世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 63粒目
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0001無銘菓さん
2018/02/19(月) 00:08:31.05ID:???海外製高級チョコレートについて語るスレッドです。
★質問したい人
まずは自分で調べてみる。わからなかったら聞く。
教えてもらったら礼の一言。スレに見合ったチョコの話題を。
漠然とした「どれがいいですか?」「○○ってどうですか?」は嫌われます。
ただの教えてちゃんと荒らしにはスルーで。
ここは自らがチョコを愛する人のスレです。
他人にあげるチョコの話はバレンタインスレへ
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>>980以降は立つまで減速厳守。
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世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 62粒目 ・
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/candy/1517857894/
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【三越伊勢丹】チョコレート催事 1箱目【高島屋】
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■バレンタイン関連の話題(プレゼントの相談など)はこちらのスレへ
バレンタインデーのチョコどうする?
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0321無銘菓さん
2018/03/05(月) 19:38:54.57ID:???ルノートルも一回は炒ったと思ったんだけど
香ばしくなって戻ってきた
0322無銘菓さん
2018/03/05(月) 19:41:48.81ID:???ありふれたブランドと思ってた
メゾショなんかも不意に撤退もあるのかもね
0324無銘菓さん
2018/03/05(月) 22:01:27.98ID:???直営店をやってた頃のヴァローナは南青山の方にカフェがあって、よく行ったなぁ
いつか行こうと思っていると、永遠に行けなくなるよ
0325無銘菓さん
2018/03/05(月) 22:15:24.48ID:???0326無銘菓さん
2018/03/05(月) 23:18:16.42ID:???本当に溶かしたチョコをそのまま飲んでるって感じで感動したのを覚えてる
都内で併設のカフェはだいたい行ったと思うんだが、どこもあの時以上の感動がない
某店でショコラショー飲んだけど、単なる濃いココアだった
0327無銘菓さん
2018/03/05(月) 23:39:12.72ID:???お願いだから以前のルノートルに戻ってほしいねえ
今回来たルノートルは異様に高いだけで本当にガッカリした
ていうか、タブ売ってくれよ・・・ボナみたいにカカオストア経由でもいいから
>>322
マルコリーニってありふれてるか? ゴディバに次いでってんなら、
まだレオニダスの方がありふれてると思うが。ゴディバ本当に邪魔・・・
ゴディバのせいで安くて美味しいベルギーチョコが日本で買えない
0328無銘菓さん
2018/03/05(月) 23:50:21.22ID:???確かにゴディバってコンビニやドラッグストアにも売っているけど中途半端に高価なうえにベルギー産ですらないのも多いね
買おうとすら思えない
0329無銘菓さん
2018/03/06(火) 00:15:07.09ID:???0330無銘菓さん
2018/03/06(火) 00:21:21.35ID:???いざそうじゃなくなって、もっと貢献しておけばよかったと思ったよw
いつか……と思って永遠にいけなくなったのは
心斎橋のココアショップ スレチすみません
アヴェッカーのサブレフレ おいしい
甘さは控えめ
ホワイトチョコですら あっさりかも
サブレが甘くないから バランスがいいんだと思う
サブレは固くないが チョコが固めなので
歯の力の入れ具合が難しいw
見た目のかわいさも好き
0331無銘菓さん
2018/03/06(火) 00:59:03.29ID:???0332無銘菓さん
2018/03/06(火) 02:38:55.38ID:???ほんと美味いわ
0333無銘菓さん
2018/03/06(火) 07:51:53.96ID:???というか、タブレット持ってこなくなったのが本当に痛い
0334無銘菓さん
2018/03/07(水) 11:59:00.12ID:???トルコやね。ゴディバが日本を牛耳ってる間はまともな値段でチョコ食えんだろうな
そもそも最近増えてきたフランスの店も、値付けの指標がゴディバだからね
ゴディバがあんな粗悪品に一粒400円とか付けてる間は絶対に市価は下がらない
保証する
