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ホームベーカリー

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0001名無しさん@お腹いっぱい。04/08/11 03:00ID:hDs3M65P
伸張しているのにイマイチ地味、だけど
隠れた需要があるホームベーカリーについて語ろう
0362名無しさん@お腹いっぱい。04/09/17 19:06:38ID:gpVoDZyD
http://hp.kutikomi.net/mamako/?n=vote1
ホームベーカリーランキング

ここのHPの表紙の写真に出てる男の子が可愛い。
弟さんのほうはまるで女の子みたいです。
0363名無しさん@お腹いっぱい。04/09/17 22:19:28ID:ONfmn+su
>>361
なかなか良いつーか味は対してかわらないよ
ここで言われてる象は糞不味いって事はない
難を言えば自動投入がないだけだね  まぁ自分的には満足

ナソ持ってないなら103で良いんじゃない?


0364名無しさん@お腹いっぱい。04/09/17 22:21:34ID:ONfmn+su
新型欲しければ象だね
発売延期したから、なにか改良したのかもって期待もあったし
でも古象もってないから違いはわからない
0365名無しさん@お腹いっぱい。04/09/18 08:35:22ID:S0gRy91N
コジマでmkの816が7980だった。在庫品。
買いかな?
0366名無しさん@お腹いっぱい。04/09/18 11:16:01ID:GijWBOdx
>>365
うるさくてもいい、大きくてもいい、パンが縦長でもいい、タイマー使用は少ない、
とにかく味が第一、天然酵母機能が無くていい、というふうに条件さえ合えば買いでは?
私も816使ってるけど。
在庫ったって、何年も眠ってたわけじゃないんでしょ。
0367名無しさん@お腹いっぱい。04/09/18 11:52:18ID:qRBbT/se
>在庫ったって、何年も眠ってたわけじゃないんでしょ。
いやいや、展示品じゃないという意味

楽天だと送料入れて一万以上になっちゃうから買い得だよね。
ただ、もう一度仕様を確認したらソフトコースがなかった(-_-;)
そんなに味が抜き出てる感じはしないけど、コストパフォーマンスでいったらmkだよね。
きめた!勝手きまーす
0368名無しさん@お腹いっぱい。04/09/18 12:18:02ID:Pw3e2M8H
>>367
もう買いに出ちゃったかもしれないけど、レシピによっては食パンコースでも
クラスト極薄のソフトすぎるくらいソフトなパンが焼けるから、自分的には
ソフトコース不要。でも同じレシピでソフトコースで焼いたら一体どうなる
のだろうかという興味だけはあるけど。
どなたか915でも使わせていただけませんか(笑)
確かにMKは安いよねえ。
0369名無しさん@お腹いっぱい。04/09/18 19:43:53ID:mySjomUq
MKもナショも製造は中国だよ。
0370名無しさん@お腹いっぱい。04/09/18 22:29:27ID:C8p+KWRM
いろんなホームベーカリーで同じ材料で作った食パンを
お互い交換して味見するのっていいかもね!
0371名無しさん@お腹いっぱい。04/09/18 22:52:44ID:jvTUrwAq
自作パンを持ちよるオフすか。
イイかも。
家電板のMKスレが、なぜか復活しててウレスイ
0372名無しさん@お腹いっぱい。04/09/18 23:03:57ID:ZZeGX5/8
むしろホームベーカリーを持ち寄って、同じ場所(同じ環境)で
同じ材料を使って同じレシピ、ぐらいやってみたいねw
最低4時間半のオフ…さあ何話そう?
0373名無しさん@お腹いっぱい。04/09/18 23:08:46ID:jvTUrwAq
つか、どこでやんのそれ?
電源たくさんいるし
0374名無しさん@お腹いっぱい。04/09/18 23:28:59ID:ZZeGX5/8
>>373
電源はタップでどうにもできるけれどそれよりブレーカーが落ちそうだけどねw
0375名無しさん@お腹いっぱい。04/09/18 23:34:50ID:fnNx9u+0
工事用のゼネレーター車くらい手配できるけどね
10kWくらいの容量ありゃ問題ないんだろうね
発々だって1kw程度の発々なら4,5台は揃うけどねぇ
東京でやる なんて言われると困るんだけど
こちらの地元で と言えば今度はそんな僻地では なんて言う声がでそうだしなぁW)
0376名無しさん@お腹いっぱい。04/09/19 00:40:36ID:65m8+gKh
十分安全を見ても、HB1台1kw。
1kw程度が5台あれば、50人がHB持ち寄って同時にオフができますね。
しかし電源車手配って、すごいね。
0377名無しさん@お腹いっぱい。04/09/19 00:41:48ID:65m8+gKh
1kw程度が5台あれば → 10kw程度が5台あれば
0378名無しさん@お腹いっぱい。04/09/19 03:31:55ID:z9ocpLFO
MIKIハヤシ真須美みたいな人がいるかもしれないから
知らない人の作ったパン食べる気にならないなあ
0379名無しさん@お腹いっぱい。04/09/19 04:09:03ID:dIV4jzv+
>378
> 知らない人の作ったパン食べる気にならないなあ

