早川光の最高に旨い寿司　part9©5ch.net

2017/03/01(水) 22:59:09.24

早川光の最高に旨い寿司　part8 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1479005043/

2017/04/22(土) 14:12:11.59

>>809
お前三ヶ月前から店の前で行列するつもりなのか？

2017/04/22(土) 20:14:13.93

木邑も行った時に次の予約が基本なの？電話だとまったく無理だわ

2017/04/22(土) 21:34:55.04

別にうまくない

2017/04/22(土) 22:01:18.90

真常連枠は別途でいつでも入れるもんじゃないの？

2017/04/23(日) 11:00:14.27

ダンボネさんのお店いきますか？

2017/04/23(日) 16:51:57.52

予約の取れない店は、完全に客を選ぶようになった。
席数の少ない高級店はそれでいいでしょ。

2017/04/23(日) 21:09:02.42

まあ寿司屋にしても文句言わず美味しいと言ってくれる常連客だけ相手にしてる方が楽だろうしな
もう寿司という原点からかけ離れた奇形な食い物屋になってるけど

2017/04/23(日) 21:26:30.44

>>814
どうせ美味しくないだろ

2017/04/23(日) 21:34:42.82

ダンボネ？どこにあるんだ？

2017/04/23(日) 22:23:04.45

100年後は、おでん屋もおまかせ一本30,000円の会員制になってるかもな

2017/04/23(日) 23:13:41.54

ダンボネのお店、天下とるかね

2017/04/23(日) 23:15:31.06

鮨と割烹の融合

2017/04/23(日) 23:28:43.89

書いてるやつらも先行予約受付ページみててワロタ

2017/04/24(月) 09:14:45.76

フレンチのコース3万って高いなぁと思うし
年に数回しか行かないけど
寿司で3万とか言われるとそんなものかと
思いその上通ってしまう不思議

2017/04/24(月) 12:16:40.13

どう考えてもフレンチの方がゆったりできて良い

2017/04/24(月) 16:07:12.20

店によるんじゃない？

2017/04/24(月) 17:48:24.35

年をとると日本食が良くなってくる
季節のものをカウンター割烹で
そして時々寿司屋

イタリアンもスパニッシュも悪くはないけど
一番和食がしっくりしてくるんだな

2017/04/24(月) 20:33:53.98

>>823
フレンチでコース3万の場合ワインとかあわせると4.5万以上いくじゃん

2017/04/24(月) 20:45:02.70

ワインは飲み分けでもうちょっと頑張りたいところ

2017/04/24(月) 21:15:56.51

GYAOの動画再開してくれよ～～～～
有料でもいいから見たいわ

2017/04/24(月) 21:37:06.55

クワトロさん、なんでやめたの？

2017/04/25(火) 01:09:51.04

女絡み

2017/04/25(火) 10:17:28.36

>>827
すしだってビールと日本酒と焼酎でそれに近いくらいいくからな

2017/04/25(火) 13:09:10.50

>>832
↑こんなバカが増えたから仲買いが儲かる儲かるｗｗｗ

2017/04/25(火) 13:31:38.63

>>833
へぇーどうして仲買が？

2017/04/26(水) 00:08:19.19

鮨真ｗ

2017/04/26(水) 06:01:42.34

ん、旬を見極め美味を追求するグルマンが足繁く通う鮨の名店がどうした？

2017/04/26(水) 23:38:23.21

銀座はあらいがぶっちぎりだな

2017/04/27(木) 00:24:38.68

別にぶっちぎってない気もするけど、あらい

