すきやばし次郎　レクイエム　次郎は日本一高い店 [無断転載禁止]©5ch.net

2017/03/14(火) 20:36:45.33

どうぞ語ってください

2017/12/03(日) 08:27:05.32

意味不明だな
次郎に限らず1貫1つはどこでも同じ
こんなレベルの奴が文句言ってるのか

2017/12/03(日) 08:35:27.13

>>596
凄いなぁ
ガイドに載った店を全て行ったのか

2017/12/03(日) 13:35:45.21

昔の寿司は一貫が大きかったらしく　出すときに半分に切って出したとか・・・・

2017/12/03(日) 21:50:17.39

＞614
もぐりが偉そうに言うな。
１貫１個と１貫２個の店はどちらかというと
後者の方が多かったこと知らないだろ。
完全な平成ゆとり世代だ。
全世代で一番バカの世代

2017/12/04(月) 01:30:07.60

多かったことじゃなくて1貫は1つ
どこの店に行っても1貫で2つ出てくることはない

2017/12/04(月) 13:15:09.22

599が痛すぎ
あ、20貫3マソだったね。間違えちゃった、ゴメンね。で済むのに、
意地を張って屁理屈いうから論理崩壊して支離滅裂に

2017/12/04(月) 19:12:24.45

なんでぼったくり寿司とやらは1貫で2個出るものだと意味不明な思い込みしてんだろう

2017/12/04(月) 22:02:10.40

ぼったくり寿司は１貫２個だと相場が決まっている
単なるぼったくり隠しだ

2017/12/04(月) 22:24:11.16

それだとお得じゃねえかｗ

2017/12/04(月) 22:52:45.68

得じゃねえよ
値段が貼ってあって、１貫の値段と思ったら
１個の値段ということで倍払わされる古典的な手
こういうの知らない手合いがなぜ増えたんだろうな

2017/12/04(月) 23:31:48.21

意味わかりません^^;一貫は一個ですから一貫の値段は一個の値段ですし値札なんかありません

2017/12/05(火) 01:33:56.42

>>623
なんだキチガイか

2017/12/05(火) 07:23:42.03

二倍も何もくそも3万って決まってて20貫出てくる以外の何にも解釈しようがないんだが
20貫といってて40個出てきて3万になるとかいう主張が謎

2017/12/05(火) 09:22:25.52

二郎さんまだ店立ってるの？

2017/12/05(火) 10:06:20.19

立ち食い寿司にある二貫単位で頼むものを基準に不思議な勘違いをしたのか？

2017/12/05(火) 19:51:12.86

次郎スレは本当に無知なアホが湧くな

2017/12/05(火) 20:09:07.57

夏に始めた一見さんお断りが未だに続いてるね
とりあえず予約してみた外国人観光客のドタキャンが原因みたいだけど普通の日本人はそんな失礼な事はほとんどないのだから一見さんでも予約できるしたほうが良いと思うよ

2017/12/05(火) 21:03:22.54

次郎と久兵衛スレは素人ホイホイ

2017/12/06(水) 00:23:32.20

平成５年辺りまでは１貫頼むと同じもの２個でてたよな。
何時から１貫１個になったのか。
日本語が分からんバカガキがとんでも解釈してて笑える。
１貫２個だと、１０貫は２０個となるのに、なぜ４０個だと解するのか不明。
幼稚園児どころか猿以下。こんなバカは死んだほうがましだろ。

2017/12/06(水) 05:01:37.35

1貫はどこも1個だし出てくるのは20貫なんですがｗ
しかも同じものが2個出てくればぼったくりとかまたまた意味不明
20個3万より40個3万がぼったくりなの？w

2017/12/06(水) 11:17:13.89

馬鹿の相手しちゃダメ
「次郎」と「久兵衛」のスレはど素人がやってくるんだから

2017/12/06(水) 23:46:32.12

こんな不味い寿司屋とバカしかいない刷れに書き込むだけ無駄だな。
いいか、1貫と頼むと握りを２つだし、2貫と頼むと握りを４つだすのが
当たり前の時代があったし、そういうものだった。
いつの間にやら、ど素人が1貫は１つと思ってたのに２つだすのは
何だとなったから1貫1個だしますとなっていっただけのことだ。
無粋な奴。ド素人や若造がおかしな風にルールを変えただけのこと。
６３４なんて一番のど素人だろうし、この刷れで一番のバカだ。