市販のパンを食べなくなったのもそういう理由でしょうか?
外食できますか?
0380名無しさん@お腹いっぱい。04/09/19 08:05:25ID:XHN44UEY
>>379
それとこれとはちょっと違うんじゃ
0381名無しさん@お腹いっぱい。04/09/19 11:07:13ID:F6D8S/u3
>>371
おまえか、自演してのは
0382名無しさん@お腹いっぱい。04/09/19 11:24:54ID:5a4SGX+Y
>>381
おまえしねよ
0383名無しさん@お腹いっぱい。04/09/19 14:18:06ID:bLqWeiiB
>>382=371
この場合、あのスレの話題出すほうが悪い。
0384名無しさん@お腹いっぱい。04/09/19 14:47:47ID:KGlbi0Ns
HBオフ,長文無知厨と粘着ツッコミ厨はお互い名乗り合うのか
(((((((( ;゚Д゚)))))))ガクガクブルブル
0385名無しさん@お腹いっぱい。04/09/19 19:10:54ID:BJO2j3GH
市販のパンは添加物や保存料やトランス脂肪酸は入れても
砒素は入れないよな。





でも、添加物も砒素もあまり変わらないくらい危険かも?
明らかに人の命を奪うことが分っている砒素のほうがある意味安全?
0386名無しさん@お腹いっぱい。04/09/20 08:12:01ID:RC4vO5Pq
みんなで画像をうpしたらどうでしょう?
レシピと材料(粉、イーストの種類なども)も明記して。
でも私はうpの仕方がわかりません............
0387名無しさん@お腹いっぱい。04/09/20 22:55:58ID:omyWRpwg
>>386
パン専用うpろだがあるよ。
…とおもったらリンク貼られてないね。あれ?どこだっけ…えーとねちょっとまてよ。
0388名無しさん@お腹いっぱい。04/09/20 22:56:43ID:omyWRpwg
>>386
レシピスレテンプレだった。
>http://ryoriup.nce.buttobi.net/
>
>パン関連スレのアップローダです。
>サイトが消えないように時々アクセスお願いします。
>パン写真をうpすることもできます。
>その場合は写真サイズを縮小して貼り付けお願いします。
038938604/09/20 23:39:01ID:Ras623KF
>>388ありがとう(ToT)
うまそうなパンばっかりやった。
レシピスレからじゃないとだめなんだよね?
039032704/09/21 10:31:43ID:q6U5Bf+H
日曜にN社103購入。
市販強力粉、ドライイースト他で早速焼いてみました。
早焼き、通常焼き。具にレーズン、黒ゴマ、ツナ&コーン。
味はというと・・・
先入観から、卒倒するほどウマイ!と期待したのですが、
それほどでもなかったです。(期待が大きすぎたみたい)
でも、市販のパンに比べると明らかに美味しい!
2才になる娘もすごい勢いで食べてました。
焼き上がり後、すぐに切ってみましたが、結果は、切れた。
薄くは無理でしょうが、切るのは可能でした。

