>ただし、%yは2000年問題の関係で推奨されない。

そんなの用途しだいでしょ。
昔のデータなんか扱わないようなところとか。

>質問欲嫁。この場合 man strftimeしても解決しないだろ。

man date するとたいてい strftime(3) を参照と書いてないか？