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【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その48】 [無断転載禁止]©5ch.net

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0001無銘菓さん2017/05/02(火) 20:02:09.43ID:???
前スレ【極上】美味しいケーキ&ケーキ屋さん【その47】itest.2ch.net/hanabi/test/read.cgi/candy/1487849606



【みんなのお約束】
★このスレでは「どこ」の「何ていう」ケーキが美味しかったよ、
 のような 具体的な書き込みをすると、みんなの参考になり喜ばれるでしょう。
★人の味の好みは十人十色です。情報・意見はあくまでも参考にね。

リリエン、コジータ、弓田はNGです。
名前が出たら放置しましょう。
荒らしをかまうのも荒らしです。
自ら書いたネガティブレスを総てエーグルファンのカキコミだと自演自演をする「リリエンバカ」(笑)は放置でお願いします。
0002無銘菓さん2017/05/02(火) 20:03:50.18ID:lEsogM1x
前スレ http://itest.2ch.net/hanabi/test/read.cgi/candy/1487849606

■このスレ的に割と評判の良い&話題のお店

新宿高島屋パティシェリア(新宿南口)
イデミ・スギノ(京橋)
ピエール・エルメ本店(紀尾井町ホテルニューオータニ)
ラ・ヴィ・ドゥース(曙橋)
パリセヴェイユ(自由が丘)
オリジンーヌ・カカオ(自由が丘)
ラ・プレシューズ(四ッ谷)
タダシヤナギ(八雲)
オーボン・ヴュータン(尾山台)
メゾン・ド・プティ・フール(西馬込)
イナムラ・ショウゾウ(鶯谷)
アテスウェイ(吉祥寺)
ル・ププラン(聖蹟桜ヶ丘)
ル・ジャルダン・ブルー(京王・小田 急永山)
パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ(高幡不動)
YUJI AJIKI(北山田)
アン・プチ・パケ(江田)
エーグル・ドゥース (目白)
ロートンヌ(秋津)
アルカイク(戸塚安行)
オークウッド(春日部)
ICHIRIN(国立)(上尾)
ユー・ササゲ
セゾン・ドゥース(ICHIRINの元シェフの伊藤さんの店)
0003無銘菓さん2017/05/02(火) 22:31:44.09ID:???
スリジェとアプラノス
0004無銘菓さん2017/05/03(水) 10:26:59.45ID:???
日本人初の世界大会ベスト16入りを果たしたコジータさん
0005無銘菓さん2017/05/03(水) 12:28:06.94ID:???
>>3 スリジェ全然美味しくなかった。
アプラノスは接客が微妙なのと行くのがダルい。
0006無銘菓さん2017/05/03(水) 14:09:49.96ID:???
浦和遠いよ
0007無銘菓さん2017/05/03(水) 14:58:52.11ID:???
しばらく立てないほうがいいのに・・・
どうしてバカは立てたがるのかね?
今立ててもまともなスレにならないのに
0008無銘菓さん2017/05/03(水) 15:29:30.57ID:???
コジータさんとやらが宣伝にために立てたんだろ
いい加減しつこいよな
 
