つるむらさきって

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/28(火) 12:26:07

育てやすいし、スーパーでもよく売ってるし、栄養価高いけど、
苦手な人が多いのは意外だ・・・泥臭いからかな？

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/09/09(木) 05:16:47

つるむらさきとチーズのオートミールにハマってたことがあったな。
腹具合いが良かった。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/09/16(木) 03:48:02

ムカーシあった殺虫剤のＤＤＴと同じ臭い

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/09/16(木) 06:06:52

>>40
ほうれん草や小松菜が高くて手が出ないので
おそるおそる買ってきたら意外とイケるし栄養価もすごく高いというので嬉しくなって
バカみたいに買ってきては食べてますｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/09/16(木) 23:10:33

売っているものより、自分で栽培した方がうまい。
店のは大きくなりすぎだ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/09/17(金) 10:12:11

茎が紫のやつと緑のがあるけど、品種が違うの？

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/09/17(金) 12:42:55

違うんじゃないかな。オクラみたいに。庭で植えてたのは紫だったなあ
それにスーパーのって茎も太いし、葉も大きくて厚い。
庭のは普通の葉っぱという感じでぬめりも控えめ。品種の違いによるものなんだろうかね。それとも土かな

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/09/18(土) 00:12:33

栽培しているヤツは紫。
絶対こっちの方がうまい。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/09/21(火) 20:24:37

茹でて、さいの目切り（？）に刻んで、さいの目切りに刻んだトマトと混ぜて、マヨネーズ入れて和えて、食べる。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/09/24(金) 00:30:59

紫のが栄養価高そう。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/01(水) 20:27:37

先月初旬くらいまで並んでたのでよく買った
最初は独特のにおいが気になるけどいつの間にかクセになる

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/03/02(水) 00:07:17.41

懐かしいな、ツルムラサキ。
小さい頃、庭に生えてたからおひたしにしてもらってよく食った。
うまいよな。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/11(土) 04:29:02.40

か

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/11(土) 17:17:36.81

スーパーのチラシにのってたage

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/14(火) 01:14:44.04

STV深夜枠の「ユキチカ！」で特集やるでしょ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/21(火) 21:59:37.47

去年直売で買ってたくさん食べたので、今年は種から育てて庭に植えてみた。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/22(水) 14:57:10.23

去年一束98円だったけど
今年は１９８円だった

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/22(水) 19:33:03.95

茹でて生姜醤油で食べるのが好きです

忍法帖【Lv=20,xxxPT】 · 2011/06/24(金) 00:20:22.27

江戸ムラサキなら…

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/08/10(水) 00:25:50.17

今年も出回ってきたな。
とりあえず炒め物で、明日は和え物にする予定。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/08/14(日) 12:31:36.71

数日間放置してたらツルムラサキ腐って溶けてた
臭い

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/08/29(月) 00:35:12.99

母がはじめてつるむらさきを買ってきた。
いためものに使おうと思って切っていて、
どんな味かとりあえず生で食べてみたけどオエってなった。
あれ食べられない植物の味じゃないですか？？
ずっと口の中に味が残ってて嫌だった。
炒め物には使わずに捨てました。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/08/29(月) 13:41:31.96

白だしと鰹節、ちょろっと醤油

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/08/31(水) 00:23:42.85

>>61
生は癖があるから。
味噌汁とか和え物とか炒め物で食ってみろ。
美味いぞ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/05(月) 00:31:35.57

買ってくるﾂﾙﾑﾗｻｷは、本当にまずいなぁ。
親が畑で作っているものは美味しいんだけど。
見た目も違う

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/05(月) 00:54:24.30

今年あんまり売ってないんだよな。
どうしてだろう。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/05(月) 08:03:06.72

福島白河産のものは、たくさん売ってた
凄い安かった

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/05(月) 17:30:15.17

すごく・・・安いです・・・

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/12(月) 21:11:33.73

今日はじめておひたしにして食べたけど滑りと雑草っぽい臭いがダメだった
ほうれん草の代わりにはならないな

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/12(月) 21:44:14.77

俺はモロヘイヤ派だ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/12(月) 23:01:54.79

>>69
お前今日食べた野菜スレにも書いたな
すぐわかるんだぞ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/20(火) 19:10:46.61

ツルムラサキは茹でて酢味噌掛けて食べるのが好き

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/10/20(木) 09:32:29.65

>>71うちはマヨネーズかゴマドレだ。
この間、チラシに載ってたので天ぷらにしたらｳﾏｰでした。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/10/20(木) 09:36:26.77

>>61もったいない。
うちは家庭菜園の紫ものだけど、うまいんだよ。
生で普通は食べない。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/01(火) 00:57:13.89

まだ試してないが、茹でたの刻んでとろろと多めの麺つゆで合わせたら、最高に美味い気がする