ふつうの人が識別できる色の数は700万、800万あるいは1000万程度と言われている。
なので、8bit＝約1677万色の時点で既に全ての色を識別できんよ。

それなのになぜ10bit (約10億7374万色) や12bit (約687億色) が必要とされているのか。
必要とされるのには理由がある。