ちなみに＜ちょうどいい生地温＞で＜適切な時間発酵＞と
＜低い生地温（あるいは高い生地温）＞で＜長時間発酵（短時間発酵）＞は
けっしてイコールじゃないよ。＞パン作り始めたばかりの方々