60リットル/雌一頭・一年
馬乳酒4リットル=米三合(江戸時代人の一日摂取1600カロリー)

馬乳酒ベースの必要頭数:雌24頭/年

羊肉30kg/一頭
140kcal/羊肉100g

羊肉ベースの必要頭数:15頭/年

馬肉も食えるので一人あたり馬10頭羊10頭あれば生計が立ちそう。

牧草面積:
羊3頭/草原1ha
馬1頭/草原1ha

つまり一人あたり13ha(350m四方)の草原を確保できれば保持可能。
ステップ植生を草原率25%、20万の軍勢で
300km×300kmの年間移動範囲で維持可能。