ブロガー禁止って言われてるスレで、他人がしつこく宣伝してるんだよ、なんて
幼稚園児でも信じないアホなこと言い出すし
0009無銘菓さん2017/05/03(水) 20:09:26.26ID:???
ジャルダン・ブルーどうよ
0010無銘菓さん2017/05/03(水) 23:20:01.33ID:1MsAGjy7
初めてメロンのショートケーキ食べた。
メロンだけが美味しすぎてもさもさしたパウンドと合ってなかった。
0011無銘菓さん2017/05/03(水) 23:22:50.05ID:???
ア・ポワン思い出すなあ
0012無銘菓さん2017/05/04(木) 00:35:35.22ID:pCG56oeh
>>11
確かオーナーが糖尿病で死んだのよね。
0013無銘菓さん2017/05/04(木) 05:50:00.25ID:???
多摩ならププラン。
0014無銘菓さん2017/05/04(木) 09:15:13.07ID:???
米国のシェフ、アンソニー・ボーディンが選ぶ世界一の空港が話題になっていました。
世界中の空港を利用してきたボーディン氏が選んだ「世界一食べ物が美味しい空港」は、
日本の成田空港と、シンガポールのチャンギ国際空港とのこと。
成田空港が選ばれた理由は、ゲート近くにある寿司店が異常に美味しいこと。
そして何より大好物である「ローソンの卵サンド」があることだそうです。
そんなボーディン氏が選んだ世界一の卵サンドに、海外からも多くの賛同の声が寄せられていました。
0015無銘菓さん2017/05/04(木) 10:00:57.31ID:???
日本の食べ物人気ですねw
0016無銘菓さん2017/05/05(金) 02:02:57.71ID:???
当たり前。
0017無銘菓さん2017/05/05(金) 02:24:05.98ID:???
コジさんも人気あるね
0018無銘菓さん2017/05/05(金) 07:32:08.98ID:???
何で日本のフルーツが海外で高値で取り引きされているのか。
説明せよ。
0019無銘菓さん2017/05/05(金) 09:25:24.90ID:yDoQUZla
ロワゾードリヨンのパティシエも心臓発作で死んだのよ。
いきなり閉店してビックリしたわ。
他の弟子で継続すればよかったのに。
あそこのクロワッサンとシュークリームが大好きだったわ。
0020無銘菓さん2017/05/05(金) 10:30:56.93ID:???
誰にでも糖分取りすぎの弊害って大きい?個人差か
0021無銘菓さん2017/05/05(金) 14:00:15.76ID:???
好きだった某チーズケーキ屋の店主も
ネット情報では急逝したらしく突然閉店してたな…残念
0022無銘菓さん2017/05/05(金) 16:57:46.36ID:???
単純に長年の長時間労働の弊害みたいなものじゃないの
過労死ラインレベルの仕事をずっとやっているようなものだし
パティシエって突然の心臓発作とかで死ぬ人多いからな
0023無銘菓さん2017/05/05(金) 17:03:33.32ID:???
過労死ラインというか普通に過労死レベルだな
地元の隠れ家的な美味い店の店主も若くしてある日突然急逝したからなあ
0024無銘菓さん2017/05/05(金) 21:53:11.61ID:???
糖尿病の悪化で死ぬ人も多いでしょ。
店に出す前に死ぬほど試食してると思うし。
糖尿病の方多いみたい。
0025無銘菓さん2017/05/05(金) 21:54:00.75ID:???
>>20
糖尿病になるだろ。
0026無銘菓さん2017/05/05(金) 22:04:53.99ID:???
命削ってケーキ提供してくれてるのか。少々のことで文句は言うまい。
0027無銘菓さん2017/05/05(金) 22:51:43.17ID:???
そうだぞ
お前ら不味い不味い言わずにもっと感謝して食えよな
0028無銘菓さん2017/05/06(土) 02:05:53.81ID:???
でも食材偽装でぼろ儲けってのは
0029無銘菓さん2017/05/06(土) 06:20:52.84ID:???
不真面目なパティシエも多いからねえ
0030無銘菓さん2017/05/06(土) 08:53:43.51ID:???
一度名前を売りゃこっちのもんよ。だって買ってくれるんだもん。
0031無銘菓さん2017/05/06(土) 19:35:41.45ID:???
>>8
あの方はバカ舌かどうかについては議論の余地もあるけどバカかどうかについては議論の余地はないからねぇ
0032無銘菓さん2017/05/06(土) 21:01:17.25ID:???
コジさんへの妬みが凄いねー
0033無銘菓さん2017/05/06(土) 22:13:07.94ID:???
つうか、普通の人は無理でしょう。彼みたいになるのは
あの味覚を維持するにはカップ麺もレトルトもスナック菓子も食ったらダメなんでしょ?
付き合いの飲食もあるし出来ないわ
0034無銘菓さん2017/05/06(土) 23:25:44.74ID:???
はいはい、ブロガー禁止
宣伝しなくていいから
0035無銘菓さん2017/05/07(日) 02:31:44.49ID:???
自演禁止
0036無銘菓さん2017/05/07(日) 02:59:26.24ID:???
だって味覚が絶望的に欠落しているか不真面目な不良パティシエかのどちらかでしょう?
これだけフランスなど現地の有名店で修行した経歴の持ち主が多いのに
見た目は再現していても味の再現が悲惨なのはさあ。それ以外に原因は考えられない。
0037無銘菓さん2017/05/07(日) 11:27:51.80ID:???
はいはい
終了ね

