福田ちづる
@fukutachizuru
お弁当レシピはもう割とどうでもいいから、
誰か「弁当のキレイな詰め方」を教えてほしい
↓
動物奇想天ぷら
@doupura
返信先: @fukutachizuruさん
ごはん→大きいおかず→小さいおかずの順に詰め、仕上げに、隙間に入る野菜やおかずを詰め、ごはんに胡麻や梅干しなどを添えます。
隙間にパセリやハムを入れると、見た目も良くなり、鞄の中で弁当が崩れ難くなります。
立体感を意識し、おかずを少し立て気味にし、飛び出てきそうに食欲をそそります。