-●○●-マターリと和菓子-●○●-
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
02/01/21 22:00ID:Y5RMpqLQ0020うまい棒@名無し味
02/01/25 00:45ID:wB4tpldeそうだよねぇ。小布施マンセー!(w
栗菓子は小布施だよね。
赤福本店といえば1月以外の毎月一日だけ販売する朔日餅が
すごくおいしい。
赤福独特のあっさりあんこがもうたまらない(´ρ`)
0021冷凍マニア
02/01/25 03:38ID:bQH4qqeF九段下の宝来屋のあんこは絶品だよ。
どら焼きはマヂ(゜д゜)ウマー
あんこぎっしり。たしかな満足。
0022名無しさん@お腹いっぱい。
02/01/25 23:39ID:???冷凍といえばロッテのチョコパイならやってるけど。
和菓子じゃないからsage(w
0023冷凍マニア
02/01/26 17:31ID:WcaUt1Gdおいしいですよ。ぜひやってみてください。
白あん、こしあん、つぶあん、ねりきり、なんでも(゜д゜)ウマー
おくちの中でとろけます。
凍っても半生ってかんじで(・∀・)イイ!
0024なななし
02/01/27 10:16ID:???0025名無しさん@お腹いっぱい。
02/01/28 20:37ID:KMC7TKYA>>24
ここなんてどーかね?
0026なななし
02/01/28 23:20ID:C1KsZuiXありがとうございますー!!いいページだぁ、すごい嬉しい!!
和菓子は食ってよし、愛でてよし、素晴らしい。大好き。
コンビニで和菓子のアイスシリーズ(葛餅、きんとん、あんこかな?)
でてるよねぇ。2個セットの。
ちょっとした高級感が(・∀・)イイ!
夜中に和菓子食べたくなったらコレ。そして今も食べております。
0027名無しさん@お腹いっぱい。
02/01/31 03:09ID:AEN+jI7/これは胡桃を使っています。
取り寄せもできるよ。
0028名無しさん@お腹いっぱい。
02/01/31 15:40ID:pdHLqsyaわいは大好きやねんでぇ〜っ!!!
共感者求む!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0029名無しさん@お腹いっぱい。
02/01/31 23:20ID:AxgbMOnm鶏卵素麺ウマー!
いや、これマジレスでっせ。
毎年4月ころ地元デパートで福岡物産展があって
必ず買いに走ります。でも年一じゃ耐えられないから
時々直接取り寄せもしてるyo〜。
でもヤパーリあれ好きと言うと変人扱いされちゃうyo〜(泣
0030うまい棒名無し味
02/02/01 19:46ID:???漏れも水ようかんを冷凍して食べたYO!
出してすぐは固いから、冷蔵庫で15分ほど解答してから。
夏にはかなり萌え〜なデザートです。
0031リリィ
02/02/02 17:16ID:sRAwV1OQくるみゆべしワショーイヽ(´ー`)ノ ワショーイヽ(´ー`)ノ
福島行く人とっつかまえてはカネ渡しておつかいワショーイヽ(´ー`)ノ
0032キティ颱風
02/02/03 14:52ID:aZzVS1Ko----
一筆申し上げます。
この度は私の愚かな質問にもかかわらず、御手を煩わせた上でわざわざ御投
票いただきありがとうございました。
かくいう投票を作らせていただいたのにはとある理由がございまして、昨日
(さくじつ)私はどういうわけか羊羹が食べたくなり、帰りがてら阪急に立ち
寄り、店頭にて千九百円也の練羊羹を一本所望致しました。首尾良く羊羹を手
に入れた私は家に戻り、ほどなくした頃おもむろに茶をわかし期待に胸を躍ら
せつつ羊羹に切れ目を入れたのでした。その時私の目に飛び込んできた、毒々
しい、まるであの西洋の寒天、ジェリィと申す菓子にも似た紫のけばけばしい
その色合いは、黒い羊羹を期待していた私の心にいかような驚きをもたらした
かはご想像に難くないと存じます。その後私を襲った落胆−−怒り−−それは
かようなものを作った製造元に向けられました。羊羹の入っていた箱の原材料
を見やるとそこには「白小豆、砂糖、寒天、赤色3号」と書かれておりました。
白小豆!なんとも嫌な予感と共に切り落とした羊羹を口に運ぶと、その予感は
的中致しました。いわゆる小豆で作った羊羹の風味よりも若干甘みの落ちる、
豆の皮の薫りのする、粉っぽい様な風味が私の口中に拡がりました。何かの間
違いではと思いつつ、もう一切れ口に運んでもそれは同じことでございました。
−−赤色3号については何も申しますまい。羊羹がそれを含んでいること自体、
製造元の方針がそこに体現されているものと見なされるものでございましょう
から。こうして大いなる落胆と共に私の羊羹に対する思いはみごとに踏みにじ
られたのでございました。
さてもうおわかりの通り、こうした一連の出来事について皆様にご投票いた
だいたのは、私の認識が世間一般の常識とかけ離れているものや否やというこ
とを確認致したく、さらに皆様にもこの好まざる羊羹の存在を注意喚起致した
く、投票をお願いした次第でございます。
皆様の変わらぬご健康とご自愛をお祈りしつつFEPを終了させていただくこ
とに致します。
かしこ
0033imo
02/02/03 14:55ID:fX2RHzDrゆべしをもらった
うまかった…
0034名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/03 18:16ID:r+DrqQaf同じ名前でもこうも違うのかと感心した。
0035名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/03 18:21ID:b+GDhnJGこんにちは
この投稿者はアホですかねぇ?