結論を言うと、買って正解。
これから、いろいろレシピを試してみます。
アドバイスを頂いた皆さんに感謝!
0391名無しさん@お腹いっぱい。04/09/21 14:52:36ID:p2vvgDNj
>>389
レシピスレから、っていうのが意味不明なんだけど
パンスレ関係(このHBスレ含め)のスレ住人なら誰でもうpしていいはず。
いまやパン板できたんだしパン板住人なら誰でもいいのでは?
0392名無しさん@お腹いっぱい。04/09/21 18:14:26ID:rFz8y/bZ
初めてパン専用うpろだ見たけど、ライ麦パン見事だったね。
素晴らしっす
0393名無しさん@お腹いっぱい。04/09/22 06:40:05ID:wRaXva8k
掲示板借りてみたけど、なんか出来立てで全然ダメダメなとこだった・・

レシピ板のうpロダ、いま過疎っぽいし、仲間に入れてもらって使わせてもらったら
いいんじゃないかな?

皆さんのパン見せてください〜 刺激されます!
0394名無しさん@お腹いっぱい。04/09/22 08:43:47ID:fXVJA5ka
お!いいねぇ、画像うp!
スレで指定したレシピ.材料で、各社のHBで焼いてもらうって感じ?
HB買い変え予定で覗きに来てるのでとても楽しみだ。

当然管理人が居るんだから、マイルールで、誰でもいいんじゃないと促すのはどうかと思う。
その解釈でいくとパン板全体のうpローダになってしまう。容量のこともあるからね。

> 無題 名前: 管理人 [2003/10/27,21:47:41] No.2
>パンスレ以外の人が使ったら消します。
>今の所許可するスレは
http://ryoriup.nce.buttobi.net/
>に書いてある4スレだけです
>もし増えたスレがあれば、本文に書いてくれれば
>TOPページ更新します
だそうです。
0395名無しさん@お腹いっぱい。04/09/22 11:15:37ID:xbyUK313
>>394
基本的に「自作」パン以外はダメなのでは?
市販のパンを買ってサンドイッチにしたものはギリギリOKっぽいけど。
039639404/09/22 13:43:45ID:fXVJA5ka
>>395
ここで定義は決められないんじゃない?
ちゃんと言えば仲間に入れてくれそうだけど。
039736104/09/23 03:58:16ID:hT1DxQJR
>>359さん

いろいろ検討した結果、103を買う事にしました。
アドバイスありがとう!
0398名無しさん@お腹いっぱい。04/09/23 10:56:55ID:YpxI212E
家電・パンで嫌われスレのホームベーカリーじゃ相手にされんだろ。
0399名無しさん@お腹いっぱい。04/09/23 11:00:06ID:bV7G3M7k
>>398
なんでわざわざ波風立てる?どういう性格してんの?
0400名無しさん@お腹いっぱい。04/09/23 11:04:41ID:Uh/Ydq79
あの。
恐る恐る聞くんですが、みなさんパンケースって洗ってます?
私、前の日に続いて作るようなときは、洗わずに使ってます。
高温で消毒されてるわけだし、ほとんど残っているものもないし、
別に汚いことはぜんぜん無いと思うんですが、どうでしょう。

なんか荒れそうな話題ですみません。
0401名無しさん@お腹いっぱい。04/09/23 11:09:26ID:YqVR/jsk
荒れそうだと思ったら書かなきゃいいじゃん。
なんで書くの?
0402名無しさん@お腹いっぱい。04/09/23 13:04:19ID:6XUcEPIj
別に荒れそうな話題だとは思わないが
どうでしょうと言われてもご自身がそう思うならそうですかとしか・・・
ちなみに俺は洗ってるけどね
0403名無しさん@お腹いっぱい。04/09/23 17:23:36ID:8zEU5erd
>>400
「洗わなくても大丈夫な人は大丈夫だろうし…好きにしる」
って以前もそんな話が出ていた。

