>>800
>・replacement_policy は lru が良い気がする

LRU：最終アクセス順にキャッシュに残す
LFU-DA：累積参照数と最終更新日を元にキャッシュに残す
GDS-F：累積参照数をbyteで割った数字と、最終更新日を元にキャッシュに残す

http://www.hpl.hp.com/techreports/1999/HPL-1999-69.html
によると↑と読めるので
自分の場合は
メモリキャッシュはブラウザ側のメモリキャッシュもあるので、LRUでなくheap LFUDAにしてる。"ついさっき使った"ではなく、"最近よく使っている"キャッシュを保持する感じで。
あとmaximum_object_size_in_memory を8MBで容量制限。
GDSFは昔はともかくHDDもメモリもコンテンツも容量的にリッチな現在では極端すぎる気がする。

ディスクキャッシュはLRU。LRU以外は、頻繁にアクセスしててもキャッシュの作成/更新日から時間がたつと、だんだん序列が下がってやがて消えちゃうみたいなので。