漠然とした質問なのですが、、、

EOFとはなんでしょうか?
EOFは、ファイルの最後というのはわかります。
よくCでファイル操作をしますから。

しかし、Unixでctr+DがEOFであるという意味がいまいち分かりません。
ファイルでもないのが、何でキーボードに割り付けているのか?

識者の方、お願いします。