その話題自身は荒れるようなものじゃないけれど自分が納得して使っていて
どうでしょう、っていわれたらそうでしょう、としか言いようがないよw
0404名無しさん@お腹いっぱい。04/09/23 18:22:29ID:jq1zfb4Y
N社のBT152そろそろ次が出るようですね。知り合いがコ○マで最後の2台を値切って13800円で買っていました。
破格値でびっくりしましたが、店員が次のが出るのでもう仕入れないと言っていたそうです。
0405名無しさん@お腹いっぱい。04/09/23 21:20:49ID:oDOtUwy+
安いっ・:  クーッ!
0406名無しさん@お腹いっぱい。04/09/24 23:49:54ID:YZMB+p4Y
>>390
おめ!
手でちぎって食べてもおいしいよ
0407星岡04/09/25 00:27:50ID:Z2DfJlAu
>>390
>味はというと・・・
>先入観から、卒倒するほどウマイ!と期待したのですが、
>それほどでもなかったです。(期待が大きすぎたみたい)

あなたにも、質問スレの19さんにしたのと、同じHPからアドバイス。
http://www.musee-de-paris.com/index2.htm
>ありきたりですが、おいしい材料を用意することです。
> 平凡なことを言うようですが、予算の許す限りおいしい材料を買い揃えることが、なによりも大切です。
> お菓子作りは、農作物を加工することです。ですので、それらの農作物(バターや生クリーム卵や
> チョコレートなどなど)の本来の味わい以上のものは、いくら頑張っても出てきません。

パンも全く同じでしょう。
040832704/09/25 08:12:06ID:ADbI9GsW
>>406
ありがとうございます。
毎日のように焼いてます。ふーふーしながら、ちぎって食べるのも最高ですね。

>>407
ごもっともです。
同じ材料でも、焼き上がりに差が出ました。
分量、温度等試行錯誤するとともに、材料の厳選もしていきます。
0409名無しさん@お腹いっぱい。04/09/25 10:25:32ID:Fxkm6b2r
やはり卒倒するほどウマイ!のはMK
0410名無しさん@お腹いっぱい。04/09/25 19:33:20ID:CMxkyKTD
スルー汁
0411名無しさん@お腹いっぱい。04/09/25 19:46:36ID:HcRvU1aY
>>410
そういうおまえがスルーしれよキチガイ
0412名無しさん@お腹いっぱい。04/09/25 20:47:26ID:CMxkyKTD
はいはい。卒倒してろ
0413名無しさん@お腹いっぱい。04/09/26 14:45:35ID:f0LMYEV8
たまに何か入れ忘れる。今回は油脂いれるの忘れちゃった。
0414名無しさん@お腹いっぱい。04/09/26 16:55:56ID:l6KrJE+4
バターは入れなくても食べられるよね
0415星岡04/09/26 21:21:13ID:jtF+A5PV
油脂を入れ忘れると生地の伸展性が低下するので、やや膨らみの悪いパンになります。
また捏ねに対する耐性も劣化するので、特に多く油脂を配合して限界まで強いミキシングを
かける生地の場合には、生地が傷んで非常に膨らみの悪い完全に失敗したパンになります。
0416名無しさん@お腹いっぱい。04/09/26 22:34:02ID:2rWc0oxa
>>415
むちゃくちゃ膨らんだけど、風味がイマイチでした。なんていうか、次の日には
硬くなってそうなパンになってもーた。
0417名無しさん@お腹いっぱい。04/09/27 10:16:38ID:fNxqFK6B
フレンチトースト
0418名無しさん@お腹いっぱい。04/10/02 13:35:24ID:9woqkQXA
それいただき。
0419名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 03:32:50ID:n4V6ueKK
MKのHBH915で輸入強力粉+ドライイーストで作ってたけど
輸入強力粉+天然酵母使ったらしっとりもっちりで
次の日トーストしてもパン屋よりウマー!なパンが出来ました!

