どうも雑誌名にスペースが入っていると、置換対象として
ひろってくれないらしいです。

Journal = Nature_Science　だといけるんですが、
Journal = {Nature Science} だとだめです。

ちなみに、スペース無しでも括弧{}で囲んであるとだめでした。
Journal = {Nature_Science}　←こんなのもダメ