SSHで
リモートログインした先のシェルのカレントディレクトリのファイルを
接続元のローカルのプログラムで開くには、どういうやり方が良いのでしょう？


その逆は、割と楽なんだけど。
ssh ログイン先ホスト コマンド
例えば、Vimだったら、
vim scp://ユーザ名@ホスト名/ホームディレクトリからの相対パス
でもっと便利にファイルを編集できたりするのだけど。

参考: http://news.mynavi.jp/articles/2011/01/24/vim-using-ssh/index.html