文体こそ仰々しいが半可通丸出しですな。
第一、白小豆の希少性と重要性を御存知ないのでしょうかねぇ?
白小豆が批判の対象になるとはねぇ。味覚もあやしいもんですな。
0036名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/03 19:41ID:+1aldcUg漏れも>>35に禿同。
練り羊羹てのは赤いやつじゃん(w
赤色3号=食紅食っても氏なねっての(w
黒いの食べたかったら、「夜の梅」って基本だ(°Д°)ゴルァ(w
ほんまにアフオですなその投稿したヤシ
食用色素の赤色○号の原料は虫から取る
http://piza.2ch.net/log/food/kako/957/957645950.html
0038名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/04 00:43ID:???0039名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/04 00:52ID:u829DTgyあとコンビニとかで売ってる80円のまんじゅう。
値段のわりにアンコタプーリで、カナーリイケル。私はこしあんの黒糖が好き。
0040imo
02/02/04 01:06ID:z7ecdCcUMe too!
0041名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/04 01:48ID:iFOU5RLS0042imo
02/02/04 02:04ID:bb9hVhbZ『くりざさ』
『栗羊羹』
たべたいよー
和菓子じゃないけど
ここの『栗おこわ』いけてるよ
0043名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/04 02:28ID:ybqMcJ2C小豆あるのに餅がない・・・(泣)
0044名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/04 22:57ID:jhHi6D46やわらかお餅の中にあんこ、そしてきなこをまぶした一口サイズ♥
奈良の大和郡山に行かないと買えないと思っていたら、大阪高麗橋の菊屋
でも購入可でした(喜)
緑茶にあうし、あぁマターリ(w
0045名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/04 23:03ID:ivs9szTq小麦粉はないですか?
すいとんをいれても素朴な感じでウマーよ。
004643
02/02/04 23:14ID:jhHi6D46すいとん?!
ど、どーやって作るんでしょう?(o゜▽゜)oワクワク
0047名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/05 00:00ID:2t5ML5qOどなたか幻の和菓子、「畳最中」の情報ギボーン!
004845
02/02/05 00:08ID:yv2jfRHu作り方って程ではないんですけど、
鍋にお湯を沸騰させ、小麦粉を水でといたものを、
スプーンなどですくってその中に落として煮るだけです。
小麦粉の団子みたいなのです〜。
0049名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/05 00:29ID:tepeZDW8ありがとございますm(_ _)m
一度トライしてみます♪
白玉もいいっすね〜( ̄ー ̄)
0050名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/05 00:36ID:tepeZDW8幻・・・気になる(w
googleで検索しても「畳最中」でヒットしないって・・・( - ""-)ウーム
http://www.taneya.co.jp/
畳最中は分からないですが、たねやの最中もパリっとしてて美味です。
005147
02/02/05 00:46ID:2t5ML5qOサンクス!
どうも畳に似せてあるという噂が。
やや不条理な雰囲気の最中らしいです。
0052名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/05 00:50ID:egco7Ohz実家に帰ると必ず購入。
小布施堂と櫻井甘精堂、迷いどころではある。
005352
02/02/05 00:52ID:egco7Ohzまちがっちまったぁぁぁぁぁ
0054名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/05 01:06ID:RVKa7LkT小布施系は甘すぎない?
私は中津川系の栗菓子がすき。
「栗かさね」OR「栗がさね」名前どっちだか忘れたけど
昔土産でもらった。ウマー!