だからしばらく立てるなっていうのに
馬鹿は立てちゃうんだよな
0038無銘菓さん2017/05/07(日) 13:42:49.76ID:???
事実を指摘
0039無銘菓さん2017/05/07(日) 14:43:16.79ID:???
バカ舌でバカな人は放っておいてサッサと埋め立ててしまいましょう
0040無銘菓さん2017/05/07(日) 19:27:42.34ID:???
おぼれるゴキブリ韓国(ゴキ韓)を    
 100年前に日本が助けたら
1000年タカられることになった
0041無銘菓さん2017/05/07(日) 20:48:41.39ID:???
今日行ったケーキ屋のクッキー2枚入で300円程でした
関東じゃないのにこんな高いところがあるとは…
0042無銘菓さん2017/05/08(月) 23:49:41.55ID:???
味覚がやられてたら、いくら技量があっても味の微調整や補正が出来ません。
0043無銘菓さん2017/05/09(火) 02:33:43.26ID:???
板変わったね
ワッチョイでスレ建てられるかな?
0044無銘菓さん2017/05/09(火) 06:45:38.86ID:???
味覚世界大会で上位入賞したのはコジータさんだけ
0045無銘菓さん2017/05/09(火) 09:04:56.31ID:???
くだらねえねつ造で宣伝すんなボケ
ブロガーネタ禁止だっつってんだから荒らすなボケ
0046無銘菓さん2017/05/09(火) 20:05:18.07ID:???
知ってた? 今度あのnyaoさんがケーキ食べ歩きツアーの本出すんだよ。
0047無銘菓さん2017/05/09(火) 20:12:11.69ID:???
「ケーキツアー入門 おいしいケーキ食べ歩きのススメ」
ケーキ好きなら結構注目かもね。お店の御用聞きな飲食関係ジャーナリストとかじゃないし。
0048無銘菓さん2017/05/09(火) 20:14:59.59ID:???
宣伝すんなボケ
0049無銘菓さん2017/05/09(火) 20:35:36.42ID:???
コジさんもまた何かに執筆すればいいのに。
賛否あれど注目されること間違いなし。
0050無銘菓さん2017/05/09(火) 20:45:13.57ID:???
もうコジさんしか信用できない
0051無銘菓さん2017/05/09(火) 21:03:50.16ID:???
nyaoさんマジ?
絶対買うわ
0052無銘菓さん2017/05/09(火) 21:23:13.69ID:???
今月末に発売予定みたいよ。
0053無銘菓さん2017/05/10(水) 06:46:30.57ID:???
エーグルで大満足してしまってるニャオさん
0054無銘菓さん2017/05/10(水) 07:40:57.55ID:???
nyaoさんなら買うわ
ゴミータさんなら無理だけど
0055無銘菓さん2017/05/10(水) 10:04:30.12ID:???
ニャオさんって、北海道のルタオのチーズケーキとかを美味しいって食べてたよね
良くも悪くも一般人レベルの味覚
乳製品や粉へのこだわりも弱いみたいだし、味覚自体は人並みレベルでしかないね
0056無銘菓さん2017/05/10(水) 10:36:34.55ID:???
コジータの嫉妬がすごいなw

まあでもニャオさんなら参考になるし
買わないといけないな
本当の意味で極上ケーキスレにいるような人なら必携だわ

コジータとかいう味障の田舎者の本ならゴミだけど
0057無銘菓さん2017/05/10(水) 12:02:32.97ID:???
おれ普通の味覚人だから普通の味覚のひとの意見を尊重する。マニアの味覚はマニア仕様だから。そういうの、俺らの役には立たない。
0058無銘菓さん2017/05/10(水) 12:15:58.44ID:???
nyaoさんって、一度でも本場パリの名店を現地で食べ歩いたことあるの?
それすらないなら話にならないんだが
0059無銘菓さん2017/05/10(水) 12:24:29.02ID:???
パリなんかまずい店ばかりだし、
パリに行ったからどうこう言ってるような味覚障害者は
なんの役にも立たないな

本来誰であれおいしい店は変わらないわけだし
パリに行ったのが自慢の味覚障害者のうまい店より
みんなが美味い店が知りたいしな
0060無銘菓さん2017/05/10(水) 12:43:11.46ID:???
エーグル信者の人か
0061無銘菓さん2017/05/10(水) 13:00:26.00ID:???
ぶっちゃけニャオさんは参考になるけど
田舎者でたまにしか東京に来れないうえにイルプルーがうまいとか
アホ舌の人はなんの参考にもならないよね
0062無銘菓さん2017/05/10(水) 15:00:49.20ID:???
ニャオって人は味覚が凡人過ぎる
日頃から化学調味料とか摂取してる人は話にならんよ
0063無銘菓さん2017/05/10(水) 15:38:52.31ID:???
普段から化学調味料もとらない特別な人の感想なんか役には立たないな
無視していいかんじだね

自分みたいに普通の生活してる人が美味しいケーキじゃないと意味ないし

にしてもnyaoさんなら信頼できるし、楽しみだな、発売日
0064無銘菓さん2017/05/10(水) 15:52:07.00ID:???
それが自分にとって役に立つかどうか、だもんね。
うちらケーキ好きだけどマニアじゃないし。
0065無銘菓さん2017/05/10(水) 16:59:46.66ID:???
お前ら意識低過ぎだろ
どうした
世界中から極上のスイーツを探し出すのが目標じゃなかったのかよ
0066無銘菓さん2017/05/10(水) 21:00:09.45ID:???
田舎者の味覚障害者が知識ひけらかしてるのって
痛々しくて恥ずかしいよねw
0067無銘菓さん2017/05/10(水) 22:55:07.10ID:???
お前らやnyaoさんが日本の洋菓子店に満足してる中、スイーツを食べる為にフランス入りしたコジータニキ
これが味覚王コジータの強さの秘訣だ!

雑魚共は日本のエーグルとイデミとアテスウェイで我慢しておきまちょーね(^^)
0068無銘菓さん2017/05/10(水) 23:01:48.65ID:???
コジータ氏は最近は日本の店の記事あんまり更新しなくなったな
もう振り切れてしまってるな
俺達では到底理解できない文字通りのスイーツ系美食王であり味覚王

昔のコジータニキは神戸プリンを未開封で廃棄したり、ゴディバをひと口齧って廃棄してたりはしていた
だが、今の進化したコジータニキなら、イデミスギノやエーグルのケーキも廃棄しても不思議ではない
それほどに一般人との絶対的な味覚差がある
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