スパムが一日600通来てもさ、普通ならその前に何らかの手を打つよね?
Bounce,DoubleBounceをすてちゃうのは問題あると思う。
procmailとかでDAEMONからのメールをいったん別ディレクトリに保存しといて
その中身を読んで有意なものだけ振り分けるとかしないとまずくない?
procmail + bogofilterである程度選別してから受け取れば,負担は減るような気が。

おれは、さまざまな自動処理を通じて完全にスパムだとされたメイルのsender IP, Addrを
access.dbに自動で追加するようにしてる。