いつからから、カテゴリー別に表示すると古い記事が「より以前の記事一覧」と勝手に表示されるようになってしまいました。
見づらくなってしまい何とか元に戻したいです。
元に戻すにはどうしたらいいのでしょうか？

変更にあたってはリリースがあったとは思うのですが、
こういう変更はブログ管理者が選択できるようにするべきだと思います。