0420名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 10:57:49ID:ZanhjgZN
強力粉ってほとんどが輸入品ですよ
042141904/10/05 11:12:28ID:n4V6ueKK
そうだね。
けど天然酵母使う人って国産小麦(ハルユタカブレンドや春よ恋など)を
使う人が多いので輸入強力粉と書いてみました。
0422名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 13:33:57ID:TFmHKM++
MKの917いいな〜
でも私は天然酵母より生イーストのパンが好き。
美味しいよ〜
0423名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 13:50:49ID:BR2Ti1su
スレ違いで悪いけど天然酵母パンスレってどこに行った?
手作りパンスレに合流したのか?
0424名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 14:18:27ID:DkLBjCjx
>>423
急に落ちたみたい。
0425名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 14:25:20ID:BR2Ti1su
>>424
ありがと。落ちてたね。html化頼んできた。
0426名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 15:03:10ID:knB7vrGC
>春よ恋

ときめきトゥナイトの 池野 恋を思い出しました。
激しくすれ違いスマソ
トシわかるな
0427名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 15:14:34ID:5hQqqaPD
>>426
あなたのトシが判ってしまう 私もそれなりのトシだったりする
でも、何回も再放送してるからね。
再放送で見たと言えば、とかビデオでも出てなかったかな
うちの娘はビデオで昔撮ったのを見て知っているぞ

リアルタイムで放送してたとき、私自身 既に相当のトシだったし...
(;^_^A アセアセ…
0428名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 17:03:25ID:TFmHKM++
おばさんの集まりだわ
0429名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 17:53:48ID:uFc5e1ZM
真壁くぅん
0430名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 18:07:49ID:5bahL4Hj
どうして人間の男の子を好きになっちゃいけないの?
0431名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 22:53:26ID:9gF6NNpI
放送当時あまり疑問に思わなかったけれど、最近になって思う。
あの画像の汚さは何だね?色も動きもバックも。人間の形をいうか
みにょーんとしたのっぺらぶりも。
どれみちゃんほどとは言わないまでも、ビューティーペアなどのように
もっとちゃんとしていれば視聴率も上がっただろうに。
0432名無しさん@お腹いっぱい。04/10/05 23:03:18ID:hUQ2I+2/
>>431
誤爆。疑問系じゃなくて断定。移動しる。
0433名無しさん@お腹いっぱい。04/10/06 01:11:32ID:6jW/PPW1
ヽ(`Д´)ノ
今食パンをセットしようとしたんだが
粉と水を入れた状態でケースをひっくり返してしまって
ある程度の水と若干の粉がこぼれてしまったよ・・・
こういうときってどうすればいいのかなぁ?
少し捏ねてみてやっぱりいつもより硬かったので目分量で水を足してみたんだが・・・
0434名無しさん@お腹いっぱい。04/10/06 07:57:54ID:vcALprKq
>>433
ちゃんと焼けましたか?
0435名無しさん@お腹いっぱい。04/10/06 10:54:42ID:9uAxsP7X
> 01:11:32

海外在住の人???
0436名無しさん@お腹いっぱい。04/10/06 15:34:54ID:KcW6nd01
寝る前に朝食用をセットしようとしたのでは?
043743304/10/06 20:55:20ID:XqC0f3pY
436の言う通り朝食用にタイマーセットだったんですよ
焼き上がりは特に問題なかったよ
ちょうど今回パネトーネマザー初使用だったんだけど