中津川の栗きんとんをひとひねりしたようなおいしい
お菓子でした。
005552
02/02/05 01:40ID:egco7Ohz栗好きっす!!
確かに小布施のはアマアマですね。
単に実家が近いから小さいころから親しんでるんですけど。
中津川系、食べたことないのでトライしてみたいっす。
でもアマーなのを濃いお茶とともにいただくのはウマー
0056名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/05 02:03ID:cBfPPEaG中津川系は甘みあっさりでとにかく「素朴な」
って形容詞がピターリな感じ。
栗好きなら是非ためしてみてねー!
0057名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/05 20:42ID:ZTYOjBU10058nanasi
02/02/05 22:05ID:Ty5t16O5あずきが一番( ゚Д゚)ウマーだと思う今日このごろ
0059名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/05 22:21ID:dsRJLZce黒羊羹「夜の梅」だっけ?「おもかげ」だっけ?
とにかく黒羊羹スキスキ!ウマー!
0060nanasi
02/02/05 22:40ID:Ty5t16O5から近所にyo あずき以外にもらうのだと、抹茶とあと赤い色した奴
もらうんだけどこれの原料なんだろ?
0061名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/05 23:41ID:???食べきれないくらいもらえるなんて、うらやましい。
私もとらやのようかん大好き。濃厚でおいしいよね。
あずきの「夜の梅」が最高!
赤いのは「空の旅」だよね。白あずきに着色してると思う。
0062名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/06 00:04ID:0txmcFQY漏れも!中津川の栗きんとんが好きだ好きだ!(w
甘み控えめで、なんとなーくしっとりとマターリと( ̄ー ̄)
おみやげでしかもらったことないから、店名分からなくて(汗)
あれをお腹いっぱい食べてみたいYO
0063名無し
02/02/06 00:06ID:TE4PAWTh0064名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/06 00:13ID:0txmcFQY80キロカロリーて。低いよね〜ヽ(´ー`)ノ
http://www.tsuboya.net/health/health-main.html
0065名無し
02/02/06 00:15ID:TE4PAWThでも普通の金つばは130もあるんだね。
教えてくれてありがとう
006654中津川まんせー
02/02/06 00:41ID:uBJW+MkHほれ!
ttp://www.suya.honke.co.jp/
他は年内か一月いっぱいで栗きんとんの販売終わってるけど
「すや」さんは二月いっぱい受け付けてるyo〜
しかもいまネットで申し込むと・・・って宣伝になっちゃうと
まずいんだっけ?ここでやめとくからあとは自分でみてみてちょ!
一気に食べ過ぎて「生涯栗きんとん飽和量」超えないように
気をつけてねー
0067名無しさん@お腹いっぱい。
02/02/06 00:45ID:mlyBIBukじゃあ、黒が「おもかげ」ですね。
ヤパーリ羊羹はとらやですな。
006862 栗きんとん
02/02/06 01:14ID:0txmcFQYありがとーっo(≧▽≦o≡o≧▽≦)o多謝!
これだYO!
間違いないっ!取引先のおぢさんが中津川からたまーに来るんだけど
必ずここのお菓子手みやげに持ってきてくれるんだぁ♪
栗饅頭も美味しかったけど、やっぱし栗きんとん!
中津川マンセーヽ(´ー`)ノ
通販出来るなんて、もうよだれ・・・じゅる・・・w
あ、↑URLってsuya-honkeだよね。
006954中津川まんせー
02/02/06 01:28ID:tBaX5odb0070無銘菓さん
02/02/06 16:09ID:TNURWnCxいいなあ、抹茶の「新緑」好きなんだよぉ。
栗好きな方にお薦めなのが、赤坂塩野の栗羊羹。
絶品です。
先代梅幸の額が笑える。
0071無銘菓さん
02/02/07 18:26ID:pjnjZs1i0072無銘菓さん
02/02/08 00:36ID:3fzBYDwP昔殿様が病気の時滋養をってことで献上したって。
そういえば鶏卵素麺(ウマー!)も殿様病気の時に献上したんじゃ
なかったっけ?昔からある古い銘菓って結構病人食だったのかな?
口当たり&口どけよく病人にも楽に食べられて手っ取り早く
カロリー補給できるって感じで。鶏卵素麺はたんぱく質も補給できて
優秀だな。きっと献上されて元気になった殿から喜ばれて「苦しゅうない」
みたいなことになって殿様公認の銘菓ってことで有名になったんだね。
0073無銘菓さん
02/02/08 03:40ID:yJc16nPb最初おいしいけど、ちょっと飽きてくる
でかい!