2017/12/07(木) 10:16:54.32

時労は煮十完出てくるから四十子だと思ったんじゃね？ｗ
「寿司の数え方」で具愚れば１刊２湖説と１官１固説の、うんち区が差摩座間な歳斗で野べられている。

2017/12/07(木) 11:39:39.58

1貫はどこも1個でだすし
2個出たらぼったくり店とかさらに謎

2017/12/07(木) 23:41:42.20

>>635

まーた、回転すし　しか逝ったことがない

ビンボーなニコイチ馬鹿があばれてんのか？

しつけーな！

お前はﾋﾞﾝﾎﾞｰﾀﾞﾝｽでも踊ってろよ！

ｗｗｗ

2017/12/08(金) 00:08:12.12

１貫で２個出る！←まあわかる
次郎は１０貫で２０個！←わからない

2017/12/08(金) 00:09:38.78

前スレの次郎は日本一高い店君だろうなｗ

2017/12/08(金) 01:01:18.57

俺も一貫は二個なのか一個なのか気になって板前さんに聞いたことがあった。
お好みで注文した時に同じ鮨種の寿司を二個出す店は二個をワンセットとして一貫と言うらしい。
一個の店は一個を一貫と言うのだそうだ。
つまり店によって一貫の定義が違うのだ。
回転寿司にとっては二個をワンセットとして出す店（普通の寿司屋）の存在は、
一皿に二個乗せる上で都合が良かった。
しかし回転寿司は二個でも一貫という数え方はしない。一皿と数える。
巻物は普通の寿司屋でも回転寿司でも個数に関係なく一本と数えるそうだ。

2017/12/08(金) 06:38:06.53

普通の寿司屋いったことないんだろうな
1種2個単位注文みたいな店に行くから勘違いするんだろう
どんな店に行っても1貫といえば1つしか出てこない

2017/12/08(金) 10:10:34.64

>>642
銀座久兵衛ではお好みで一貫の注文は二個だよ。
回転寿司では一個は一貫で二個は一皿だけどな。

2017/12/08(金) 22:33:57.22

まあ、昔TVで散々議論した話だ。
若い奴は1貫1個の固定観念しかないし、
昔の人間ほど勉強しないから
話しが噛み合わないんだろう。
当然、寿司屋ではおまかせでしか食べれないし
そうすることがいいことだと思っているのだろう。
客が店にあれこれ指図して喰うのが当たり前と
思っている古い人間と全く違う。
店は客に鍛えられるもんなんだがなあ。
店にコントロールされて、喰らわされて通だ
粋だなんてやってたら単なる空っぽだ。
もはやロボットと同じ、それは人間ではない。
そういう奴が喜んで通うロボットが握る寿司。
それがぼっくり寿司屋数寄屋橋次郎ということだ。
ロボットだから寿司は1貫1個。
人間は1貫1個でもあれば1貫２個でもある。

2017/12/08(金) 22:42:01.60

お！バカが来た

**641・643** · 2017/12/09(土) 00:57:49.12

基本的に>>635>>644は正しいが別の角度から俺も少々蘊蓄を垂れておこうかな。
すきやばし次郎はお好みが無いので一個を一貫と数え、
その代わりというわけではないが鮨種も酢飯もやや大振りだ。

一個を一貫と数える寿司屋の寿司は一般的に大振りで二個を一貫と数える寿司屋の寿司は小振りである。
久兵衛は二個を一貫とすることもあり寿司は小振りだ。

久兵衛でお任せをオーダーした際の追加注文は「○貫」と言わずに「○つ」と言う。
「○個」という言い方は恥ずかしいと心得よう。

お好みの場合、同種の鮨種を三個ワンセットとして出される場合があるがこの場合は三個で一貫となる。
なお、回転寿司の場合は一個が一貫であり二個は一皿である。

二個が一貫の店の一個は半貫と数えるが言い方としては「ひとつ」という言い方が多い。
先にも書いたが「一個」という言い方は恥ずかしい。

お好みでの注文の場合、数は言わずに鮨種の名前だけを言うことが多いが、
二個が一貫の店のお好みで客が「一貫」と言って注文した場合は、
板前が客に「ひとつですか？(ふたつですか？)」と尋ねたり、
客の思いを忖度してひとつ出すこともある。
そこで同じものを追加注文されれば、もうひとつ握る。

