>>239
逆だと思う
天寿しの最近の話から察するに、多分自分の衰えか技術の低さから失速を恐れてるような気がする
波に乗ってる照寿司に敵対するのではなくあえて乗ったんじゃないかなとも思えたけど
しかしわざわざ泥舟に乗ることはないのにね
食べログ系の何か裏があるのかもしれんが

>>240
上にも書いてあるけど、そこそこ空席はあるんだよ
あそこは今は客をかなり選んでて騙せると思った人しか通さないからね
福岡や地元の食べ歩いてる有名なドクター達は騙せないから、わざと満席ですって言って県外の人達を優先してるんだと

どことは言わないが昔そういうのをある店がやってて、それがバレた今の評価はかなり低くなってるところがあるね

「予約したいんですけど」「どちらから来られますか」「地元です」「確認しますー」「満席です」が、
「予約したいんですけど、東京からで…」「ハイお席空いております」になるよ
やってみw