うちなんかでも
ご近所の皆さん集まってパンづくりしたり、うまい人に来てもらって、パン教室もどきをしたりするとき
トータル１キロくらいのコネは当たり前にするけどねぇ
手コネしながら、子供たちの分はニーダーで捏ねたり
冷蔵庫で低温発酵させたり、オーブン持ち寄ったり（電源の確保が大変だけど　ｗ）
ガスオーブン３台くらい使ったり
別に不思議でも何でもなかったけど？　何がそんなに不思議なの？