気づいたんだけど水分量少ないとホームベーカリーは上手く捏ねられないみたい
これからパスタとかいろんな麺も作ろうと思ってるんだけど大丈夫かなぁ?
0438名無しさん@お腹いっぱい。04/10/06 22:52:07ID:eRDP4GiN
>>435
0439名無しさん@お腹いっぱい。04/10/07 17:25:55ID:txPyhg9q
>>437
使用機種によるけれど、だめなのもある。
どうだめって、混ざらないぐらいならまだ手で混ぜればいいけれど
モーターに負担がかかりすぎて、壊れたりする。
量もさることながら、硬さが問題では。
ピザ生地でえらい目にあったことがある。
B付属の取り説のレシピじゃなくて、ネットで見つけたのしてもう
やばいのなんの。
すぐ水足したよ。
気をつけてね。
0440名無しさん@お腹いっぱい。04/10/08 11:29:49ID:N7zgFwkC
ハニーパン ウマー
0441名無しさん@お腹いっぱい。04/10/08 16:36:07ID:MH/WbLY/
ヨモギパン ウマー
0442名無しさん@お腹いっぱい。04/10/09 02:06:17ID:Tm/KOk0F
ウンコパン ウマー
0443名無しさん@お腹いっぱい。04/10/09 09:07:44ID:H/kl/9mj
強力粉の代わりに薄力粉を使ったらどうなるの?
0444名無しさん@お腹いっぱい。04/10/09 14:00:28ID:+Gqs9e88
>>443
その話、もういいかげん秋田。
0445名無しさん@お腹いっぱい。04/10/09 14:29:18ID:rRAs9Dqe
HBH-916 特価 税込み・送料込み 10,000円 10%還元
http://www.yodobashi.com/enjoy/more/i/4231047.html
0446名無しさん@お腹いっぱい。04/10/09 20:15:55ID:NTdAv9XV
普段使いの明治コーンソフトマーガリンで食パン作ってみたら
四つ葉バターより美味かった‥
漏れの舌が安っぽい味に慣れてるのか普段パンに塗ってるので作ったほうが美味いのか‥謎だ
0447名無しさん@お腹いっぱい。04/10/09 21:23:20ID:IVH52YCb
>>446
ノシ
ナカーマ。きっと貧乏舌なのさ…
0448名無しさん@お腹いっぱい。04/10/09 21:29:33ID:UZh83cP4
>>445
今日816買ってきてから気付いたよ・・
0449名無しさん@お腹いっぱい。04/10/10 00:35:01ID:2x0f3YSa
>>445
安いの?
045044504/10/10 00:49:28ID:3vpl2X7r
楽天の相場の最安値(12,800円)より安いです。
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&sitem=HBH916
045144504/10/10 00:50:08ID:3vpl2X7r
楽天の相場の最安値(12,800円)より安いです。
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&sitem=HBH916
0452名無しさん@お腹いっぱい。04/10/10 07:57:48ID:EZsvx87w
宣伝乙
0453名無しさん@お腹いっぱい。04/10/10 11:27:06ID:8dvthGxc
実際安いんなら宣伝でもなんでもいいよ。
0454名無しさん@お腹いっぱい。04/10/10 11:45:52ID:w9X559aX
宣伝は禁止されとりま。
0455名無しさん@お腹いっぱい。04/10/10 19:24:41ID:8RKmhyds
自演も禁止して欲しい
0456名無しさん@お腹いっぱい。04/10/11 00:33:19ID:LXNg4C1U
自演と決め付けるのも禁止してほしい
0457名無しさん@お腹いっぱい。04/10/11 00:48:23ID:+4JNpQXX
安いというのを信じて
ぽちっとしました。

わくわく。
0458名無しさん@お腹いっぱい。04/10/11 11:08:38ID:gk/BQA5J
家電スレのマジレスはほとんど自演
0459名無しさん@お腹いっぱい。04/10/11 13:20:54ID:dRrpfN1N
自演指摘レスも禁止してほしい
0460名無しさん@お腹いっぱい。04/10/11 14:15:41ID:lz7toC7e
私も自演指摘する人の方がよっぽどウザイ。
だいたい自演かどうかなんてわかんないのに。
0461名無しさん@お腹いっぱい。04/10/11 15:07:42ID:V/Gg0NUx
普通の精神の持ち主だったらわざわざ荒れまくってるスレで
自演自演と言われながら続けないで誘導先のこっちに移動したらいいのに。
自演じゃないならなおさらあのスレに固執してる事ないと思う。
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