0335無銘菓さん
2018/03/07(水) 17:21:21.73ID:???0337無銘菓さん
2018/03/08(木) 11:14:07.95ID:???0339無銘菓さん
2018/03/08(木) 12:28:05.08ID:???0340無銘菓さん
2018/03/08(木) 13:14:53.46ID:???せめて一粒200円くらいにしてほしい
クリスチャンコンスタンが比較的買いやすくて美味しかったのに
なくなっちゃったの残念
0341無銘菓さん
2018/03/08(木) 16:48:28.59ID:???ラップして新聞紙に包んでジップロックしてワインセラーにイン
でも私はワインセラーを手放したから最近は発泡スチロールの箱と段ボール箱を合わせて結構使う
空気の層ができるから冬場は寒い廊下に置いてても冷えすぎなくていいよ
0342無銘菓さん
2018/03/08(木) 17:08:35.33ID:???なんか凄いな為になる有難う
試行錯誤して辿り着いた方法だろうし気軽に教えてちゃんしてすまん
店員も試してみて良かったから勧めてみたくなったんだろうな
0343無銘菓さん
2018/03/08(木) 18:11:18.36ID:???価格以上の味だと思うチョコレート教えて
0344無銘菓さん
2018/03/08(木) 19:09:36.49ID:???0345無銘菓さん
2018/03/08(木) 19:21:49.91ID:???高かったけどがっかりが大部分で
あとは美味しいけど高いなーくらい
0346無銘菓さん
2018/03/08(木) 19:24:16.93ID:???0347無銘菓さん
2018/03/08(木) 19:32:37.80ID:???ショコラというよりアントルメ寄りの構成でオペラやエトワール、カジノを思わす品があったりシャルトリューズ使ったりとカナリ凝ってた
今年のルノートルはだいぶサロショ向けに振ってる無難な構成だった
0348無銘菓さん
2018/03/08(木) 20:37:48.54ID:???どうせ書いたら荒れるだろうけど、値段以上という条件ならレオニダスくらいしかないと思う
ここで挙がる店は、全て「ぼったくられてると解っていてもたまに食べたい」もの。だから、日本じゃ絶対にあちらのチョコが日常にはならない。売り手がそれを望んでるのだから仕方ない
レオニダスとほぼ変わらない値段で買える現地のフランス人が羨ましい
0349無銘菓さん
2018/03/08(木) 20:37:51.89ID:???どこかにレアブランド来てないかなぁ
0350無銘菓さん
2018/03/08(木) 20:47:15.90ID:???みんなメゾショ気軽に入って一粒とか買ってその場で食べててうらやましかったわ
値段も安いし美味しくてその後日本でたまに買うようになったけど
高いわ現地に比べると微妙に味が落ちてるわで
なんかなあと思う
関税がかかるのはわかるけど高すぎ
それなら日本のショコラティエもっと安くしてほしいわ
同じような価格つけてんじゃねえ
0351無銘菓さん
2018/03/08(木) 20:50:10.86ID:???レオニダスって何がオススメ?
かなり前にボンボン数種とオランジェット食べてイマイチだったからずっと買ってない…
0352無銘菓さん
2018/03/08(木) 20:53:59.54ID:???大味なイメージしかない
0353無銘菓さん
2018/03/08(木) 20:59:03.43ID:???ここの住民の国内のショコラティエかパティスリーのおすすめショコラがマジで知りたい
日本一のチョコスレ覗いてもあんまりだったので
0354無銘菓さん
2018/03/08(木) 21:00:22.70ID:???ラヴニュー
0355無銘菓さん
2018/03/08(木) 21:03:39.73ID:???0357無銘菓さん
2018/03/08(木) 21:09:39.19ID:???0358無銘菓さん
2018/03/08(木) 21:11:25.19ID:???安きゃいいってもんじゃない
レオニダスに比べれば一流ショコラティエの値段は
安いくらいだわ
0359無銘菓さん
2018/03/08(木) 21:11:44.34ID:???なんかそれぞれのサイト見てると
もう国内ブランドでいいわって気になってくるな
エスコヤマはたまに行くけど良い
0360無銘菓さん
2018/03/08(木) 21:13:07.16ID:???0361無銘菓さん
2018/03/08(木) 21:18:12.22ID:???メゾショ現地で買って帰ったのと
その後日本の店で買ったやつ比べて
現地のほうがなんというか新鮮な味がした
香りとかも少し弱いと思った
0362無銘菓さん
2018/03/08(木) 21:31:24.47ID:???そのレベルのチョコに400円近い値段でをつけて売るゴディバ
そしてそれを疑問も抱かず喜んで買う日本人
ある意味、本当の勝ち組と思う
0364無銘菓さん
2018/03/08(木) 22:05:56.89ID:???メゾショはよく聞くのは生産ラインからして国外向けは違うのでは?
