>>809
プロセスがすべて科学的に説明がつくんだよね。
研究した人えらい！

マジな話、パン作りは科学的に説明ができるので
質問する人も数値や条件なんかのデータを書けば
プロを含めて勉強された方が的確にｱﾄﾞﾊﾞｲｽしてくれますよ。

なんか憶測のｱﾄﾞﾊﾞｲｽやら罵り合いやらでスレが進行するのも
馬鹿々々しいしね。