13.30ID:???
もうスレタイまったく関係ないな

次から「高級菓子について語るスレ」にすればいいと思う
0806無銘菓さん2018/03/20(火) 10:31:20.58ID:???
サロショでの収穫物を食べきるとあまり語ることがなくなるからね
最近エヴァンに行ってもケーキの方に吸い寄せられていく
0807無銘菓さん2018/03/20(火) 10:52:13.70ID:???
ラエールもケーキばかりでチョコは一度も買ったことないわw
0808無銘菓さん2018/03/20(火) 12:17:47.81ID:???
デュカスってHP見る限り輸入ではなく現地で作るんだね
チョコ工房というスタンスなんだね
パリのチョコとは味も変わるのかな 
0809無銘菓さん2018/03/20(火) 13:13:10.86ID:???
パッケージといい確かに工房って感じする
1個しか食べてないけど他のも試したい
0810無銘菓さん2018/03/20(火) 13:13:28.28ID:???
エルメでイースターのチョコの販売が始まってるね
日曜日に行った時はなかったぞ多分
エルメのチョコは何と言うか独特だけどケーキに使って味のバランスを整えるのが上手いと思う
0811無銘菓さん2018/03/20(火) 13:15:31.67ID:???
現地で作ったのを運んでくるより意外とフレッシュでおいしいかもよ
0812無銘菓さん2018/03/20(火) 13:26:19.20ID:???
>>808
場所が変われば味も違ってくると思う
でも上手ければ良いよね
0813無銘菓さん2018/03/20(火) 14:03:28.11ID:???
そうかフレッシュさはあるか・・
まあいずれ行くけど値段も気になるところだよね
ネームバリュー高いから行列しそう
0814無銘菓さん2018/03/20(火) 17:18:06.59ID:/l3U1StR
うさぎのやつかな?
伊勢丹で見たのだと4300円ぐらいだったかと...
0815無銘菓さん2018/03/20(火) 21:47:42.55ID:???
デュカスて見るとどうしても魔法使いの弟子が瞬時に結びついてしまうは

工程と技術に差異がなければ、絶対に現地生産現地消費が一番いい
チョコは本当に鮮度が命。とくにボンボンの中身は生鮮食品なみ
だから本来、2月に大量に買い込んで長期で消費するとか正気の沙汰じゃないんよなー

しかし日本橋を選ぶとは面白い。ここんとこ不自然なくらい常設店が一気に増えよる
なんか業界内で動きがあったんだろうな。楽しみやー
0816無銘菓さん2018/03/20(火) 21:52:24.78ID:???
魔法使いの弟子ってなに
0817無銘菓さん2018/03/20(火) 21:56:40.92ID:???
東京でオリンピックが開催されるとかアジアから観光客が訪れるのも
想定されてるんじゃない?
0818無銘菓さん2018/03/20(火) 21:58:11.30ID:???
魔法使いの弟子っていうくらいだから
三角帽子で笛吹いてるんだろうな
0819無銘菓さん2018/03/21(水) 00:15:50.14ID:???
それは魔法使いじゃなくてハーメルンの笛吹き男じゃないかな…
0820無銘菓さん2018/03/22(木) 13:36:26.55ID:???
以前から出店の噂はあったよね

