日記系は完全に本人が楽しむためのものだからやりたいようにやれば良いと思うよ。
ただ読み手のことを多少なりとも意識するのであれば、
内容は吟味して出来るだけ簡潔にまとめるようにしたほうがいい。
毎日毎日膨大な量の新規記事があったら更新を追う気が失せて読み飛ばされる可能性が高い。