早川光の最高に旨い寿司　part9©5ch.net

2017/03/01(水) 22:59:09.24

早川光の最高に旨い寿司　part8 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1479005043/

2017/03/18(土) 18:55:47.66

>>284
君は超力招来だね。
ばれてるよw

2017/03/18(土) 18:57:37.82

267 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 sage 2017/03/17(金) 12:48:16.79 ID:XR0jucah
超力紹来のしみづレビュー感動

2017/03/18(土) 18:58:17.63

しみずてなんか空気が威圧的というか平社員は馴染めない雰囲気だな。
最低でも部長クラスが行く店だわ。
自分は一番端の席で、なんか寂しい感じだった記憶がある

2017/03/18(土) 19:48:31.59

やべぇ、俺クチャラーだ
一生懸命シャリがどうだ、ネタがどうと分析しようと
口の中でねぶる、しゃぶるが、全く味がわからない

2017/03/18(土) 20:28:42.45

クチャラーは口を閉じてモグモグしろよ。
音の鳴る原理わからん馬鹿か。

2017/03/18(土) 21:39:00.76

爺て歯を「ﾁｨｰ」「スー」「ﾁｯﾁー」とか吸う奴いるけどマジたまらん
詩ね

2017/03/18(土) 21:49:36.33

これ読むと鮨レビューあーってまだましだなw

さて久々の二郎の新店舗がオープン。  
わたくしことヌードル亭麺吉は、日曜なのに早起きしていくと、すでに行列。  
あちゃー！と思いつつ行列に並ぶと、私の前にいたのは麺仲間のユッピーさん。  
そのあとすぐに来たのは、おやおや、ガンちゃん久しぶり。あれれ、MIUMIUさんもキター！  
よくみると、並んでるのは超弩級の麺ブロガーばかり。  
いやー、この店はラッキーだなぁ。これだけ猛者が明日のブログで宣伝してくれるんだからｗ  
ま、どう転ぶかは店次第なんですけどねｗ  

店内に入って最初にするのはカレンダーのチェック。これで出入の業者がわかります。 
 業者はセーフ！良かったよ××や○○じゃなくてヾ(・＿・；）ﾁｮｯﾄ‥  

肝心の味は、麺はボーノ、スープはグラッチェ、野菜はトレビアン、豚はハイ来ました超豚（ビバトン）です。  
店員のオペレーションも完璧。  
もうこれは久々に三ツ星出そうかな？と思ったけど、私を見ても名刺をくれなかったことがマイナス。  
この業界、押さえるべき人は押さえないと。  
残念ながら星二つ（私の星二つは他の人の五つ星くらいと思ってください）  

そうそう、仲間の麺ブロガーたちと麺ザイルというグループを作りました。  
活動は主に有料メルマガです。  
私は主にみなさんに「ラーメンを美味しく食べるコツ」を伝えたいと思います。  

以上、ヌードル亭麺吉でした。ごちｗ

2017/03/19(日) 03:45:45.70

レーダー追尾により自然値0.058μSv/hをはるかに上回るガンマー線が27万円程度の測定器で否が応でも計測され続ける
https://www.youtube.com/watch?v=CtiacppR5dk

9:27人工衛星（確実な部分）
https://www.youtube.com/watch?v=-Ls8O7jjK1A

2017/03/19(日) 08:34:55.28

春生マグロと冷凍津軽海峡マグロでは
どっちが美味しいの？

2017/03/19(日) 14:41:05.11

>>293
冷凍海峡マグロのほうがはるかにうまいよ。

2017/03/19(日) 19:53:12.87

すぎたどう?