JPHやら軌道に乗ってる店あるし
新規も出店ラッシュなのでその波に乗ったかな
世界的にクラフトチョコブームだし
0821無銘菓さん2018/03/22(木) 13:41:30.34ID:???
テロ以降、日本人観光客が減ってるから出店という感じでは
中国はリスク高いし日本に出店しといたら他のアジアの観光客も買うだろとか
0822無銘菓さん2018/03/22(木) 14:58:51.20ID:???
中華系観光客まで考えてないだろ
0823無銘菓さん2018/03/22(木) 15:33:01.82ID:???
中国人は日本以外の外国にも行きまくってるから現地で安いの買えるしね
0824無銘菓さん2018/03/22(木) 16:13:55.95ID:???
中国人に売るならもっと派手でわかり易い味で朱色のパーケージじゃないとなw
0825無銘菓さん2018/03/22(木) 16:59:50.30ID:???
カピィみたいに中国にショップ開店した人もいるしね
0826無銘菓さん2018/03/22(木) 20:54:20.30ID:???
結局は商社がどれだけ売る気があるかっていう…
ジュナンみたいに日本に出店するのほぼ決まってたのに立ち消えみたいなのもあるしね
0827無銘菓さん2018/03/22(木) 21:10:18.70ID:???
受難だな
0828無銘菓さん2018/03/22(木) 22:14:35.66ID:???
ジュナンの京都出店楽しみにしてたのに…
また企画復活してくれないかな
0829無銘菓さん2018/03/22(木) 22:16:08.08ID:???
季節営業できるじゃともかく、チョコレートオンリーで夏を乗り切るのは難しいからねぇ
マーケティングリサーチで厳しい数字でも出たんだろ
エルメ他パティスリー系は秋冬〜イースターくらいしかチョコ売らないもんな
0830無銘菓さん2018/03/22(木) 22:30:55.92ID:???
ケーキもやってるとこの方が生き残り率高いとすると
危ないのはロシューか?
ジロットは夏でも売れる商品色々あったよね
0831無銘菓さん2018/03/22(木) 23:05:01.85ID:???
ケーキないとキツそうだよね
でもデパートだとチョコのみでもいけてるよね
0832無銘菓さん2018/03/22(木) 23:08:02.32ID:???
てか夏を考えると京都や大阪はなあ
0833無銘菓さん2018/03/23(金) 00:11:45.90ID:???
東京だって夏はヤバイってば。ぶっちゃけ日本は10月〜3月までだと思う
ボナは正しい。ちなみに夏はケーキも売れないよ。特にチョコケーキは
日本で高いのは、夏の赤字を見込んでだとマジメに思っている

夏はチョコソフトで乗り切りましょうbyマルコリーニ
0834無銘菓さん2018/03/23(金) 00:23:15.21ID:???
>>828
ジュナンこそフリュイとキャラメルで通年いけるのに
0835無銘菓さん2018/03/23(金) 00:26:42.55ID:???
ジュナンのパートドフリュイとキャラメルが通年日本で買えるならいいよなー
0836無銘菓さん2018/03/23(金) 01:41:58.48ID:???
夏もチョコ食べたいのはやまやまだけど、持ち運びと保管が難しいから、簡単なのでも良いからイートインスペースは欲しい
0837無銘菓さん2018/03/23(金) 02:31:52.05ID:???
夏は本当にチョコ食べない
というか食欲がない、気力がない
春までは全然楽しめるんだけどね
0838無銘菓さん2018/03/23(金) 02:42:13.21ID:???
フランス行こうぜ
0839無銘菓さん2018/03/23(金) 04:39:35.65ID:???
夏は保冷剤入れてくれるんじゃないの?
0840無銘菓さん2018/03/23(金) 05:19:37.27ID:???
ここにいる人たちは夏もチョコ食べていると思ったけど案外そうじゃないんだな
自分も夏は美味しく感じないから食べないが
0841無銘菓さん2018/03/23(金) 09:41:19.59ID:???
チョコやお菓子は冬場は台所で夏場は居間の日陰に引っ越しをする
台所はクーラーがないから暑くなるんだ
0842無銘菓さん2018/03/23(金) 09:48:57.95ID:???
店側も保冷剤もほんとなら極力使いたくないだろうね
保冷剤に近いとこだけチョコが冷えすぎて品質変わるし日本の湿度が最悪