2017/12/09(土) 01:40:41.16

次郎と久兵衛は鮨素人ホイホイ

2017/12/09(土) 01:41:45.47

一般人でも知ってる高級寿司屋（）は次郎と久兵衛
一般人は次郎と久兵衛が最高の寿司屋と思ってるｗ

2017/12/09(土) 07:45:38.64

久兵衛だとお好みだと一貫が2個になる(意味不明)

2017/12/09(土) 23:37:37.38

>>648
久兵衛やすきやばし次郎が最高の寿司屋か否かは別として、
物語性や知名度をアーティストに例えるならば、
宛ら、久兵衛はビートルズ、すきやばし次郎はローリング・ストーンズといったところだ。
よって、寿司に纏わる話をする時のベースラインに都合が良いのだよ。
他にそのような寿司屋は無い。

2017/12/10(日) 00:08:03.62

寿司ど素人（ニュー速で「漁港の寿司屋は美味い」とか言ってる奴みたいな」）
にとって次郎と久兵衛は唯一知ってる、周らない寿司屋（）の名前ｗ

2017/12/10(日) 00:44:50.44

知識も薄弱で寿司屋にほとんど行ったこともなく
回転寿司中心の奴が素人とか何言ってんだかなｗ

2017/12/11(月) 20:36:33.84

ひとつ、ふたつは幼児の言というか和語なんだよな
もっとも寿司屋どころか飲食店ではそれが普通
ビール1本じゃなくひとつと言うわな
1個、2個が恥ずかしいじゃなく、ひとつ、ふたつが普通
御神体も１柱２柱で、ひとはしら、ふたはしらだしな

2017/12/15(金) 20:10:52.86

昔は一貫は二個だけど今は違うよな
ただそれだけ

2017/12/18(月) 07:07:04.56

もう次郎さんも８７歳だしな

知らないド素人相手に握るのは

辛いんだろうな。

もう長くは無いんだから

好きにさせてやれよ・・・

2017/12/18(月) 07:31:05.47

92だろ

2017/12/18(月) 21:00:22.67

>>646
なるほど
いろいろと勉強になった
おかわりを頼む時いつも1個って言ってたわ
確かに寿司に個って響きは恥ずかしいかもしれない

>>653
ビールひとつなんて言うか？
ビール1本頼む時にわざわざ本数なんて言わないし何本も頼む時は2本とか3本とか言うけどな
ビールひとつとかふたつとかみっつとか変じゃね？

2017/12/19(火) 10:24:47.39

>>653
>ビール1本じゃなくひとつと言うわな

言わねーよ

>1個、2個が恥ずかしいじゃなく、ひとつ、ふたつが普通

恥ずかしいじゃなく、じゃなくて恥ずかしいから

**鰤家鯖蘭** · 2017/12/19(火) 16:08:58.77

>>658

瓶ビールは一本だが、生ビール一つて言う罠ｗ

もしくは、生一丁！入りましたぁ～♪

2017/12/19(火) 18:32:29.85

>もしくは、生一丁！入りましたぁ～♪

うわあ・・・・・・・

2017/12/19(火) 19:51:37.27

>>659
653はジョッキの話しをしてたのか？
で、瓶ビールも生ビールだから

2017/12/19(火) 22:30:11.55

>もしくは、生一丁！入りましたぁ～♪

なんという底辺寿司屋

2017/12/21(木) 12:10:12.36

>>661
ジョッキのビールを1本なんて数えるわけがないから>>653は瓶ビールのことを言っているんだよ
>>659は苦し紛れで誤魔化そうとしているが失敗してるｗ

2017/12/23(土) 16:27:39.52

鮨処やまだの評価は？
イクラのショットの所

2017/12/25(月) 03:24:17.04

東京のクライアントから招待されて、すきやばし次郎本店に行ってました。
美味しくて懐かしい味の鮨でした。

2017/12/25(月) 08:02:34.45

カーナンバー函館33062-36,50065-65思考盗聴犯
函館2億円録音編集偽造文書作成犯飯島思考盗聴犯
函館富岡3丁目15-6富岡荘住人思考盗聴犯

2017/12/25(月) 09:52:34.33

>>665
うん。自分で金払わなくていいならうまいよね

2017/12/25(月) 11:40:20.14

>>667
美味しかったけれど私は懐かしさのほうが強くて感覚が一瞬、子供の頃にタイムスリップしましたよ。
親に連れられてよく訪れた昔の寿司屋の味でした。
最近は、こういった味の寿司屋さんは少ないですね。
外人のお客さんがいると聞いていましたが当日は、やはり社用での招待と思われる日本人のお客さんだけでした。