0365無銘菓さん
2018/03/08(木) 22:42:32.55ID:???0366無銘菓さん
2018/03/08(木) 22:53:36.88ID:???唐辛子とかスミレとかドラゴンフルーツとか、ビターはサオトメのガナッシュとか結構攻めてくれるw
日常使いにもってこい
0367無銘菓さん
2018/03/08(木) 23:35:46.78ID:???HP見たらショコラに力を入れているのは知ってるけど、ケーキのほうはすげー微妙だったからショコラのほうまで怖くて手が出せないわ
0368無銘菓さん
2018/03/09(金) 00:20:56.24ID:???ガナッシュのシリーズがいい。クープも悪くない
バルサミコやエルダーフラワーは美味しかった。マスティハなんて
レオニダス以外で見たことない。ゲランドの塩キャラメルのビターも好き
すぐにバカにする人がいるけど、決して安かろう悪かろうじゃない
プラリネは正直どれもぱっとしないけど・・・
全て量り売りなのがいい。フランスの店も量り売りやって欲しいわ
0369無銘菓さん
2018/03/09(金) 00:39:30.32ID:???ゴディバもだけど
0370無銘菓さん
2018/03/09(金) 00:44:33.49ID:???いくら新規でも今年のサロショ中のここのスレ見てたなら自分で判断できるだろ
あと散々言われてるけど気になるなら自分で食って判断しろ
興味ないなら一生食わなくても死なないから大丈夫だぞ
0371無銘菓さん
2018/03/09(金) 00:47:22.31ID:???思い出補正もあるし
オランダでもベルギーでも普通に買えるから
飛んで買って食べればよくない?私は至って普通の甘々チョコに感じた
0372無銘菓さん
2018/03/09(金) 00:49:50.96ID:???0373無銘菓さん
2018/03/09(金) 00:52:23.24ID:???「チョコくわしくないんですけどーレオニダスが好きですー」
という書き込みの多さは微妙に感じていた星の人だよ
0374無銘菓さん
2018/03/09(金) 01:06:29.77ID:???0375無銘菓さん
2018/03/09(金) 01:11:46.54ID:???0376無銘菓さん
2018/03/09(金) 01:19:56.04ID:???0378無銘菓さん
2018/03/09(金) 01:34:17.30ID:???ナッツや生クリームなんかも日本は高いから小さい店が品質にこだわった末に単価が高くなるのは仕方ないと思う
たいして品質も良くなく美味くもないのに高いだけの店は滅せよと思うけど
0379無銘菓さん
2018/03/09(金) 01:59:44.37ID:???0380無銘菓さん
2018/03/09(金) 02:04:23.98ID:???0381無銘菓さん
2018/03/09(金) 02:52:59.92ID:???と言いたくなったがノイハウスの勘違いなのか…
0382無銘菓さん
2018/03/09(金) 07:20:35.41ID:???0383無銘菓さん
2018/03/09(金) 09:20:39.57ID:???あれが300円ならケーキなんて一切れ1000円超えてもおかしくないじゃん
素人の意見だから検討違いかもだけど
ナッツも生クリームもケーキにも使ってるし
それともこだわりの産地のチョコレートは原価ものすごいの?