今ふと思い返してみたけどフランスで真夏にチョコ買っても保冷剤はくれる店はないな
どんな高級店でもケーキにも入れないし売ってしまえば品質などどうなってもいいのか…
0843無銘菓さん2018/03/23(金) 10:48:50.35ID:???
現地の人は買ったらその日中に食べきる人が大半(いわゆる買い置きしない)だし、
夏も暑くなっても20度台だし、湿気もない。まあ日本人があまりに神経質なのもあるけど
0844無銘菓さん2018/03/23(金) 11:40:08.38ID:???
その日に食べ切ることと保冷剤関係ねえな
0845無銘菓さん2018/03/23(金) 11:54:16.99ID:???
なんにせよ、そういう余計なもんで値段上がってるのは否めんな
0846無銘菓さん2018/03/23(金) 14:16:05.71ID:???
>>832は関西が嫌いなんだね
本州なんてほとんど夏は暑いっての
0847無銘菓さん2018/03/23(金) 14:49:28.71ID:???
>>846
夏の関西は苦手
0848無銘菓さん2018/03/23(金) 15:09:05.08ID:???
でも銀三みたいなセレクト系が西にもう一軒あるといいよね
0849無銘菓さん2018/03/23(金) 16:21:24.73ID:???
>>847
ディスりおつ

チョコにかこつけて堂々と嫌いなものを貶せてよかったねー(棒
関西でも色々だよ阿呆か
0850無銘菓さん2018/03/23(金) 16:37:36.00ID:???
どうでもいい
0851無銘菓さん2018/03/23(金) 17:23:25.83ID:???
三越は西ではただの敗北者で
JR京都伊勢丹一択なのでは?
銀座の超過在庫を回すくらいのことはできそうだ
0852無銘菓さん2018/03/23(金) 18:18:50.28ID:???
阪急がもうちっとその気になってくれたらねえ……
0853無銘菓さん2018/03/23(金) 18:34:32.21ID:???
阪急はチョコオタはタブで釣っとけばいいやって感じで自分とこで新たにショコラティエ連れてくる気はないっぽいよね
完全に一般向けの盛大なバレンタイン催事だけどそれで日本一の売上なんだからそれが正しいんだろうな
0854無銘菓さん2018/03/23(金) 19:22:17.52ID:???
>>773
今日、丸井今井の催事で買ってきた。
無くなると寂しくなるよ。
0855無銘菓さん2018/03/23(金) 21:46:57.48ID:???
>>833
アサミみたいにグラスが強いとこがいいのかもな
あと焼き菓子

アサミって料理学校の生徒とコラボみたいな時に味も食感も落ちてからチョコは買ってないんだが
今はどんな感じなのかね
行く前は初年度の感動が味わえるならまたチョコ食べたいなーと思いつつ
行くとグラス食べて満足してしまう
0856無銘菓さん2018/03/23(金) 21:52:24.71ID:???
夏はアイスかかき氷がいいわ
夏のチョコは舌と口の中がおかしくなる
チョコのジェラートでも重怠い
0857無銘菓さん2018/03/23(金) 23:29:18.93ID:BMDV+vqW
>>850
お前のがどうでもいいわ
そう書けばかっこいいとでも思ってんの?
死ねよ糞

さすが糞スレの糞ババア
0858無銘菓さん2018/03/23(金) 23:39:57.63ID:???
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=SiHp41uWo1I
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8
https://youtu.be/Q5Ifb-UXVic
0859無銘菓さん2018/03/24(土) 12:56:42.03ID:???
特に期待してなかったアスナのマダガスカルクリオロタブが香ばしくてうまい
インドネシア産も買っておけばよかったな
0860無銘菓さん2018/03/24(土) 16:34:27.30ID:???
立川、ベッソーネ半額
0861無銘菓さん2018/03/24(土) 22:18:24.83ID:???
クリオロのシングルで好みなのに出会ったことないなぁ。香りは良いんだけど苦みが欲しい
0862無銘菓さん2018/03/25(日) 03:20:28.36ID:???
ドモーリのクリオーロ産地別セットでかなり苦目のあったような
苦味おすすめ品種なんかあるん?
0863無銘菓さん2018/03/25(日) 07:00:29.05ID:???
>>861
定番だけどやっぱりボナでそ
マラニョン、クリオロ、マヤは定期的に買ってるわ

