非常時で言うなら、ガスと分けとくのがベストだけど、最近の多くの機器は要電源なんだよな
非常用電源なら、発電機＋燃料備蓄の方がコスト的には安いし確実(火災対策は必要)

自然循環の水圧で上げるタイプのタンク式屋根温水器があれば夏場は風呂も入れるし、
断水してもその水がある程度使える
コンロも電池式のにしとけば火も使える

ちょっと前まで総電化を売りにしてたからか、なかなか……