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candy
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【粒あん】あんこ・アンコ・餡子【こしあん】 [無断転載禁止]©5ch.net
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0532
無銘菓さん
2017/07/07(金) 01:47:07.75
ID:???
ゆであずき缶もだいたいはでん粉で小豆の量誤魔化してるね
それとも単に嵩増し目的ではなくて、とろみをつけるためだったりもするのかな
あと、ソルビトールが使われてることが多いのも昔っから謎
あれも嵩増し的なものなんだろうか、それとも単に砂糖より安い?とかそんな理由から?
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