中日新聞で和泉庵のそうめんの記事を見た。
食糧難の江戸時代に作られたらしい…

こういうものを”安城のソウルフード”というんだと思うわ。


どこぞのイチ飲食店が従業員に出してたまかない料理を”安城のソウルフード”とかってに一方的に名付けて宣伝するのはやめてほしい。