2017/04/27(木) 01:01:00.01

京都だとどこがいい？

2017/04/27(木) 19:19:07.50

>>158
食べログクズレビュアー選手権があれば優勝候補最右翼。

2017/04/27(木) 23:17:50.07

渡部のそれみたけど。鮨さいとう、まとめて切り置きか、常温に戻すにしても。
やっすい寿司屋みたいだね。

2017/04/27(木) 23:50:56.14

かねさか、すし家、いわもそうじゃなかったっけ？

2017/04/28(金) 00:26:39.43

悪口はヲチ板とかでスレたててやってくれよ
いつの間に寿司総合スレになったんだ

今月頭のラジオ聞き逃したんだけど話題すら出てなくてみんな聞いてるのかな

2017/04/28(金) 06:21:33.34

少し前までは切り置きをネタが乾燥するって非難してる香具師が多かったけど
最近は常温戻しが定説になってきたのか聞かないな

2017/04/28(金) 11:35:18.67

いっぺんにやられると萎える

2017/04/28(金) 14:25:45.85

まあ、常温だとか何とかが理由じゃねえよな
めんどくさいから、ネタ全部切って用意するだけｗ

2017/04/28(金) 14:36:26.54

予約した店から不在着信あったらかけるもん？

2017/04/28(金) 14:37:00.83

一個一個だと時間かかるでしょう？

2017/04/28(金) 14:58:53.07

まるで動物を並ばせ、いっせいに餌を与えているようなもんだなw

寿司は店主とのやり取りをたのしみながらのお好みに限る、食いたいもの食いたい順番で、お腹具合と相談しながら

2017/04/28(金) 16:00:06.84

切り手と握り手を分ければスピードアップに繋がるのでは？

2017/04/28(金) 16:12:28.62

>>850
死にかけのジジイの店かよ

2017/04/28(金) 17:26:20.92

あらいさんはクロマグロ命

2017/04/28(金) 19:49:59.40

はい、あきらめました。

2017/04/28(金) 20:08:14.64

>>850
そこで次郎ですよｗ

2017/04/28(金) 20:29:01.17

握るプロセスなんか大して重要じゃないのにあの爺さんを有り難がるのはなんなのか

2017/04/28(金) 20:54:10.95

3年前まで食べログ東京寿司部門100位以下だった
次郎がいまや予約のとれない店ｗｗ

2017/04/29(土) 00:00:17.45

初音も大した点数じゃなかったw

2017/04/29(土) 01:11:10.81

ラー油マジキメェ
海老汁かけられたのに次の回で唯一無二の魅力って何？
マゾだなコイツ

2017/04/29(土) 06:12:35.88

そう考えると、やっぱミスランのパワーはそれなりに凄いよな～

2017/04/29(土) 10:55:04.61

ついこの間の食べログ点数変更があるまで今より順位低かったから点数であれこれ言うのはな

2017/04/29(土) 15:39:34.38

ラー油はサービスしてもらって和解
それでいいのでは?

2017/04/29(土) 16:13:31.90

何をサービスしてもらったの？

2017/04/29(土) 16:21:58.58

料金、だす部位とかね

2017/04/30(日) 02:19:15.29

3.76万円でかあ？
どんな部位サービスしてもらったんだ？

2017/04/30(日) 05:30:23.90

一流店だとキロ幾ら位のマグロ使ってんのかな？

2017/04/30(日) 10:36:30.49

亭主の犬だよ

2017/04/30(日) 11:15:22.97

和食ばかりであまり寿司を食べ慣れてないからか
すぎた、味にムラはないが疲れる味
さいとう、そこまで疲れないが味にムラがある
東京の人達はやっぱり味音痴が多いんだな思ってしまう

