チョコチップパンのチョコ粒を残したまま焼き上げる方法を
どなたか教えていただけませんか？
チップを冷凍しておいても発酵焼き上げ後には溶けてしまいます。
今日は発酵40分、オーブン温度200℃15分でダメでした。