2017/03/19(日) 21:05:23.32

古典的

2017/03/19(日) 21:41:33.06

酒なしだと1・5ですか？

2017/03/19(日) 22:05:56.25

2.2くらい

2017/03/19(日) 22:10:04.53

高いな

2017/03/19(日) 22:42:34.27

星野源の恋
好きそうでキモイよね。

2017/03/20(月) 01:17:02.28

氷冷蔵庫って効果あるの？
単なる自己満？

2017/03/20(月) 01:45:45.38

ネタが渇かないという利点がある。

2017/03/20(月) 03:58:31.15

>>295
でかい
疲れるシャリ

2017/03/20(月) 08:56:18.22

食べログ 4・8

ほぼ全員が満点ちかい評価のすぎた

2017/03/20(月) 10:40:21.10

天本、あらい、篠原が天下とるだろうな

2017/03/20(月) 11:42:15.65

天寿しって食べログレビューアーの接待がはんぱない

ランチの握りでも2万
高すぎる

旨くないし

2017/03/20(月) 12:34:33.87

ランチ2万ってさわ田じゃんw

2017/03/20(月) 15:06:24.61

日曜の昼に行くならどこがオススメですか？予算は酒なしで2万以内で都内なら。

2017/03/20(月) 15:17:36.92

食べログ評価だと、あらいかな

2017/03/20(月) 19:43:44.06

めくみ見てんだけど口付けて息吹きかけてね？

2017/03/20(月) 20:21:06.20

めぐみのヒラメ処理
ttps://youtu.be/8BvKKZecdCo
4:26くらいから

2017/03/20(月) 20:31:12.47

めくみをめぐみって打っちゃった恥ずかしい///

2017/03/20(月) 20:35:15.24

口付けて息吹きかけるってふつーに汚いよな

2017/03/20(月) 21:18:18.30

言っちゃいかんが
池沼ぽいよね

2017/03/20(月) 21:22:47.10

>>305
天下ってお前、ただの基地外だろ？

2017/03/20(月) 21:49:50.69

>>314
でも大学の論文読んで研究したりと、凄まじく探求心あるよね
さかなクンさんとかもそうだけど、天才系の人はナントカと紙一重だわなあ

2017/03/20(月) 22:05:30.82

口つけて汚いとか、ウンコした手で握った寿司食ってるのはどうなんだよw

2017/03/20(月) 22:18:02.42

今あるか知らんけど、写真用の圧縮空気スプレーでも使えばいいと思うがw

2017/03/20(月) 22:25:47.82

お前ら食った事あっていってんの？

2017/03/20(月) 22:27:23.56

なにを？

2017/03/20(月) 22:30:48.02

めくみの寿司だよ

2017/03/20(月) 23:41:22.41

なんで食べる食べないの話になるの？お猿さん？

2017/03/20(月) 23:45:49.79

食った事もなくガタガタいうのはバカ
脳内寿司ヲタうぜー

2017/03/20(月) 23:47:58.52

あるけど。

2017/03/20(月) 23:48:16.09

やっぱお猿さんなんだな

2017/03/21(火) 00:07:40.56

久しぶりに食べログとかレビュワーの話題じゃなくて番組スレらしくなるかと思ったら
早速潰しにかかられてる

2017/03/21(火) 00:10:29.38

貧乏人の僻みスレだからな

2017/03/21(火) 00:26:30.24

>>311
この番組NHKで見たけど、母ちゃん結構悲惨な事になってんだよな・・・

2017/03/21(火) 12:10:53.67

食ってないからって僻むなよw

2017/03/21(火) 14:46:21.11

すぎた最高っすか？
土曜にいきます

2017/03/21(火) 18:45:03.75

>>330
意外とどこでも食えるような寿司
少し大きい寿司

2017/03/21(火) 18:50:02.56

まじ？
皆さん、大絶賛

2017/03/21(火) 18:52:21.86

築地の鼻の穴がでかい親方のお店は行っておけば良かったなあ
鮨つかさ　だっけか

2017/03/21(火) 20:45:41.84

さがみいきたいな

2017/03/21(火) 22:45:34.69

めくみより乙女の方が人気ありそうだけど
食べた人、実際はどうなん？

2017/03/21(火) 22:55:29.23

ヒラメとキスしてたな
オレはちょっと。。

2017/03/21(火) 22:58:49.54

舎利が全く違う、寿司の方向性も違う。

めくみは固め、高温、塩気の強い舎利。
方や乙女は、ネタより目立たない弱めの舎利。

ネタ品質は、値段相応なのでめくみが上。
乙女は値段考慮すれば勿論パフォーマンス有り。

2017/03/21(火) 23:13:41.15

ヒラメぶちゅーは無いよな
カメラに堂々と映す感覚が

2017/03/21(火) 23:43:46.82

鮨の技術もネタも東京が最強

2017/03/21(火) 23:52:40.57

ていうかマジで池沼ぽいよな
顔とか喋り方とか

2017/03/21(火) 23:59:56.49

めくみってお前らの大好きな東京寿司のほかけ出だせ
w

2017/03/22(水) 00:47:22.53

ヒラメぶちゅーしてると他にもなんかあるんじゃないかって思ってしまう

2017/03/22(水) 00:56:41.96

めくみの親方はとにかく魚臭いのはどうしても許せない人だよね
光たんの番組でも白子を徹底的に洗って臭みを排除してた
つかこの番組でもヒラメに口付けて吹いていたけどな
NHKの方では熟成したブリが臭くないのが不満な客がいたけど
親方からしたら余計なお世話だろｗ

2017/03/22(水) 01:01:26.65

ブチューしてても、口部分は食べないだろ～w

2017/03/22(水) 01:05:38.26

アホじゃね？
口にぶちゅじゃねーよw

頭と尾を落として散々掃除して、なおかつ毛細血管などを空気圧かけて出し切る事をしていたんだろ

見てね～で言ってる単なる嫌がらせかw

2017/03/22(水) 01:07:47.67

>>343
ありゃ富山のブリの仲卸だろ
富山は魚は熟成なとせずに単に新鮮最高のちょっとおかしい奴ばかり
マグロも熟成などせず、チリチリが旨いとかほざく味覚音痴の県

