昔ながらのラーメンを食べるなら天津飯とかレバニラ定食とかがメインの定食屋か中華料理屋だよ
ラーメン屋に行っちゃダメだ

最近だと台湾ラーメン系の店が業務用ラーメンスープをそのまま使ったラーメンを出してくる確率が高い