すみません。質問させてください。
外部ファイルに
IP=111.222.333.444
と書いたファイルがあります。
これを読み込んで

#!/bin/sh

cat << EOF > /home/test.txt
ip='${IP}'
EOF

を実行すると、test.txtに

ip='111.222.333.444^M'

と、「^M」と言う文字が入ってしまいます。
「111.222.333.444」だけを書き込むにはどうしたらいいでしょうか?
よろしくお願いします。