2017/03/22(水) 01:27:24.79

>>311
ブリまでぶちゅーしてるから色んな魚にしてるのだろうか

2017/03/22(水) 01:47:47.37

圧縮空気缶かコンプレッサーでも使えば良いのにねｗ

2017/03/22(水) 03:42:20.70

>>346
熟成という名の腐れ食い通モドキw

2017/03/22(水) 06:36:13.77

現時点での北陸ナンバーワンはドコですか？

2017/03/22(水) 06:43:06.15

予約で溢れてるのは小松弥助だろ
紹介制だがな

2017/03/22(水) 07:24:32.26

めくみ、木場谷、鮨人、大門、十兵衛と一線級が多いな

2017/03/22(水) 07:47:22.75

>>352
めくみ、木場谷は味は一級品
味は劣るが鮨人はランチが安いのでたまに使う
大門は番組に出てた行ってみたい店の一つ

2017/03/22(水) 07:50:57.70

太平、乙女も好きだな

2017/03/22(水) 11:15:56.76

木場谷、いいよな

2017/03/22(水) 11:55:06.58

>>352
めくみと木場谷以外は三流店じゃないか
一緒にするな、カス

2017/03/23(木) 02:58:10.05

>>355
かなり旨いね。
さらにめくみよりコスパが良かったかな。
めくみと並んで北陸の名店だと思う。
一つ希望を言うならランチをしてくれるのが望ましいな。

2017/03/23(木) 03:00:48.12

>>356
いや、どの店も旨いよ。
ただ強いて言うなら他の店よりめくみと木場谷のレベルがズバ抜けているかな。

2017/03/23(木) 06:30:58.37

やはり東京の名店で修行しないと駄目ですかね？

2017/03/23(木) 08:20:46.07

>>359
関係ないかな
やる気とセンスがあるかないか

2017/03/23(木) 09:06:54.33

>>359
旨い鮨という基準を客観視できるかどうかだろ？

2017/03/23(木) 10:07:15.38

>>359
修行て鮨の味だけじゃないからね。
レシピを学ぶだけじゃない
どこで修行したかて大事だと思うけど

2017/03/23(木) 12:54:58.44

みつ川はダメ

2017/03/23(木) 13:06:36.31

姉妹店オープンする位勢いがあんじゃないの？

2017/03/23(木) 13:53:27.17

商売は上手だけどね

2017/03/24(金) 02:07:55.03

食べログの鮨木場谷のレビュー数が少ないのが意外

2017/03/24(金) 06:59:52.44

北陸地方は海老を生で握るから、茹でた車海老に慣れている
自分にとっては変な感じがする
最近では都内でもたまにボタンエビを生で握る店もあるけど
あれも変な感じがしてしまう

2017/03/24(金) 09:25:13.66

何その改行^^;

2017/03/24(金) 09:55:14.08

慣れている自分で切らないとなw

2017/03/24(金) 10:20:34.77

来週は西麻布拓、その次は海味
楽しみです。

2017/03/24(金) 11:23:26.67

伊勢海老の握りとか食いでがありそう

2017/03/24(金) 11:26:54.39

あらい
さわだ
きよた

予約いれたよ
きよたは紹介だけどねじこんだ

2017/03/24(金) 11:59:40.06

行ってみたかった店でもブチューして息吹き込まれてるの見ると行けなくなるな

2017/03/24(金) 13:11:23.53

心配すんなチンコ触った手で握った寿司食べられるだろ

2017/03/24(金) 15:57:27.78

>>370
海味はともかく、拓なんて不味くて有名な店、よく行けるよな

2017/03/24(金) 19:57:04.12

>>367
甘エビとか、あの手の海老は生じゃないと不味いもんな、火を通すと不味くなるｗ

2017/03/24(金) 19:58:09.63

さわ田って何時なら電話に出るの？

2017/03/24(金) 21:09:28.55

15～16時

2017/03/24(金) 21:15:30.21

>>375
>>370は味音痴だから何でもいいんですｗｗｗ

2017/03/24(金) 22:30:24.31

>>379
そうなんだ。
言った事なかったので予約してみたんですよ。

2017/03/24(金) 23:37:07.54

クワトロ氏が食べログから消えた…

2017/03/24(金) 23:53:22.66

>>371
そういうのが得意なのは銀座の青木！
テレビ出たがりの青木へどうぞ！

2017/03/25(土) 00:02:08.18

クワトロさん、どうした?
憧れのレビューアーでした。

2017/03/25(土) 00:33:31.16

全消え。どうしたら出来る？？？

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