Apache 1.3.33 で
普段は [16/Sep/2005:10:34:21 +0900] というように JST でアクセスログが書かれているのですが、
たまに [16/Sep/2005:01:34:19 +0000] という GMT の時間でのアクセスログが混じってます。
これはどうして起こるのでしょうか？

Apache を再起動してある程度時間がたつと起こる現象なのでそのあたりが怪しいのですが。。