10cmx10cmで一本栽培し一本あたり収量20gとすると、6週間で1m2あたり2kgの芋を収穫できる。
ちなみに日本の年間収量は1m2あたり約3kgである。
一年間に5連作すると2kgの5倍で10kgの収量になる。10段にすると1m2=100kgの収量になる。
休耕地40万haで作れば芋4億トン? 澱粉は8000万トン?あってる?