0385無銘菓さん
2018/03/09(金) 10:02:43.03ID:???日本ではケーキほど売れないから安くできないんだと思うよ
200円台にしても日本だと同価格帯のシュークリームの方が売れるだろう
0386無銘菓さん
2018/03/09(金) 10:39:25.36ID:???何考えてるんだ
0387無銘菓さん
2018/03/09(金) 11:51:54.78ID:???エスコヤマは商品により差が激しい。
ケーキもモンブランなんかは関西随一だと思うが、リンゴ系のケーキやタルトはへたくそ。
小山ロールやオーソドックスなバウムクーヘンはうまい。
ショコラだと、オランジェットやテリーヌはうまかったが、焼き菓子はいまいち。
ボンボンは種類が多い分、外れもあるが、まあ、値段も味も高級チョコとして合格点くらいかな。
タブレットも、まあ、合格点かな。
0388無銘菓さん
2018/03/09(金) 13:17:41.90ID:???高いと思うなら食べなくてもいいと思ってるただのチョコ好きですよ
値付けにはそれぞれの事情があるんだろうしそれがただ儲けたいって理由でも別に構わないと思うよ
その値段出しても食べたいって人が買うんだろうしそういう客が掴めなければ店潰れるだけだ
0389無銘菓さん
2018/03/09(金) 14:36:49.20ID:???最大の利益出すにはどうしたらいいか考えて
それがその値段ってことだろ
いやなら買うな、って話になるのはしかたない
なんか利益求めるのが悪いことみたいに言ってるやついるけど
子供じゃないんだからさ
リスク背負ってやってるんだから
0390無銘菓さん
2018/03/09(金) 14:39:21.77ID:???0391無銘菓さん
2018/03/09(金) 15:09:22.55ID:???そこにいるのはあきんどだけ
果たしてそれは自社工場なのか下請けなのか孫請けなのか玄孫請けなのか
そのうち中国韓国に発注して箱だけ詰めて日本製とか出てきそう
0392無銘菓さん
2018/03/09(金) 15:09:46.04ID:???フランスの方が物価高いのに
ホント日本人はゴミ
0393無銘菓さん
2018/03/09(金) 15:18:31.09ID:???高いけど美味しい
製造コストがかかってるなら後者でも
仕方ない
0394無銘菓さん
2018/03/09(金) 15:22:37.72ID:???日本の値付けは見合ってねーよと思うだけ
その価格に合わせてる日本の店もね
高いと思うなら食うな俺は食うけどキリッって話では無いでしょ…
日本だけ特別な生クリームやナッツやカカオ使ってるって思いたいの?ケーキの材料とは違う?笑
0395無銘菓さん
2018/03/09(金) 15:29:40.86ID:???文化として定着してないってのはある
フランスは何かっちゅうとチョコ贈るし日常的によく食べる
日本はではそれが和菓子にあたるだろうし
根付いたら価格も少しは下がるかもだけど
私は出せるから高くても買うよって層がいる限りは無理かもなー
0396無銘菓さん
2018/03/09(金) 15:32:21.63ID:???島屋やその他日本のメーカーはそのおかげで美味い汁吸わせてもらったね
試食もさせずにぼった栗価格
せめてフランスの三倍ぼったくるならば試食ぐらいさせろ
&和素材は全くありがたみがない
こちらではなかなか手に入らない現地の厳選された素材に値段がかかるのはわかるけど
伊勢丹が和素材持ち込んで各店に無理やり作らせ過ぎ
0397無銘菓さん
2018/03/09(金) 15:38:01.93ID:???日本でバカ売れしてる店って綺麗なパッケージで誤魔化して中身はいつ作ったんだろうっていう風味飛び飛び
町の小さい店の作りたてチョコ食べると風味の違いに驚く・・・全くの別物だったわ
0398無銘菓さん
2018/03/09(金) 15:54:51.53ID:NkRNoVcHレオニダスだと今の時期だけ買えるマノンがオススメ
現地だといろんな種類の売ってる
0399無銘菓さん
2018/03/09(金) 15:55:35.20ID:???多分船便で輸送も貯蔵もコストかからないのかと
まあフランス郊外の各ショップと比べると日本は地価は高いかな
場所代の頂点がイルサンJ
0400無銘菓さん
2018/03/09(金) 16:01:18.01ID:???日常的に和菓子食べるなんて茶道やってるか和流セレブだとおも
和菓子屋さんの脇抜けるたびに住む世界の違い感じる
0401無銘菓さん
2018/03/09(金) 16:12:15.16ID:???一社ならともかく数社跨ぐとは何の為に?
