>>177
うどんもパスタも両方作りますが、自分でこねるのはぜんぜん大変じゃないですよ。
マシンいらないかも・・。とくにうどんは湯銭法を使えば寝かせなくても寝かせた味に
なるし。パスタマシンがあればもっと楽です。