2017/12/26(火) 23:16:14.96

【すきやばし次郎　系　ランキング】

１位　すきやばし次郎　銀座数寄屋橋
２位　すきやばし次郎　六本木店
３位　水谷　（旧よこはま次郎）　銀座
４位　すきやばし次郎　豊洲店
５位　すきやばし次郎　日本橋高島屋店

異論は認める

2017/12/26(火) 23:42:00.58

異論無し

2017/12/27(水) 01:09:20.58

どこも糞。次郎はまずい。

2017/12/27(水) 22:13:18.91

>>669
他は？

2017/12/28(木) 14:54:58.59

>>668
次郎は接待客が多いよね
僕も接待されて行ったのだけれど他の寿司スレにその時に食べたサーモンが美味かったと書いたら
すきやばし次郎にはサーモンは置いてないと言う知ったかちゃんがいて困ったよ
すきやばし次郎でサーモンを食べたと何度説明してもすきやばし次郎にはサーモンは置いてないから
お前は嘘をついていてお前は次郎には行ってないと言う
ところが、すきやばし次郎でサーモンが出ると分かったら
すきやばし次郎は三流だからサーモンが出るのだとヌカシやがったｗ
すきやばし次郎に行ったことがあれば分かることをそいつに聞いたらそいつは何も答えられなかったｗ

2017/12/28(木) 17:45:05.74

次郎（すきやばし・六本木）でサーモンが出るわけねえだろ・・・・・

2017/12/28(木) 18:25:24.98

江戸前にサーモンは無いもんな、出すとしたら
桜鱒かな？

2017/12/28(木) 20:38:41.43

ミシュラン掲載料のために、10貫3マソの寿司を喰らわされるバカ舌客哀れ

2017/12/28(木) 20:42:32.84

>>673

> ところが、すきやばし次郎でサーモンが出ると分かったら

そのスレ見てたけどまったくそれを示せないでお前が出る出る言ってただけだろ
何自分の無知で恥かいたからって都合の良いように脳内で嘘を真実化させてるんだよ

ていうか俺が桜鱒か鮭児と勘違いしたんじゃないかって指摘してやったよな？

2017/12/28(木) 22:28:01.12

サーモンは出ないから(^^;;

2017/12/28(木) 23:53:55.93

江戸前寿司なんて存在しない
東京寿司だ

2017/12/29(金) 02:12:45.27

>>676
握り20貫だよ
最後に〆のデザートが付いて総額32400円（税込）
お酒頼んだりお好みで握りをお代わりすると少し高くなるけど

2017/12/29(金) 02:46:17.29

>>673
サーモンは時鮭ですか？鮭児ですか？
どちらにしても、たまにしか置いてないネタだからラッキーでしたね。

>>677
＞ていうか俺が桜鱒か鮭児と勘違いしたんじゃないかって指摘してやったよな？

鮭児はサーモンですよ。
桜鱒は鱒ですから正確に言えばチェリーサーモンですが、
サケ科サケ属ですからサーモンと言っても、まんざら間違いではないと思います。

2017/12/29(金) 05:57:18.44

次郎ではサーモンが出る
握りは10貫

なんだこのレベル

2017/12/29(金) 13:02:28.98

まあ次郎スレだから
素人が唯一知ってる高級寿司屋の名前が次郎と久兵衛

2017/12/30(土) 00:00:54.25

ジェンキン寿司

2018/01/01(月) 07:44:58.59

>>682
行った事は無いけど高島屋の次郎じゃないの？
あそこは名前だけでしょ

2018/01/05(金) 01:40:16.93

絶対1貫1個ゆとりマンの奢りっぷりが見られるスレ

2018/01/05(金) 22:21:19.72

しつこい

2018/01/11(木) 06:28:05.68

一見さん御断り路線継続だって

2018/01/12(金) 00:43:56.07

一見さん御断りは不味い店にありがちなことだ
バカ舌の礼賛客もしくは外人が多い店にありがち

2018/01/14(日) 08:01:08.35

行ったことのない人はこのスレに来ないでくれる？
行ったことある者同士での話しがしたいので。
行ったことのない人は邪魔。

2018/01/18(木) 02:14:45.89

>>690　洟タレはすっ込んでろ！ｗ

【究極の鮨（すし）～職人・藤本繁蔵の世界～】
http://www4.nhk.or.jp/P4740/3/

江戸前ずし200年の歴史で、「天才」「鮨の神様」「天皇」の名を欲しいままにした男がいる。
伝説のすし職人、藤本繁蔵（1902～1987）だ。

その卓越した技術と美学は、亡くなって30年がたった今も語り継がれている。
高級すし店では、当たり前になった劇場型の白木のカウンターや、
職人が握るタネと順番を決める“おまかせ”は、藤本が始めたものと言われている。