右から左のブローカー
転売屋と変わらない
0402無銘菓さん
2018/03/09(金) 16:16:40.08ID:???ここのスレ的にはアウトだろうけど値段も安いし良いぞ
まあ自分はレオニダス好きだけどね
>>392
そういう書き方すると売国奴とかチョン乙とか言いたくなるからやめろw
0403無銘菓さん
2018/03/09(金) 16:22:59.28ID:???通関業務に通じてて輸送ルートを確保してるとこ
空港港湾地区に倉庫を持ってるとこ
販売網を広く確保してるとこ
4社の力を合わせてみなさまにテョコを安定供給
0404無銘菓さん
2018/03/09(金) 16:27:13.04ID:???食べて行けるからそれ以外はゴルフ三昧っ♪て今でもなんだろうか・・
サロショに出店するよりも全国の百貨店に満遍なく卸した方が儲かりそう
イヴァンなんてサイン・握手会もしなくても売れに売れてるという謎
0405無銘菓さん
2018/03/09(金) 16:42:38.05ID:???米国・ロサンゼルスのプライベートチョコレートブランド「イヴァン・ヴァレンティン」。
幻のチョコレート”が今年も限定発売【イヴァン・ヴァレンティン】. ジョディ・フォスターに「死ぬほど好き」と言わしめた幻のチョコレートが日本でも期間限定で全国販売!
原材料にこだわった完全限定生産で、1つ1つを丁寧に作られているため、通常は紹介でしか買うことができません。
このキャッチフレーズが女子たちの心をとらえたの
長すぎるキャッチコピーの勝利
0408無銘菓さん
2018/03/09(金) 16:58:28.87ID:???0409無銘菓さん
2018/03/09(金) 17:07:13.89ID:???ケーキもアントルメを一つ買って家族で分け合って感想を言いながら楽しむ
お菓子に対する考え方が根本的に異なる
日本のお菓子の文化は茶道があるけど、日常的に食べる文化じゃないからな
だから日本のお菓子はあくまで高級な嗜好品留まりになってしまう
根本的な食文化の違いだから日本という国である以上安くはならないな
安くなるにはショコラが嗜好品という枠から外れないとならない
まあそれ以上に中間搾取が酷い国でもあるから高くなるんだろうけど
0411無銘菓さん
2018/03/09(金) 17:26:03.88ID:???超庶民的な鯛焼きから冠婚葬祭時の饅頭
ちょっとしたお持たせに日持ちする和菓子とか最適
四季によっても多様な種類
5月の行事に粽 夏の水羊羹に餡蜜 秋は栗きんとん 蕨餅
冬の花びら餅食べたらいよいよサロショ時期
イルサンジェがいくら4代目とどやってもそれこそフランス革命時からある和菓子屋とか残ってる
と思ひます
0412無銘菓さん
2018/03/09(金) 17:26:33.26ID:???0413無銘菓さん
2018/03/09(金) 17:34:41.84ID:???ハリウッドスター御用達と聞くと
即脳内で大味って変換される
年中ダイエットしてるスターよりも
フランス美食家はどこのチョコがお好きなのか気になる
0414無銘菓さん
2018/03/09(金) 17:46:02.30ID:???( ・ェ・)σ)`Д)・∵レダグハッ
0415無銘菓さん
2018/03/09(金) 17:56:06.22ID:???こんな時期にレダラッハが登場するとはw
今年のチョコシーズンの住人はおっかなくはないけどお金の話ばかりだったね
1月位に検索してたら2008年の記事でもチョコ300円超えて高い生活に根差さないって嘆いてて草生えた
その記事の流れとスレの流れが一緒過ぎる
0416無銘菓さん
2018/03/09(金) 18:22:00.35ID:???海外ブランド=おいしい、高級品って感じなのかな
まあ実際高いけどw
0417無銘菓さん
2018/03/09(金) 18:34:49.77ID:???■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています