>>872
あったっけ？
個人的には、名古屋にある煮干しラーメンの店（名前忘れた）が来て欲しいな。
煮干しを出汁ではなく、骨まで余すことなくポタージュ状態にしてスープとしている。
まさにうまみとミネラルの宝庫よ。
飲み干しても罪悪感のない素晴らしいラーメンだった。
名前忘れたけど。