・歴史を語るなら「笹巻けぬきすし総本店」が世界一
・ハッタリを咬ますには「すきやばし次郎」が世界一
・金を使いたいなら「きよ田」が世界一
・コスパは「スーパーの寿司」が世界一（世界第二位は「回転寿司」）
・総合判断では「久兵衛」が世界一
・味は「近所の商店街の寿司屋」が世界一（ﾜﾗ