フィルターフックに無名関数って使っていいんでしょうか？
色々なサイトの例文を見ると、一旦functionを作るパターンをよく見るのですが、
無名関数って使わない方が良いのでしょうか

add_action( 'wp_head', 'hook_javascript' );
function hook_javascript() {
$output = "<script> alert('Page is loading...'); </script>";
echo $output;
}

↓

add_action( 'wp_head', function () {
echo "<script> alert('Page is loading...'); </script>";
});