こないだチュアオヴィレッジ初めて食べてみたけど、
優等生すぎて面白みには欠けるかなあ。万人受けするとは思うけど
0864無銘菓さん2018/03/25(日) 12:22:48.07ID:???
アメディのクリオロはどうかな
入手が以前に比べて難しくなってるけど
0865無銘菓さん2018/03/26(月) 01:45:08.55ID:???
カピィのわさびいちご、けっこう美味いな
わさびが薄いけど
0866無銘菓さん2018/03/26(月) 12:33:06.36ID:BiRXxBWN
>>864
おいしいよ。ポルチェラーナが一番好きだった。
でも、片岡物産が手を引いたからね。
片岡物産が入る前は、個人で通販サイトで売ってる人とかいたけどね。
0867無銘菓さん2018/03/26(月) 12:57:59.62ID:???
銀座のなんでこんなとこに?って場所に店出さなかったっけ
すぐなくなったけど
0868無銘菓さん2018/03/26(月) 13:32:31.15ID:???
デュカス 今日オープンだぬ
0869無銘菓さん2018/03/26(月) 14:27:19.91ID:???
>>860
イベントのとき商品は空港まで来てるのに止められて売るものがないとは言ってたけどかなりの惨状みたいだな
5月までもつボンボンはファン向けに通販すればいいのにというレベル
繊細って感じじゃないけどローズとかイチゴとかおいしかったわ
ホワイトデーのタイミングで半額出店できてればかなりはけただろうけどな
0870無銘菓さん2018/03/26(月) 14:29:55.82ID:???
去年は100円で売ってたけどね、ベッソーネ
0871無銘菓さん2018/03/26(月) 14:35:22.44ID:???
>>870
ああ
あのめんどくさいレスしてた本人?
0872無銘菓さん2018/03/26(月) 14:41:43.81ID:???
>>865
ワサビって味が抜けるの早いからフレッシュな段階では
ワサビ味も感じられたのではないかと思ってる
0873無銘菓さん2018/03/26(月) 17:12:27.86ID:???
いちごワサビは敬遠してカピィのキャラメルタブ食べた
思ったよりあっさりしてる
チョコの中にキャラメルが入ってるんじゃなくて、チョコ自体が濃厚なキャラメル味ってのを期待してたんだがな
0874無銘菓さん2018/03/26(月) 21:37:57.87ID:???
デュカス誰か行ってないのかよ
ここは専業主婦の有閑マダムが集うスレじゃないの?
0875無銘菓さん2018/03/26(月) 22:40:47.23ID:???
わざわざ混む初日に我先に行きたいってタイプの住人はあんまり居ないと思う
ブロガーじゃないからそんないつでも買えるものに必死にならんでもね
0876無銘菓さん2018/03/26(月) 22:55:39.64ID:???
いつぐらいになったら落ち着くかね
0877無銘菓さん2018/03/26(月) 23:03:57.45ID:???
ラエールだけは本人がいるうちに行っとけばよかったかなと思っている

ジロットにふらっといって3個買ったらそこそこ大きいしっかりした紙バックに入れてくれて逆に恥ずかしかった
結局もってるのが鬱陶しくなってチョコはバッグのポケットに入れたけどちょっと擦れた
なんか普段邪魔にならないちょうどいいケースを常備したい
大きめのでも6個くらい入るの
0878無銘菓さん2018/03/26(月) 23:42:29.02ID:???
>>877
眼鏡ケースだと小さいかな?
0879無銘菓さん2018/03/27(火) 01:25:58.97ID:???
ツイッターざっと見美味しそう
http://pbs.twimg.com/media/DZMoRYTVoAAQnw6.jpg
http://pbs.twimg.com/media/DZMoxnIVAAEbHoB.jpg
http://pbs.twimg.com/media/DZMq3m1VwAAb5J6.jpg
http://pbs.twimg.com/media/DZMq3m2U8AAuKCr.jpg
http://pbs.twimg.com/media/DZMq3m5VwAArIql.jpg
めっちゃ並んでたらしいな
0880無銘菓さん2018/03/27(火) 06:08:40.91ID:???
美味しそうだな
0881無銘菓さん2018/03/27(火) 10:33:09.01ID:???
価格が知りたいんだけど載ってないね
>>874 既にパリのデュカスチョコは食べてるからでしょ
0882無銘菓さん2018/03/27(火) 11:08:48.51ID:???
>>879
まさかボンボンのバラ売りしてないなんてことはないだろうな・・・
箱代強制だったら行く必要はないか
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