0074無銘菓さん
02/02/08 10:31ID:3WAXyaJL楽しみ楽しみ。
個人的なこだわりとしては、饅頭にはこしあん。餅系には粒あん。
例外は赤福。
虎屋は最中も美味しいですね。
0075無銘菓さん
02/02/08 13:58ID:aZVIGmDRしかも10個も・・・。
一人暮らしなのに食べきれるかなぁ〜
でも楽しみじゃ。
0076無銘菓さん
02/02/09 13:17ID:qcaquAQb10個もうらやましいゾ>>75 (W
いちご大福の餡って白あんのとこと黒あんのとこがあるけど、
漏れは粒あん派。
お前らはどれが好きですか?
0078無銘菓さん
02/02/10 21:44ID:iiHQb9Ac羊羹なら抹茶が好き。
0080無銘菓さん
02/02/11 21:44ID:???まいうー!
これから桜餅、草餅、かしわ餅と和菓子が美味しい季節が
やってきますね〜。嬉しい。
0081無銘菓さん
02/02/12 02:42ID:q0sl/nwAあんこマンセー!
いちご大福マンセー!
0082無銘菓さん
02/02/12 04:50ID:???あれは苺が古いから?
0083無銘菓さん
02/02/12 05:08ID:???特に抹茶味の緑んトコがんまーい。
>82 古い
その可能性もアリw
0084無銘菓さん
02/02/12 09:49ID:qHgD/auN聞いた感じマズーだけど、喰ったらウロコ落ちるわよ!
0085無銘菓さん
02/02/12 09:53ID:QWp6Gbuh(呼びかけ
0086無銘菓さん
02/02/12 21:43ID:4b+IQnNW干柿で柚子皮を巻いたお菓子今食べてます。
奈良の「柿寿賀」というお菓子です。
干柿と栗きんとんの組み合わせ、食べてみたいなー!
0087無銘菓さん
02/02/12 21:48ID:???某パン工場でいちご大福の流れ作業をやってた時
かなり古いいちご&長時間の消毒液でふにゃふにゃのいちごを
使用してました。
そのせいかも!?
だってフツーの和菓子屋さんで買うとピリピリしないもん。
0088どうぶつの森
02/02/12 22:35ID:okABoctN『イチゴ大福』のピリピリ
0089無銘菓さん
02/02/12 23:34ID:8QtGYJpzなんかイチゴ大福結構好きだったのにあんまり
食べたくなくなってきた。
新潟のお土産でもらった草じょうよ饅頭(字がでにゃい)
おいしかった。小さいんだけど草タプーリの皮と甘さ控えめ
のつぶ餡。草餅もいいけど草饅頭もイイよ。
0090無銘菓さん
02/02/13 19:20ID:GjGn6Hrz製法が違うので、基本的な味が全然違ってきますね。
私は中津川の川上屋が作っている「ささ栗」という、蒸し
羊羹のセンターに栗きんとんが詰まっているのが好きです。
イチゴの消毒液はたぶん、次亜塩素酸ソーダの希釈液でしょう。
そのせいでビリビリするとは思いませんけど。
0091無銘菓さん
02/02/13 19:26ID:m+7JrilP東京では「高島屋・日本橋店」大阪「高島屋・難波店」にもあります
0092無銘菓さん
02/02/13 22:42ID:PmFQLluy送料ういたYO!
赤福も買ったYO!
食べ過ぎだYO!(w
いちご大福のピリピリは気になってたんだ〜消毒のせいだたんだね
0093無銘菓さん
02/02/14 03:56ID:P4Ymkuqv東京・横浜あたりで手に入らないかな…。
0094無銘菓さん
02/02/14 04:28ID:W+AodroV何でこんなにウマー(゜д゜)のかしら??
そういえば小さい頃よくおばあちゃんが
草餅作ってくれたなあ。
0095無銘菓さん
02/02/14 09:48ID:Nw5WwVG9大手は確かにおいしいのですが、包装とかが華美に
なりすぎ値段も良すぎる
私としては気楽に食べられる倉敷の藤戸まんじゅうが
オススメ
009691
02/02/14 19:31ID:wvqjkc+Q>95
昔は竹の皮だったよね、大手のばら売り10個入り
藤戸は食べた事がないっす
0097無銘菓さん
02/02/14 21:53ID:lfLLVtilとくに「よもぎ」が最高!