2017/04/30(日) 14:40:19.32

>>867
握り寿司に関しては関西も酷いよ

2017/04/30(日) 15:07:56.22

>>868
だから基本寿司屋は自分から行こうとは思わない
お呼ばれする以外は行かない
ちなみにどこかおすすめあるの？

2017/04/30(日) 15:32:54.06

東京ガーはなんだったのやら

2017/04/30(日) 16:08:48.16

ここの食べロガーだったら俺が握った寿司でも美味いとか言いそうだな
んふふ…

2017/04/30(日) 17:46:50.81

>>869
基本的に無いです
自分も行く気が失せているので

2017/04/30(日) 19:21:27.94

すぎた疲れるか？
あれで疲れるならあらいやとかみのシャリはどうするんだ

2017/04/30(日) 19:41:02.43

すぎたは町寿司なんですよね

2017/04/30(日) 21:55:10.47

世の中には高級クレジットカードの会員でないと
予約できない鮨店があるのか

2017/05/01(月) 00:22:54.20

>>873
お前、味覚がおかしい部類だから

2017/05/01(月) 08:44:00.66

味覚は個性

2017/05/01(月) 09:00:19.43

最近ランチで十分な気がしてきた

2017/05/01(月) 10:06:08.90

握り派は昼でもよさそうだけど
人数少ないところは仕込が間に合うか・・・

2017/05/01(月) 10:44:15.66

握り派なんていうのがあるのか
俺はそれだ。

2017/05/01(月) 13:35:21.20

おお同志よ！おれも握り派だつまみ食うなら和食いくわ

2017/05/01(月) 14:17:59.91

銀座で握り食ってきた
はがしトロが美味かったな
G6の1マソの限定オレンジジュースに興味があったけど鮨にしたわ

2017/05/01(月) 14:49:46.16

銀座はどうだった
人で混雑してたか？

2017/05/01(月) 15:31:46.86

つまみ派は刺身出されると手抜きだって立腹するの？

2017/05/01(月) 16:32:33.36

>>883
鮨屋は満席だった
安い店じゃないけど日本は景気良いのかね
明日も違う店に行ってつまんでくるよ

2017/05/01(月) 17:50:15.83

>>885
よぉ、銀座ライオンは美味しかったか？w

2017/05/01(月) 18:12:38.71

寿司屋のつまみってどこもレベル低すぎるよな
居酒屋に毛が生えた程度

2017/05/01(月) 18:44:34.50

さよりの皮の焼いたの食べたいな

2017/05/01(月) 19:25:06.08

>>885
>0
　　　／⌒ヽ
　　 /　｜　、
　　(＿人_ ノ
　　｜　　｜
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（　／
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　　∪
なめて～

2017/05/01(月) 19:27:57.04

おれ一人で食べたいんだけど、みんなは銀座とかで１人鮨大丈夫？

2017/05/01(月) 19:33:02.33

>>881
完成度の低いつまみにイマイチの選択の酒なんて軽い地獄だからね

2017/05/01(月) 19:38:40.30

寂しいなら、ぴーたんたんの貸切に呼んでもらうように話つけようか？

2017/05/01(月) 19:40:05.51

良い酒と良いツマミ
やっぱ

居酒屋がええわ

2017/05/01(月) 20:15:20.81

誰だよ。ぴーたんたんってw

2017/05/01(月) 20:26:07.50

全然大丈夫
いつもひとりで行くよ

女性を連れてきて
カッコつけようとしてる男を冷笑しながらつまんでるよ

2017/05/01(月) 20:29:11.31

ぴーたんたんの貸切会、あ○いでよくやってるぞ

2017/05/01(月) 20:29:48.73

男か女か？

2017/05/02(火) 10:59:05.90

カラスミもいいな
今の時期なら蝦蛄もいいし
生トリガイは握りの方がいいか

茶碗蒸しなんて宇宙だ
いつまででも飲んでられるし

そんなこんなで鮨ちょっとしか食べられないんだよな
今度こそがっつり握りにしようと誓って帰る

2017/05/02(火) 11:29:57.31

キモッ

2017/05/02(火) 14:20:48.41

>>891
確かにがっかりだよな
>>895
休み明け銀座予約した。
ちと1人でいってくるわ
緊張するが、握りに集中できるのは楽しみだ

2017/05/02(火) 16:24:01.25

食べる前にアイマスクと耳栓をして味覚と嗅覚を研ぎ澄ませば一目置かれるよ

2017/05/02(火) 17:14:53.15

鮨に限らずひとりで食事を美味しそうに楽しんでいる人はかっこいい
特にそれが高級店なら高級なほどかっこいい

逆に1人で寂しそうに食べている人はかっこ悪くて可愛そうでみじめだ
馴染みの店なら簡単だけど一見の店だとか旅先のだとハードルは上がる

それなりの人生経験や人となりが試される

2017/05/02(火) 18:05:37.14

キモッ！

2017/05/02(火) 19:39:13.41

25歳以下の女連れ以外でもないなら誰かと食いに行くだけでメリットしかないだろ

2017/05/02(火) 22:06:21.76

意味不明

2017/05/02(火) 22:21:29.80

ぴーたんたんさんの貸切いきたいです

2017/05/03(水) 00:56:09.44

>>900
報告を待つ

2017/05/03(水) 02:55:44.10

>>895
わざわざ書き込む内容かｗｗｗ？？
みっともないｗｗｗ

2017/05/03(水) 12:59:42.76

>>908
つまり
おまえのことだな

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