双葉鮨→なか田→すし春→にし木→きよ田　　

弟子である清水喜久男（赤坂・喜久好）らが再現。

番組では、歌舞伎俳優の中村芝翫が、藤本の常連だった父の思いをたどりながら、その神髄に迫る。

【出演】中村芝翫,【語り】六角精児,久保田祐佳

2018/01/18(木) 08:44:03.06

>>691
それ、信じてるのか？

2018/01/18(木) 08:57:37.02

信じるもなにも、その通りだろ
おまかせ始めたのは、きよ田時代の藤本
それを継いだのが新津

2018/01/18(木) 15:52:06.26

>>693
本当にそう思ってるのか？

2018/01/18(木) 16:47:35.99

馬鹿じゃねえのお前
次郎と久兵衛しか知らないんだろｗ

2018/01/18(木) 17:36:39.62

>>695
次郎と久兵衛には行ったのか？

2018/01/18(木) 18:50:14.70

素晴らしかったな
実況は高級鮨嫌うゴミが
だらだらレスしまくってたがw
あのちらしがまたものすごい
職人の気概を感じましたね

2018/01/18(木) 22:55:20.20

おまかせなんてのは昔はなかったなあ

2018/01/18(木) 23:47:19.45

藤本って人、伝説の偏屈職人だっけ？

2018/01/19(金) 06:00:59.96

>>698
おまかせは花屋興兵衛の時代からあるよ

2018/01/19(金) 08:43:34.66

>>700
誰ですか？
見たことない名前ですねえｗ

2018/01/19(金) 08:54:56.30

>>701
ググればいいじゃないの
本名は華屋與兵衛

2018/01/20(土) 11:11:14.62

>>696
行ったことがあれば695みたいなことはとても言えないですよ。

>>697
面白かったですね。

>>700
こんな感じですかね？(笑)

與兵衛「らっしゃい！ご注文は！！？」
江戸っ子「おう！おやじ！任せるわ！見繕ってくれ！」
與兵衛「はいよ！」

2018/01/21(日) 05:34:39.78

華屋與兵衛って、次郎どころじゃない超高級寿司を売り出したはいいが
天保の改革に引っかかってお縄になってるんだなｗ

2018/01/21(日) 22:27:30.12

江戸時代の高級料理屋は全て潰れた
今よりも高い技術で食材もふんだんに贅を尽くしたし
とんでもない値段で出した
次郎の末路を暗示している

2018/01/23(火) 23:24:27.77

>>695
お前は次郎や久兵衛を知ってるのか？ｗ

2018/01/26(金) 23:16:23.28

二郎って出前は出来る？
もちろんそれなりに出すけど

2018/01/27(土) 08:10:21.36

>>703
>こんな感じですかね？(笑)

青山の海味はそんな感じだよ
もっと品が良いけどな

2018/02/02(金) 13:36:15.23

鮨ステータス

自宅に呼ぶ九兵衛のケータリングサービス>>>>>店で食うすきやばし次郎

2018/02/02(金) 18:56:25.15

ああ、ケータリングいいな
一度は、やってみたい

2018/02/02(金) 22:24:55.67

板前2人で8人前を握って全部込み総額約24万円（出張先が都内23区の場合）
この金額が最低ライン
7人前以下（寿司代金12万円未満）では来てくれない

2018/02/03(土) 00:36:41.38

昔の旦那芸で、有名画家や作家などがひいきの寿司屋を伊豆や鎌倉あたりの
別荘に呼んで寿司を握らせて100万200万あげてたってのは聞いた事がある。

2018/02/03(土) 02:04:06.78

次郎スレと久兵衛スレのレベルの低さは異常

2018/02/03(土) 02:46:59.62

どうでもいいけど九兵衛の板前は手を洗えよな

すきやばし次郎 レクイエム 次郎は日本一高い店 [無断転載禁止]©5ch.net

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