あの皮がなんともいえない
0098無銘菓さん
02/02/14 22:53ID:CDiGynVX記念碑みたいなのが建っています。福岡駅で売られているのが800円くらいで
鶴屋八幡のは1100円でしたか。材料費の差がでてしまうので、やっぱり鶴屋八幡
のほうがおいしく感じられます。
「大手饅頭」は20年ほど前、賞味期間が長持ちするように、一個一個の包装に
なりました(竹のカワもやめた)このあたりから少し、甘味が少なくなったようです。
一個包装なので、会社で配るときには便利です。
それに比べ「藤戸まんじゅう」は、かたくなに賞味期限が3日ほどしか持たない
包装のままです。お土産にしにくいですが、こちらのほうがおいしいですね。
同じ会社から出ている「調布」これがまたおいしい。でも日保ちしない。
じれんま。
0099無銘菓さん
02/02/15 22:59ID:yHeCYdvb0100無銘菓さん
02/02/15 23:26ID:14Yv3CL9けど鶴屋八幡にもあるんですね。今度取り寄せてみようかな?
0101無銘菓さん
02/02/15 23:45ID:KT2UYn95利用するために「鶴の玉子」が作られたと聞いたが本当?
我が家で食べる羊羹は兵庫県宍粟郡千種の末廣堂の
練羊羹。白、つぶと3種類あってどれも最高です
西播磨の隠れた名物といえると思う
0102無銘菓さん
02/02/16 02:42ID:eyUvy+Qn気になる・・・鶏卵素麺。
めんたいパイばっかし買っちゃうんすよね〜(w
変なお面付きのせんべいとか<名前忘れました(;´Д`)
0103無銘菓さん
02/02/16 04:01ID:???0104無銘菓さん
02/02/16 04:09ID:bZq5rhTI0105無銘菓さん
02/02/16 08:33ID:tvL/8wB4両口屋是清は今まで食った和菓子の中で一番しっくりきた。
特に、よも山、旅まくら、 志なの路の三つはウマー! だと思う。
0106無銘菓さん
02/02/16 09:42ID:UddsEMmx近江草津の「うばがもち」もそうして食べることもあるね
0107無銘菓さん
02/02/16 12:05ID:Mw3ZcKZp「にわかせんべい」
情けない系の顔が・・・好きですw
歯の悪い人には勧められないけど、味はいいですよね。
0108102
02/02/16 20:31ID:2dFkcKwBそーです!にわかせんべい!
情けない顔のお面付きの(w
サクサクの卵せんべいって好きだ♥
0109無銘菓さん
02/02/16 20:48ID:sDm2Aa/u香川の「瓦せんべい」はどうよ??>卵せんべい
和三盆糖使用
0110無名菓さん
02/02/16 22:11ID:???これに勝つ三笠はまだ食べたことが無い。
0111無銘菓さん
02/02/17 01:53ID:/13gqPiX歯が折れるぞ、マジで
瓦せんべいといえば神戸の亀井堂
お徳用の割れせんべいがオススメ
企業の販促用のやつなんかが入ってる
0112無銘菓さん
02/02/17 03:41ID:moY5f1hM温かくなってくると苺の足が早くって。
0113無銘菓さん
02/02/17 06:47ID:???0114無銘菓さん
02/02/17 12:09ID:xK9yQWlf「大手饅頭」もお湯で溶くと「おしるこ」になります。
けど・・・あんまり美味しくないw
0115108
02/02/17 13:58ID:IzYo1MnJ香川の瓦せんべいは食ったことないっすよ。
歯が折れる・・・?固いのか?(w
駄菓子菓子、和三盆には惹かれるっすね。
卵せんべい(・∀・)イイ!
伊賀上野の堅焼きも歯が折れそうだったけど味は結構いけたし
チョピーリ気になる。
湯で溶くとおしるこ・・・(w
最中とか意外に美味いかな?
0116無銘菓さん
02/02/17 14:58ID:xfkToj/O自分にはちょっと甘すぎて失敗した〜
なんて最中の時は有効な食べ方だと思う。
0117無銘菓さん
02/02/18 20:09ID:VYlOgEcSS&Bモナカカレーというのが昔あったらしい
0118無銘菓さん
02/02/18 20:16ID:ut4+SAUW0119無銘菓さん香川在住
02/02/18 20:36ID:25e2aQCE熊岡菓子店の堅パン。いや、しょうがせんべいをつまんで作ったみたいなの
なんだけど、歯を痛めるほど硬い。でも美味しいよ。
でもって、ここの芋けんぴは最高。
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